每周果情分析第199期（2025年4月第3周）

成交量Volume of business 平均价格Average price 涨跌率Rise and fall rate 一、全国苹果平均价格 本周（4月16日~4月22日）全国苹果平均价格为7.98元/公斤，环比上周上涨0.01元/公斤，其中：4月16日7.89元/公斤，4月17日7.98元/公斤，4月18日8.01元/公斤，4月19日8.02元/公斤，4月20日8.13元/公斤，4月21日8.03元/公斤，4月22日7.77元/公斤。本周苹果周均价格维持上行趋势，上行幅度较上周明显缩小；在4月17日~4月20日单日价格连续环比上行的带动下，周内单日价格维持倒“V”字型趋势向下波动，波动范围较上周大幅缩小；本周苹果产区交易氛围火热，市场客商开始五一备货，价格有偏硬表现，但由于交易活跃产品集中在中低价货源，主流成交价格涨幅并不明显。 二、全国葡萄平均价格 本周（4月16日~4月22日）全国葡萄平均价格为11.95元/公斤，环比上周下降0.19元/公斤，其中：4月16日11.59元/公斤，4月17日11.85元/公斤，4月18日11.94元/公斤，4月19日12.32元/公斤，4月20日12.17元/公斤，4月21日11.93元/公斤，4月22日11.83元/公斤。本周葡萄周均价格掉头向下波动，但波动幅度大幅缩小；周内单日价格呈先涨后跌的趋势，在4月17日~ 4月19日明显环比上行的带动下向上波动，波动范围较上周大幅收窄。 三、全国香蕉平均价格 本周（4月16日~4月22日）全国香蕉平均价格为6.82元/公斤，环比上周上涨0.25元/公斤，其中：4月16日6.63元/公斤，4月17日6.69元/公斤，4月18日6.76元/公斤，4月19日6.8元/公斤，4月20日6.88元/公斤，4月21日6.91元/公斤，4月22日7.04元/公斤。本周香蕉周均价格继续停留在上行通道，且上行幅度大幅扩大；在4月17日~4月22日周内单日价格持续环比上行的带动下，周内单日价格呈线性趋势上行，波动范围较上周大幅扩大。 四、全国菠萝平均价格 本周（4月16日~4月22日）全国菠萝平均价格为6.05元/公斤，环比上周上涨0.07元/公斤，其中：4月16日6.02元/公斤，4月17日6.12元/公斤，4月18日6.1元/公斤，4月19日5.89元/公斤，4月20日5.89元/公斤，4月21日6.18元/公斤，4月22日6.12元/公斤。本周菠萝周均价格掉头进入上行通道，但波动幅度明显较小；周内单日价格维持“M”字型，在4月17日、4月21日明显环比上行的带动下向上波动，波动范围较上周大幅收窄。 五、全国西瓜平均价格 本周（4月16日~4月22日）全国西瓜平均价格为6.08元/公斤，环比上周下降0.21元/公斤，其中：4月16日6.41元/公斤，4月17日6.2元/公斤，4月18日5.97元/公斤，4月19日6.01元/公斤，4月20日6.1元/公斤，4月21日5.94元/公斤，4月22日5.96元/公斤。本周西瓜周均价格维持下行趋势，但下行幅度明显缩小；周内单日价格呈“W”字型趋势下行，其中，4月17日~4月18日、4月21日单日价格均明显环比下行，波动范围较上周明显缩小。 农小蜂农业产业数据服务平台借助自身产品化的产业互联网技术平台能力及对农业领域的深度参与，结合产业自主研发的数据资产管理平台。面向主管部门、科研机构、产业链企业、产业服务机构等用户提供“小蜂智库”、“小蜂数据”、“小蜂报告”、“小蜂内参”、“小蜂SaaS应用”及“咨询/数据定制”等产业数据服务，助力用户决策未来，让数据服务于农业产业发展。 云果产业大脑聚焦云南水果产业，以数据驱动云果产业链发展为核心，通过4平台“云果云平台+云果区块链平台+云果数据中台+数字云果馆平台”及“云果网”建设，构建“4+1”平台支撑的云果产业大脑，聚合产业发展要素，为水果产业链企业提供云平台租赁、行业SaaS、数据、金融、交易等服务，实现云果产业链再组织，打造云果产业的新平台、新中心。 报告数据来源： 农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”信息整理及制图：农小蜂本期数据统计周期：2025年4月16日~2025年4月22日