周度要点小结
- 行情回顾：苹果期货2605合约本周大幅上涨，周度涨幅约7.23%。市场交易以好货成交为主，西部好货货源有限，果农一般货源成交不快。
- 库存情况：截至2026年3月18日，全国主产区苹果冷库库存量为468.43万吨，环比减少31.29万吨，去库速度加快。山东产区库容比为38.39%，陕西产区库容比为36.25%，均较上周下降。
- 产区行情：山东产区好货询价及成交略有增加，行情稳中偏硬；陕西产区好货交易先快后慢，一般通货成交不快，低残次率通货成交为主。
- 销区市场：整体销售氛围不浓，到车量处于正常水平。
- 价格趋势：优质货源相对稀缺，价格坚挺，主力合约临近交割，预计苹果期价仍维持上涨趋势，但需注意需求情况。
期货市场情况
- 价格走势：苹果期货2605合约价格大幅上涨，周度涨幅约7.23%。
- 持仓情况：前二十名净持仓为12736手。
- 仓单情况：苹果期货仓单数量为0张。
现货市场情况
- 价格走势：截至2026年3月20日，山东烟台栖霞纸袋红富士80#以上一二级果农货主流价格在4.0元/斤，山东沂源纸袋75#以上富士苹果价格为2.20元/斤。
产业链情况
- 供应端：2025产季度库存去库速度加快，山东和陕西产区库容比均下降。
- 需求端：
- 批发市场：广东主要苹果批发市场早间日均到车量增加，80#一二级苹果储存商利润0.35元/斤。
- 批发价格：全品种苹果批发价格为9.37元/公斤，富士苹果批发价格为9.52元/公斤，均较上周有所波动。
- 各类水果批发价：5种水果周度批发均价为7.99元/公斤，环比上调0.02元/公斤。
- 替代品情况：2025年12月我国鲜苹果出口约15.65万吨，环比增加28.625%，同比增加28%。
期权市场
- 隐含波动率：本周苹果平值期权隐含波动率走势图展示。
期股关联
研究结论
- 苹果期价预计仍维持上涨趋势，但需关注需求情况。优质货源稀缺，价格坚挺，主力合约临近交割，市场交易以好货为主，一般货源成交不快。
