周度要点小结
- 行情回顾：苹果期货2601合约价格上涨，周度涨幅约0.11%。晚富士苹果交易放缓，产地出货以包装前期订购货源为主。截至2025年11月27日，全国主产区苹果冷库库存量为766.75万吨，较上周减少6.41万吨。山东产区库容比为54.11%，较上周减少0.18%；陕西产区库容比为58.44%，较上周减少0.66%。山东产区入库工作基本结束，少量地面交易客商直发市场，库内交易陆续开始，外贸渠道继续寻货，小果走货为主，出库略快于去年同期。陕西产区陆续出库，洛川产区主要以客商包装手中货源发自由渠道居多，少量调果农货源，冷库交易氛围清淡。销区市场到货量增加，交易氛围仍显清淡，柑橘类水果上市量增加，挤压苹果销售空间，短期预计苹果期价维持高位运行，关注其他替代水果影响。
- 未来交易提示：关注水果价格和消费情况。
期现市场
- 期货市场情况：苹果期货2601合约价格上涨，周度涨幅约0.11%。前二十名净持仓为6091手，仓单数量为0张。
- 现货市场情况：截至2025年11月28日，山东烟台栖霞纸袋红富士80#以上一二级果农货主流价格在4.0元/斤；山东沂源纸袋75#以上富士苹果价格为2.60元/斤。
产业情况及期权
- 供应端：2025产季度新果入库，全国主产区冷库库存量较上周减少6.41万吨，山东产区库容比减少0.18%，陕西产区库容比减少0.66%。
- 需求端：广东主要苹果批发市场到车量增加，80#一二级苹果储存商利润暂停。全品种苹果批发价格为9.40元/公斤，较上周环比下调0.03元/公斤；富士苹果批发价格为9.07元/公斤，较上周环比下调0.05元/公斤。5种水果周度批发均价为7.13元/公斤，环比上调0.05元/公斤。苹果出口数量环比上涨14.29%，出口金额环比上涨12.62%。
- 期权市场：本周苹果平值期权隐含波动率走势图。
- 替代品情况：柑橘类水果上市量增加，挤压苹果销售空间。
期股关联
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