农产品日报：出栏节奏变化，猪价偏弱震荡

2025-07-25 邓绍瑞,李馨,白旭宇,薛钧元华泰期货芥末豆

市场观点：当前生猪市场维持供强需弱格局，出栏节奏变化导致猪价偏弱震荡。养殖端体重平稳主要因高温增重困难，而非主动出栏去体重，存栏量相对稳定。季节性消费淡季持续，预计需求疲软，疫病及政策端变化需重点关注。
关键数据：
- 期货：2509合约14365元/吨，下跌225元/吨。
- 现货：河南14.13元/公斤，江苏14.31元/公斤，四川13.41元/公斤，均小幅下跌。
- 农业农村部数据：猪肉批发价20.62元/公斤，上涨0.2%。
策略：中性。
风险：产能变化。

市场观点：新开产蛋鸡存栏量大幅增加，供应端压力明显。需求端因蛋价上涨，贸易商拿货积极性增加，但消费淡季利好提振有限。
关键数据：
- 期货：2509合约3636元/500千克，下跌1元。
- 现货：辽宁3.16元/斤，山东3.45元/斤，河北3.18元/斤，持平。
- 库存：生产环节0.5天，流通环节0.68天，均持平。
策略：谨慎偏空。
风险：产能变化。