白 糖策 略 月 报 白糖:供应充足仍持续施压 白糖:供应充足仍持续施压 原糖:11月原糖期价低位徘徊,临近月末小幅回升。咨询机构StoneX近日发布报告,预计巴西中南部地区2026/27榨季甘蔗入榨量为6.205亿吨,持平于9月的预估值;食糖产量为4150万吨,较2025/26榨季增加3.3%,但低于9月预估的4210万吨。预计2026/27榨季包括以甘蔗和玉米为原料的乙醇产量为361亿公升,同比增长9.3%。StoneX预计2025/26榨季全球食糖供应过剩370万吨,为2017/18榨季以来最高水平。 国内现货:广西新糖报价5580~5650元/吨;云南制糖集团陈糖报价5350~5400元/吨,新糖报价5310~5500元/吨;加工糖厂主流报价区间为5750~5890元/吨。配额内进口估算价4100~4110元/吨;配额外进口估算价5200~5210元/吨。 食糖进口:2025年10月,我国进口食糖75万吨,同比增加21.32万吨。2025年1-10月,我国进口食糖390.54万吨,同比增加47.37万吨,增幅13.8%。 糖浆及预混粉进口:2025年10月我国进口糖浆和白砂糖预混粉(含税则号1702.90、2106.906)合计11.56万吨,同比减少11.03万吨。其中,进口糖浆、白砂糖预混粉(税则号列170290)数量为4.09万吨,同比下降18.40万吨;我国进口2106.90.6项下糖浆、白砂糖预混粉共7.47万吨,同比增长7.37万吨。 原糖小结:11月的原糖市场消息较为平淡,主要围绕巴西逐渐定产及北半球开榨问题展开博弈。目前巴西已经趋于榨季尾声,产量变数不大,对于26/27年仍维持继续增产预期,因此抑制远期期价涨幅。印度方面,早早已经确定本榨季出口许可量为150万吨,尽管印度实际出口可能需要原糖价格在18-19美分/磅,但政策早早明朗,会减少未来压榨期的扰动。从估产情况来看,本榨季印度产量充足、是具备出口能力的,后期关注明年4月巴西新糖供应前,原糖市场是否给出印度出口机会。12月重点关注印度、泰国压榨进度。价格方面,目前暂无新的驱动,上有供应充足压力,下有目前仅有泰国可供出口作为支撑,预计期价延续窄幅整理,并构筑阶段性底部,静待新的消息指引。 国内小结:11月底,广西开榨糖厂21家,云南8家,12月随着更多糖厂开榨,短期供应继续攀升。进口方面10月食糖进口仍高达75万吨,预计11月仍维持高位。糖浆及预拌粉方面,1702项下进口同比继续大幅回落、但环比基本持平,并没有明显下降;2106项下环比减少约3.5万吨,但减幅弱于预期,未来仍需关注11月该项目的进口情况。现货市场方面,广西新糖报价5580~5650元/吨,目前成交一般。随着新糖继续上市短期市场依然承压,中期关键在于2026年糖进口政策导向,但预计政策仍需在明年一季度末到二季度初才有望明朗。期价方面12月份下有对进口政策的期待作为支撑、上有保值盘压力,预计仍以震荡偏弱为主,可关注5月合约反弹后空头入场机会。 1.1产地现货价格 资料来源:同花顺,光大期货研究所 1.2加工糖价格 资料来源:同花顺,光大期货研究所 1.3近远价差 资料来源:同花顺,光大期货研究所 1.4原白糖价差 资料来源:同花顺,光大期货研究所 1.5产地价差 资料来源:同花顺,光大期货研究所 2.1巴西平衡表 资料来源:Wind,光大期货研究所,根据公开资料整理 2.2巴西压榨进度 资料来源:同花顺,光大期货研究所 2.3巴西中南部制糖比 资料来源:UNICA,光大期货研究所 2.4巴西糖产量 资料来源:同花顺,光大期货研究所 2.5巴西出口 资料来源:Wind,光大期货研究所 2.6巴西食糖库存 资料来源:同花顺,光大期货研究所 2.7巴西运输情况 资料来源:泛糖科技,光大期货研究所 2.8巴西乙醇价格 资料来源:同花顺,UNICA,光大期货研究所 2.9巴西乙醇产量 资料来源:同花顺,UNICA,光大期货研究所 2.10印度平衡表 资料来源:同花顺,光大期货研究所 2.11印度压榨进度及产量 资料来源:ISMA,光大期货研究所 2.12印度甘蔗种植面积 资料来源:ISMA,光大期货研究所 2.13印度甘蔗收购价格 资料来源:ISMA,光大期货研究所 2.14印度出口 资料来源:泛糖科技,光大期货研究所 2.15泰国平衡表 资料来源:Wind,光大期货研究所 2.16泰国压榨进度 资料来源:OCSB,光大期货研究所 2.17泰国出口 资料来源:泛糖科技,泰国贸易统计,光大期货研究所 2.18欧盟平衡表 资料来源:Wind,光大期货研究所 2.19俄罗斯平衡表 资料来源:Wind,光大期货研究所 2.20澳大利亚平衡表 资料来源:Wind,光大期货研究所 2.21全球平衡表 资料来源:同花顺,光大期货研究所公开信息整理 2.22全球库存消费比 资料来源:Wind,光大期货研究所 2.23汇率 资料来源:同花顺,光大期货研究所 2.24重点地区降雨异常情况 资料来源:NOAA,光大期货研究所 3.1我国面积及产量 资料来源:农业农村部,光大期货研究所 3.2全国月产量 资料来源:同花顺,光大期货研究所 3.3销售进度 资料来源:同花顺,光大期货研究所 3.4销售进度 资料来源:同花顺,光大期货研究所 3.5主产省月销售量 资料来源:同花顺,光大期货研究所 3.6主产省累计销售量 资料来源:同花顺,光大期货研究所 3.7主产省销售进度 资料来源:同花顺,光大期货研究所 3.8主产省库存 资料来源:同花顺,光大期货研究所 3.9仓单 资料来源:同花顺,光大期货研究所 3.10食糖进口 资料来源:同花顺,光大期货研究所 3.11进口利润:配额内 资料来源:同花顺,光大期货研究所 3.12进口利润:配额外 资料来源:同花顺,光大期货研究所 3.13糖浆及预混粉进口 资料来源:Wind,光大期货研究所 3.14食糖出口 资料来源:海关总署,光大期货研究所 软饮料:2025年1-10月软饮料累计同比增长3.4%;乳制品:2025年1-10月乳制品累计同比下降0.9%。 3.15消费端 资料来源:同花顺,光大期货研究所 3.16天气因素 资料来源:中国气象局 4.1白糖期权历史波动率、波动率锥 资料来源:Wind光大期货研究所 4.2白糖期权持仓量、成交量认购认沽比率 资料来源:Wind光大期货研究所 资源品团队研究员介绍 •张笑金,光大期货研究所资源品研究总监,长期专注于白糖产业研究。多次参与郑州商品交易所重大课题、中国期货业协会系列丛书撰写工作。多次在期货日报、证券时报最佳期货分析师评选中荣获“最佳农产品分析师”称号。多次荣获郑州商品交易所白糖高级分析师称号,2023年荣获郑州商品交易所白糖资深高级分析师称号。2024年在证券时报、期货日报第十七届中国最佳期货分析师评选中荣获“最佳农副产品首席期货分析师”称号。 期货从业资格号:F0306200期货交易咨询资格号:Z0000082 •张凌璐,英国布里斯托大学会计金融学硕士学位。现任光大期货研究所资源品分析师,负责尿素、纯碱玻璃等期货品种研究工作,数次参与中国期货业协会、郑州商品交易所大型项目及课题,多次在郑州商品交易所、期货日报及证券时报等权威媒体及评选中获奖。2023年荣获郑州商品交易所纯碱资深高级分析师、尿素高级分析师等荣誉称号,2024年荣获第十七届最佳工业品期货分析师荣誉称号。 •孙成震,光大期货研究所资源品分析师,云南大学金融硕士,主要从事棉花、棉纱、铁合金等品种基本面研究、数据分析等工作。曾参与郑商所相关课题撰写,长期在期货及现货网站发表文章。2024年荣获郑商所纺织品类高级分析师称号。 期货从业资格号:F03099994期货交易咨询资格号:Z0021057 联系我们公司地址:中国(上海)自由贸易试验区杨高南路729号6楼、703单元公司电话:021-80212222传真:021-80212200客服热线:400-700-7979邮编:200127 免责声明 本报告的信息均来源于公开资料,我公司对这些信息的准确性、可靠性和完整性不作任何保证,也不保证所包含的信息和建议不会发生任何变更。我们已力求报告内容的客观、公正,但文中的观点、结论和建议仅供参考,并不构成任何具体产品、业务的推介以及相关品种的操作依据和建议,投资者据此作出的任何投资决策自负盈亏,与本公司和作者无关。