农产品周报：散户出栏增加，猪价偏弱震荡

请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 2025年期货市场研究报告第2页第2页54.31%；流通环节库存为0.74天，环比减少46.76%。参考咨询来源：钢联数据市场分析供应方面，上周蛋价大幅上涨带动淘鸡价格上涨，养殖企业看好后市淘汰意愿不强，部分养殖企业为减少亏损择机淘汰适龄老鸡，当前终端农贸市场走货顺畅，屠宰企业低价收货困难，上周淘汰量大幅减少，预计本周淘汰量维持下行趋势；本月新开产蛋鸡主要为3月份前后补栏鸡苗，3月正值春节后补栏旺季，鸡苗销量明显增加，预计本月在产蛋鸡存栏量大幅增加，虽然当前因高温产蛋率下降，但新开产蛋鸡大幅增加导致供应端压力明显增加。需求方面，因蛋价上涨，贸易商拿货积极性增加，各环节以清理库存为主；南方销区陆续出梅，鸡蛋储存问题得到一定改善，商超、电商补货积极性增加，但考虑到当前仍为鸡蛋消费淡季，需求利好提振有限。策略谨慎偏空，综蛋价上涨提振市场信心，但在消费淡季，蛋价上涨空间较为有限。风险产能变化 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 2025年期货市场研究报告图表图1：鸡蛋产区均价....................................................................................................................................................................4图2：鸡蛋主销区均价................................................................................................................................................................4图3：生猪主力期货合约价格....................................................................................................................................................4图4：鸡蛋主力期货合约价格....................................................................................................................................................4图5：钢联周度存栏数据............................................................................................................................................................4图6：钢联周度出栏数据............................................................................................................................................................4图7：周度出栏均重....................................................................................................................................................................5图8：90kg以下小猪出栏占比....................................................................................................................................................5图9：150kg以上大猪出栏占比..................................................................................................................................................5图10：周度猪粮比价..................................................................................................................................................................5图11：生猪自养利润..................................................................................................................................................................5图12：120kg二次育肥成本........................................................................................................................................................5图13：130kg二次育肥成本........................................................................................................................................................6图14：140kg二次育肥成本........................................................................................................................................................6图15：重点企业鲜销率..............................................................................................................................................................6图16：屠宰企业开工率..............................................................................................................................................................6图17：日度屠宰量......................................................................................................................................................................6图18：冻品库容率......................................................................................................................................................................6图19：宰后均重..........................................................................................................................................................................7图20：鸡蛋主产区发货量..........................................................................................................................................................7图21：北京销区到车辆..............................................................................................................................................................7图22：广东销区到车辆..............................................................................................................................................................7图23：蛋料比..............................................................................................................................................................................7图24：养殖成本..........................................................................................................................................................................7图25：养殖利润..........................................................................................................................................................................8图26：生产环节库存可用天数..................................................................................................................................................8图27：流通环节库存可用天数...................................................................................................