摘要
上周苹果期货主力合约AP2610冲高回落，当周总体小幅下跌，收于7505元/吨，跌幅0.73%。基本面方面，产区库存果交易维持稳定，客商多挑选性价比较高货源，果农低价货源走货尚可，但产地冷库用工紧张。新季苹果进入套袋阶段，丰产预期强化。总体来看，高库存压力、消费淡季及新季丰产预期持续压制市场，预计短期价格维持偏弱震荡。
行情复盘
- 期货价格：主力合约AP2610当周下跌55元/吨，跌幅0.73%，收于7505元/吨。
- 现货价格：产区库存果交易稳定，客商多挑选性价比较高货源，果农低价货源走货尚可，价格有趋稳迹象。新季苹果陆续进入套袋阶段。
产区情况
- 西部产区：果农积极处理剩余货源，客商按需拿货，以质论价。
- 山东产区：库存富士交易清淡，贸易商少量补货，果农随行卖货，价格稳弱维持。
- 陕西产区：库存富士走货速度尚可，果农低价高次、统货等有序消耗，价格变动不大。
- 山西产区：库存富士交易基本结束，余货零星，价格稳定。
- 甘肃产区：库存富士交易基本结束，剩余少量客商货源多自提出货。
库存情况
- 全国主产区冷库库存量183.93万吨，环比减少30.02万吨，但仍高于去年同期31.97万吨。
- 山东产区：库容比20.08%，去库顺畅，客户拿货积极性增加。
- 陕西产区：库容比10.94%，出库速度尚可，低价货源走货加快。
- 甘肃产区：库容比7.74%，客商少量调库内好货。
- 山西产区：库容比6.81%，客商数量不多，成交一般。
- 辽宁产区：库容比15.32%，客商数量略有增加，多以一般通货成交。
销区情况
- 广东批发市场到车量增加，实际成交以质论价，整体走货不快，中转库货源积压明显。
苹果储存利润分析
- 栖霞80#一二级存储商利润约-0.3元/斤，环比持平。
重点水果行情
- 六种水果批发均价环比下跌0.04元/公斤，富士苹果批发均价小幅下跌0.02元/公斤。
出口情况
- 2026年4月鲜苹果出口量约8.3万吨，环比下降8.62%，同比上升14.34%。预计二季度出口量环比有所回落。
产量统计
- 2025年国内苹果产量为3431.42万吨，较上年下降6.01%。
行情展望
- 产区库存果交易维持稳定，新季苹果进入套袋阶段，丰产预期强化。
- 高库存压力、消费淡季及新季丰产预期持续压制市场，预计短期价格维持偏弱震荡。
- 下周关注重点：市场成交氛围、替代品水果上市交易情况、冷库去库进度和新季套袋情况。
观点策略
- 本周观点：苹果期货主力合约短期内或将维持偏弱震荡。
- 操作策略：
- 单边：考虑逢高轻仓试空；
- 套利：暂时观望；
- 期权：暂时观望。
