周度要点小结
- 行情回顾：本周苹果期货2610合约价格下跌，周度跌幅约0.73%。产区苹果走货稍有好转，价格止跌回稳趋势。
- 库存情况：截至2026年5月27日，全国主产区苹果冷库库存量为183.93万吨，环比减少30.02万吨，走货速度环比增加。山东产区库容比为20.08%，较上周减少2.76%；陕西产区库容比为10.94%，较上周减少2.07%。
- 山东产区：整体去库顺畅，客户发周边市场为主，出口及电商开始陆续找货。果农及持货商多顺价销售，卖货心态有所稳定。
- 陕西产区：出库速度尚可，低价货源走货加快。产区整体剩余货源不多，果农货源表现乱价，价格区间跨度较大，库内果农货源个别出现虎皮现象，果农普遍顺价销售。
- 消费替代：时令水果上市增加，且价格普遍不高，对苹果消费替代作用增强。
期货市场情况
- 价格走势：本周苹果期货2610合约价格下跌，周度跌幅约0.73%。
- 持仓情况：前二十名净持仓为-5849手。
- 仓单情况：苹果期货仓单数量为0张。
现货市场情况
- 价格走势：截至2026年5月29日，山东烟台栖霞纸袋红富士80#以上一二级果农货主流价格在3.0元/斤；山东沂源纸袋75#以上富士苹果价格为1.45元/斤。
产业链情况
- 供应端：2025产季度库存持续下降，走货速度加快。
- 需求端：
- 苹果批发市场到货量减少，80#一二级苹果储存商利润-0.3元/斤。
- 全品种苹果批发价格为9.37元/公斤，较上周环比上调0.01元/公斤；富士苹果批发价格为9.30元/公斤，较上周环比上调0.03元/公斤。
- 5种水果周度批发均价为7.89元/公斤，环比上调0.11元/公斤。
- 替代品情况：2026年4月我国鲜苹果出口约8万吨，环比减少1万吨或8.618%。2026年1-4月我国鲜苹果出口35万吨，累计同比增加30.76%。
期权市场
期股关联
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