鸡蛋5月报：需求表现尚可，蛋价表现偏强

第一部分前言概要.................................................................................................................................................2【行情回顾】...................................................................................................................................................2【市场展望】...................................................................................................................................................2【策略推荐】...................................................................................................................................................2第二部分基本面情况...........................................................................................................................................3一、行情回顾...................................................................................................................................................3二、基本面情况...............................................................................................................................................3第三部分后市展望及策略推荐...........................................................................................................................8免责声明...................................................................................................................................................................9 需求表现尚可蛋价表现偏强 第一部分前言概要 【行情回顾】 交易咨询业务资格： 证监许可[2011]1428号研究员：刘倩楠、王玺圳电话：010-68569781邮箱：liuqiannan_qh@chinastock.com.cn期 货 从 业 资 格 证 号 ：F3013727、F03118729投 资 咨 询 资 格 证 号 ：Z0014425、Z0022817 5月鸡蛋现货价格表现较强，目前蛋价主产区均价最高涨至4.5元/斤附近，主销区最高涨至4.69元/斤附近。 基本面来看，近期市场整体销售情况较快，现货价格上涨较为明显，其中邯郸地区现货价格涨至4.33元/500g，由于现货价格表现较强使得期货盘面有一定支撑。5月期货价格上涨主要是现货带动的，近期现货价格强势，期现货价差回归，从技术图形上看鸡蛋有继续走强的预期。 【市场展望】 作者承诺 本人具有中国期货业协会授予的期货从业资格证书，本人承诺以勤勉的职业态度，独立、客观地出具本报告。作者保证报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑均基于本人的职业理解，通过合理判断得出结论，本报告清晰准确地反映了本人的研究观点。本报告所载的全部内容只提供 基本面来看，近期市场整体销售情况较快，现货价格上涨较为明显，其中邯郸地区现货价格涨至4.33元/500g，由于现货价格表现较强使得期货盘面有一定支撑。 综合来看，本次期货价格上涨主要是现货带动的，近期现货价格强势，期现货价差回归，从技术图形上看鸡蛋有继续走强的预期。但是考虑梅雨季即将到来，持有多单需谨慎。 【策略推荐】 1.单边：盘面技术性走强，但考虑梅雨季即将到来，持有多单需谨慎。 风险提示：疫病等因素扰动。 鸡蛋5月报 第二部分基本面情况 一、行情回顾 5月鸡蛋现货价格有所上涨，目前蛋价主产区均价最高涨至4.52元/斤附近，主销区最高涨至4.69元/斤附近。 鸡蛋主力期货合约表现偏强，近期现货价格强势，期现货价差回归，从技术图形上看鸡蛋有继续走强的预期。 数据来源：银河期货，Wind资讯 数据来源：银河期货，Wind资讯 二、基本面情况 根据卓创数据，4月份全国在产蛋鸡存栏量为12.95亿只，较上月减少0.14亿只，同比减少2.6%。卓创近期修正了其在产存栏数据，在原数据基础上下调了0.45亿只。根据目前的在产存栏数据去推测，5、6、7、8月蛋鸡的在产存栏量分为12.89亿只，12.86亿只、12.87亿只、12.88亿只。 鸡蛋大中小码蛋占比情况：根据卓创数据显示，5月大码蛋占比47.71%（历年同期中低位），中码蛋占比41.38%（历年同期中位），小码蛋占比10.91%（历年同期中高位）。 产蛋率方面，5月份产蛋率变化不大，处于历年同期中高位，目前产蛋率约为92.57%， 鸡蛋5月报 目前天气逐渐转热，预计未来产蛋率将有所下降。 补栏：4月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量(约占全国50%)为4670万，同比增加1.3%，环比减少0.06%。 鸡苗价格方面，4月鸡苗价格处于历年同期中高位，当前中国市场蛋鸡苗周度市场价为3.83元/羽，环比上月价格下跌0.05元/羽。 淘鸡：5月随着蛋价上涨，市场淘汰积极性逐步开始有减弱表现。根据卓创数据，5月21日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1644万只，较前一周增加0.7%。根据卓创资讯对全国的重点产区市场的淘汰鸡日龄进行监测统计，5月21日当周淘汰鸡平均淘汰日龄524天，较上周增加6天。 数据来源：银河期货，卓创数据 数据来源：银河期货，卓创数据 数据来源：银河期货，卓创数据 数据来源：银河期货，卓创数据 数据来源：银河期货，卓创数据 数据来源：银河期货，卓创数据 数据来源：银河期货，卓创数据 需求端：目前属于需求淡季，虽然近期节前补货对消费有所提振但整体消费表现仍然一般。根据卓创数据，截至5月21日当周全国代表销区鸡蛋销量为6747吨，较上周减少5%，处于历年同期低位。 从餐饮收入来看，根据国家统计局的数据，2026年1-4月份，社会消费品零售总额16491亿元，同比增长1.9%，其中4月餐饮收入绝对量为4260亿元，同比增长2.2%。 库存：据卓创数据，截至5月21日当周生产环节周度平均库存有0.9天，较上周库存天数减少0.1天。流通环节周度平均库存有0.99天，较上周库存天数减少0.08天。 综合来看，市场整体销售情况较快，现货价格上涨较为明显，其中邯郸地区现货价格涨至4.24元/500g，现货价格表现较强使得期货盘面有一定支撑。供应方面，根据卓创数据4月份全国在产蛋鸡存栏量为13.4亿只，较上月减少0.14亿只，同比增加0.8%，低于之前预 鸡蛋5月报 期。4月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量(约占全国50%)为4670万，同比增加1.3%，环比减少0.06%。近期期现货价格强势，期现货价差回归，从技术图形上看鸡蛋有继续走强的预期。但是考虑梅雨季即将到来，持有多单需谨慎。 数据来源：银河期货，卓创数据，国家统计局 数据来源：银河期货，卓创数据 数据来源：银河期货，卓创数据 数据来源：银河期货，卓创数据 成本以及养殖利润：当前饲料成本变化不大，预计短期大概率继续维持当前水平。5月饲料价格来看，截至5月21日玉米价格为2434元/吨附近；豆粕价格目前为2954元/吨；目前综合饲料成本约在2590元/吨附近，折算到单斤鸡蛋的饲料成本价格大约2.84元/斤附近。 从利润方面来看，根据卓创数据显示，截至5月21日，鸡蛋每斤周度平均盈利为1.15元/斤，较前一周相比增加0.1元/斤;5月21日，蛋鸡养殖预期利润为-4.25元/羽，较上一 鸡蛋5月报 周价格增加2.86元/斤。 数据来源：银河期货，Wind资讯 数据来源：银河期货，Wind资讯 数据来源：银河期货，Mysteel 数据来源：银河期货，Mysteel 替代品：目前蔬菜价格指数有所回落，5月24日寿光蔬菜价格总指数为77.92，近期蔬菜价格有所下跌，但处于历年同期相对中低位；本月猪价下跌，整体变化不大，截至5月24日全国猪肉平均批发价约在13.15元/公斤左右。综合来看，较低的蔬菜价格对鸡蛋的替代需求较弱；当前猪肉价格继续维持低位震荡，对鸡蛋替代需求相对有限。 数据来源：银河期货，Mysteel 数据来源：银河期货，Mysteel 第三部分后市展望及策略推荐 供当前技术表现偏强。基本面来看，近期市场整体销售情况较快，现货价格上涨较为明显，其中邯郸地区现货价格涨至4.33元/500g，由于现货价格表现较强使得期货盘面有一定支撑。 供应方面，根据卓创数据4月份全国在产蛋鸡存栏量为13.4亿只，较上月减少0.14亿只，同比增加0.8%，低于之前预期。4月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量(约占全国50%)为4670万，同比增加1.3%，环比减少0.06%。 综合来看，本次期货价格上涨主要是现货带动的，近期现货价格强势，期现货价差回归，从技术图形上看鸡蛋有继续走强的预期。但是考虑梅雨季即将到来以及当前合约持仓量较大，建议持有多单需谨慎。 免责声明 本报告由银河期货有限公司（以下简称银河期货，投资咨询业务许可证号30220000）向其机构或个人客户（以下简称客户）提供，无意针对或打算违反任何地区、国家、城市或其它法律管辖区域内的法律法规。除非另有说明，所有本报告的版权属于银河期货。未经银河期货事先书面授权许可，任何机构或个人不得更改或以任何方式发送、传播或复印本报告。 本报告所载的全部内容只提供给客户做参考之用，并不构成对客户的投资建议。银河期货认为本报告所载内容及观点客观公正，但不担保其内容的准确性或完整性。客户不应单纯依靠本报告而取代个人的独立判断。本报告所载内容反映的是银河期货在最初发表本报告日期当日的判断，银河期货可发出其它与本报告所载内容不一致或有不同结论的报告，但银河期货没有义务和责任去及时更新本报告涉及的内容并通知客户。银河期货不对因客户使用本报告而导致的损失负任何责任。 银河期货不需要采取任何行动以确保本报告涉及的内容适合于客户。银河期货建议客户独自进行投资判断。本报告并不构成投资、法律、会计或税务建议或担保任何内容适合客户，本报告不构成给予客户个人咨询建议。 银河期货版权所有并保留一切权利。 联系方式 银河期货有限公司/大宗商品研究所北京：北京市朝阳区建国门外大街8号北京IFC国际财源中心A座31/33层 鸡蛋5月报 2026年5月29日 上海：上海市虹口区东大名路501号上海白玉兰广场28层网址：www.yhqh.com.cn电话：400-886