农产品日报：供应压力持续释放，猪价偏弱运行

生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪2511合约12295元/吨，较前交易日变动-280.00元/吨，幅度-2.23%。现货方面，河南地区外三元生猪价格12.55元/公斤，较前交易日变动-0.10元/公斤，现货基差LH11+255，较前交易日变动+170；江苏地区外三元生猪价格12.77元/公斤，较前交易日变动-0.03元/公斤，现货基差LH11+475，较前交易日变动+280；四川地区外三元生猪价格11.84元/公斤，较前交易日变动-0.23元/公斤，现货基差LH11-455，较前交易日变动-50。 据农业农村部监测，9月29日“农产品批发价格200指数”为118.80，比昨天下降0.05个点，“菜篮子”产品批发价格指数为119.69，比昨天下降0.06个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.32元/公斤，比昨天上升0.8%；牛肉65.94元/公斤，比昨天下降0.8%；羊肉61.68元/公斤，比昨天上升0.2%；鸡蛋8.45元/公斤，比昨天下降0.6%；白条鸡17.24元/公斤，比昨天下降2.5%。 市场分析 综合来看，本周现货价格持续下滑，由于长假临近集团需要赶出栏进度，导致供应端持续增加。消费虽然有所增长但整体幅度不大，从基本面的角度来看生猪目前仍处于供过于求的格局之中，虽然集团近期一直保持较高出栏水平但从均重来看库存并未得到有效去化，随着节后的消费下降供应压力预计会继续增加。 策略谨慎偏空 风险 政策变化 鸡蛋观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘鸡蛋2511合约3016元/500千克，较前交易日变动-20.00元，幅度-0.66%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格3.33元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD11+314，较前交易日变动+20；山东地区鸡蛋现货价格3.75元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD11+734，较前交易日变动+20；河北地区鸡蛋现货价格2.96元/斤，较前交易日变动-0.11，现货基差JD11-56，较前交易日变动-130。 近期市场资讯，2025年9月29日，全国生产环节库存为1.03天，较昨日增0.03天，增幅3.00%。流通环节库存为1.06天，较昨日持平。 市场分析 当前双节备货基本结束，今年节日提振效果不佳，销区到货量开始明显减少，各环节走货偏慢，终端需求持续疲软，屠宰企业同样按需采购为主。综合来看，当前各环节库存充裕，双节提振基本结束，未来鸡蛋市场仍将维持供强需弱的格局。 策略谨慎偏空 风险淘汰鸡变化情况 图表 图1：生猪主力期货价格............................................................................................................................................................4图2：生猪河南地区现货价格....................................................................................................................................................4图3：生猪四川地区现货价格....................................................................................................................................................4图4：生猪江苏地区现货价格....................................................................................................................................................4图5：生猪河南地区基差............................................................................................................................................................4图6：生猪四川地区基差............................................................................................................................................................4图7：生猪广东地区基差............................................................................................................................................................5图8：统计局季度存栏量............................................................................................................................................................5图9：统计局季度出栏量............................................................................................................................................................5图10：生猪出栏均重..................................................................................................................................................................5图11：农村部能繁存栏量..........................................................................................................................................................5图12：能繁母猪淘汰数量..........................................................................................................................................................5图13：自繁自养养殖利润..........................................................................................................................................................6图14：外购仔猪养殖利润..........................................................................................................................................................6图15：重点企业鲜销率..............................................................................................................................................................6图16：重点企业日度屠宰量......................................................................................................................................................6图17：屠宰企业开工率..............................................................................................................................................................6图18：冻品库容率......................................................................................................................................................................6图19：鸡蛋期货主力合约..........................................................................................................................................................7图20：鸡蛋主产区均价..............................................................................................................................................................7图21：鸡蛋主销区均价..............................................................................................................................................................7图22：鸡蛋全国均价基差..........................................................................................................................................................7图23：山东地区鸡蛋现货基差基差..........................................................................................................................................7图24：河北地区鸡蛋现货基差河北地区鸡蛋现货基差.............................................