农产品日报：供应维持充裕，需求延续回升

生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪2605合约11170元/吨，较前交易日变动-10.00元/吨，幅度-0.09%。现货方面，河南地区外三元生猪价格10.22元/公斤，较前交易日变动-0.07元/公斤，现货基差LH5-950，较前交易日变动-60；江苏地区外三元生猪价格10.53元/公斤，较前交易日变动-0.04元/公斤，现货基差LH05-640，较前交易日变动-30；四川地区外三元生猪价格10.13元/公斤，较前交易日变动+0.00元/公斤，现货基差LH05-1040，较前交易日变动+10。 据农业农村部监测，3月11日“农产品批发价格200指数”为123.93，比昨天上升0.30个点，“菜篮子”产品批发价格指数为125.85，比昨天上升0.33个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.86元/公斤，比昨天下降0.2%；牛肉66.21元/公斤，比昨天下降0.2%；羊肉64.55元/公斤，比昨天上升0.2%；鸡蛋7.55元/公斤，比昨天上升0.3%；白条鸡17.53元/公斤，比昨天下降0.9%。 市场分析 生猪价格延续窄幅偏弱运行，全国均价逼近10.0元/kg关键关口，区域价差分化明显，北方跌幅显著大于南方。养殖端出栏量维持高位增加态势，受猪价低迷影响，局部区域出现主动缩量挺价行为，但整体供大于求格局未改。下游走货节奏偏缓，终端消费缓慢复苏，屠宰企业采购意愿仍处低位，市场交投清淡，猪价走势仍需重点跟踪养殖端挺价力度与二次育肥入场节奏。 策略谨慎偏空 风险 降重预期 鸡蛋观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘鸡蛋2605合约3438元/500千克，较前交易日变动+26.00元，幅度+0.76%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格2.93元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD05-508，较前交易日变动-26；山东地区鸡蛋现货价格3.05元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD05-388，较前交易日变动-26；河北地区鸡蛋现货价格2.84元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD05-598，较前交易日变动-26。 市场分析 鸡蛋现货价格以稳为主，市场看涨情绪偏浓，局部地区存在补库需求，叠加消费需求逐步回升，支撑市场情绪偏强。原料成本上涨对蛋价形成一定成本支撑。进入中下旬，预计消费复苏节奏有望加快，叠加后续蛋禽产能环比持续回落，蛋价进一步下行空间有限，短期下行概率偏低。 策略 中性 风险淘汰鸡变化情况 图表 图1：生猪主力期货价格............................................................................................................................................................4图2：生猪河南地区现货价格....................................................................................................................................................4图3：生猪四川地区现货价格....................................................................................................................................................4图4：生猪江苏地区现货价格....................................................................................................................................................4图5：生猪河南地区基差............................................................................................................................................................4图6：生猪四川地区基差............................................................................................................................................................4图7：生猪广东地区基差............................................................................................................................................................5图8：统计局季度存栏量............................................................................................................................................................5图9：统计局季度出栏量............................................................................................................................................................5图10：生猪出栏均重..................................................................................................................................................................5图11：农村部能繁存栏量..........................................................................................................................................................5图12：能繁母猪淘汰数量..........................................................................................................................................................5图13：自繁自养养殖利润..........................................................................................................................................................6图14：外购仔猪养殖利润..........................................................................................................................................................6图15：重点企业鲜销率..............................................................................................................................................................6图16：重点企业日度屠宰量......................................................................................................................................................6图17：屠宰企业开工率..............................................................................................................................................................6图18：冻品库容率......................................................................................................................................................................6图19：鸡蛋期货主力合约..........................................................................................................................................................7图20：鸡蛋主产区均价..............................................................................................................................................................7图21：鸡蛋主销区均价..............................................................................................................................................................7图22：鸡蛋全国均价基差..........................................................................................................................................................7图23：山东地区鸡蛋现货基差基差..........................................................................................................................................7图24：河北地区鸡蛋现货基差河北地区鸡蛋现货基差.........................................................................