英国谷物与饲料年度报告

必需报告：必需-公共分发 日期：2025年06月06日报告编号：UK2025-0018 报告名称：谷物与饲料年度 国家：英国帖子：伦敦 报告类别：粮食及饲料 preparedBy:LoganClow批准人：亚历山大·贝奇报告要点： 英国（UK）预计在2025/26营销年度（MY）的谷物作物产量将大幅增加。这主要是由于小麦产量在2024/25营销年度（MY）降至极低水平后部分恢复。种植条件和进展保持良好，改善了2025/26营销年度 （MY）产量的前景，尽管现在到收获期间天气将是主要决定因素。国内小麦价格持续低迷，使得英国生产商不愿出售，尽管由于现金流和储存限制，生产商可能在未来几个月被迫出售。 本报告包含美国农业部工作人员对商品和贸易问题的评估，不一定代表美国政府的官方政策 免责声明：本报告介绍了波士顿食品公司的首次粮食及饲料展望，以及2025/26市场年度（MY）的生产 、供应和分销（PSD）预测，以及2023/24市场年度和2024/25市场年度的估计。除非另有说明，本报告中数据基于英国外国农业服务机构分析人员的观点，并非美国农业部官方数据。     本报告使用的缩写：    欧盟□欧洲□盟□FAS□□□外合作服□□FSI食品、种子和工□□Ha公□MHa万公□MMT百万吨MT公斤/吨(1000公斤)MY市场年。邮政和USDA官方数据均遵循欧盟本地市场年7月至6月，但大米遵循9月至8月的□法CY□年TMT千吨TY□易年。小麦□7月至6月，粗粮□10月至9月□UK英国U.S.美 国     执行摘要  在2025/26市场营销年(MY)，英国(UK)粮食（小麦、大麦、燕麦和混合谷物）产量预计将增长至2090万吨(MMT)，从2024/25年的1910MMT水平反弹，主要基于小麦供应的增加。燕麦和大麦的产量预计在2025/26年将保持相对稳定。 种植和产量：预计2025/26市场年度的粮食种植面积和产量将高于2024/25市场年度。如果2025/26市场年度历史上的干旱条件持续存在，这可能会降低肥料施用的效果和氮的吸收，进而降低预期产量。预计2025/26市场年度的病害水平也将较低，即使在最初报告了黄锈病和小麦吸浆虫造成的损害的情况下也是如此 。在英格兰，小麦和大麦预计将受益于较温和的天气条件。寒冷天气使英国其他地区的麦子、燕麦和大麦的生长减缓。 在2024/25榨季，种植条件预计将比2023/24榨季更有利，由于天气较温和、干旱状况以及春季种植期间寒冷天气时期较少。在2024/25榨季种植进度已恢复，尽管早季（10月和11月）受到风暴干扰。预计2024/25榨季谷物收获将较低，这主要是由于小麦产量下降。在2024/25榨季的前半年，英国依赖进口来满足多种谷物大宗商品的需求，比2023/24榨季更为依赖。这主要是由于持续低迷的国内小麦价格以及低于平均水平的小麦收获量所驱动。预计2024/25榨季的进口将比2023/24榨季更高，这主要是由于国内产量下降、贸易环境的不确定性以及与国内生产相比具有竞争力的进口价格。在整个2024/25榨季，前几个月的进口呈集中趋势。由于价格低迷，英国的麦农不愿出售他们的作物，而是持有小麦生产直至价格上涨，因此出口也显得疲软。 生产和需求：预计2025/26市场年粮食饲料需求量将增加324,000吨，比2024/25市场年增长2%，但仍低于2023/24市场年水平。英国复合型动物饲料行业已通过用小麦替代大麦、燕麦和玉米来调整国内生产降低、进口价格竞争以及农场供应量。复合饲料中谷物的使用受到乳制品和猪肉行业消费略有增长的推动 。这种需求中粗粮（特别是大麦和燕麦）的部分份额可归因于其供应充足和与小麦相当的价格。 在2024/25财年，英国小麦产量因产量较低、种植面积减少以及由于价格持续低迷导致农民盈利能力担忧而下降。此外，由于动物饲料需求下降、人类消费减少以及生物乙醇生产原料使用量减少，小麦总体需求也有所降低。在2024/25财年和2023/24财年期间，动物饲料需求从7.4百万吨下降至6.6百万吨。食品、种子和工业用途（FSI）需求从8.2百万吨下降至7.8百万吨。来自加拿大和欧盟（EU）的具有竞争力的进口也通过满足动物饲料和生物乙醇原料部门的需求，抵消了国内生产的下降。 表1：饲料和残渣消耗 Feed和残差 2023/24 2024/25 2025/26 小麦 7400 6600 7150 大麦 4290 4440 4350 玉米 1500 1600 1480 燕麦 215 320 290 黑麦 35 31 30 混合谷物 230 180 195 总数 13670 13171 13495 单位=千公吨(MT) 在2025/26年度，大麦消费预计将大幅下降，主要受酿酒、制麦和蒸馏行业预期下降的驱动。由于这些行业的需求减少，制麦大麦的溢价也出现了显著侵蚀，导致其在复合饲料中的使用量增加。 表1。生产、供应和分配-小麦 小麦 2023/2024 2024/2025 2025/2026 市场年伊始 2023年7月 2024年7月 2025年7月 UnitedKingdom USDA新职 官方 位 USDA新职 官方 位 USDA新职 官方 位 收获面积(1000HA) 1719 1720 1400 1526 0 1630 初始股票(1000MT) 2309 2309 3261 3261 0 3496 生产(1000MT) 13980 13980 11050 10950 0 12800 我的进口(1000MT) 3135 3135 3700 4125 0 3050 TYImports(1000MT) 3135 3135 3700 4125 0 3050 TY进口自美国(1000MT) 11 11 0 0 0 0 总供应量(1000MT) 19424 19424 18011 18336 0 19346 我的出口(1000MT) 569 569 500 440 0 560 TY出口(1000MT) 569 569 500 440 0 560 饲料和残留(1000MT) 7400 7400 6700 6600 0 7150 FSI消费量(1000MT) 8194 8194 8200 7800 0 8200 总消费(1000MT) 15594 15594 14900 14400 0 15350 期末库存(1000MT) 3261 3261 2611 3496 0 3436 总分配(1000MT) 19424 19424 18011 18336 0 17915 产率(MT/HA) 8.1326 8.1279 7.8929 7.1756 0 7.8528 (1000HA)，(1000MT)，(MT/HA)MY=市场年，从每列顶部列出的月份开始。TY=贸易年，对于小麦，所有国家均从7月开始。TY2024/2025=2024年7月-2025年6月     生产 在2025/26财年，英国小麦产量预计为12.8百万吨，部分从去年的下跌中恢复，并回到更接近历史水平的程度。在2025/26财年，英国精准育种立法（仅适用英格兰）预计将提高英格兰商业用途的作物品种，该地区种植了英国所有小麦的90%以上。精密培育小麦品种的多次申请正在审查中，一旦获得批准，将有机会提高产量。 由于天气较冷，2024/25年度的冬小麦生长速度慢于上一年。该作物总体状况良好，但2024/25年度的蛋白质含量与进口相比较低，部分原因是由于生长季节早期的潮湿天气导致氮肥施用困难。此外，还有大量2023/24年度的剩余作物构成总供应的一部分，从而抑制了价格。 消费  预计2025/26年度小麦需求将恢复，反映出更典型的丰收，以及高库存的消耗。2024/25年度英国小麦的工业需求下降，原因是进口生物乙醇价格更具竞争力。这是英国过去五年一直在持续的趋势。面粉加工业预计将报告消费量略有增长，因为与2023/24年度相比，英国小麦的提取率更高，并且可能在季节结束时使用更多国产小麦。由于收成较小和供应量较低，2024/25年度农场小麦动物饲料的使用量有所下降。 贸易  在2025/26财年，由于国内生产增加，进口预计将略有下降。与2024/25财年不同，当时欧盟小麦进口在相对和绝对值上均有所增加（其中四分之三的小麦来自欧盟成员国），预计2025/26财年欧盟进口（无论是数量还是比例）将因加拿大和乌克兰的进口增加（由于价格更有竞争力）而下降。由于预计竞争力较低，2025/26财年英国从美国的进口预计不会改变。 在2024/25营销年度，鉴于小麦供应相对于消费的减少，出口的下降幅度小于预期。由于国内产量尤其是2024/25营销年度特别低以及全球价格较低，进口一直很高。预计进口量将在2024/25营销年末放缓，年初有一个强劲的增速。这些进口包括大量优质制粉小麦。饲料小麦主要是为北爱尔兰市场进口。 股票  在2025/26年度初库存预计将特别高，并保持高位。在2024/25年度末，由于出口减少和农民预期价格将上涨，库存处于高位。旧作物的麦子预计将留在仓库中，直到价格上涨或新作物带来的存储限制迫使销售旧作物，时间大约在五月下旬和六月。这些库存水平明显高于平均水平。   表2。    生产、供应和分销-大麦   大麦 2023/2024  2024/2025  2025/2026 市场年伊始 2023年7月 2024年7月 2025年7月 UnitedKingdom 美国农业部官方 新帖子 美国农业部官方 新帖子 美国农业部官方 新帖子 收获面积(1000HA)  1137  1137  1200 1200 0 1150 初始股票(1000MT) 1268  1268  1218 1218 0 1460 生产(1000MT)6 96 3 6963  7200 7050 0 7000 我的进口(1000MT) 201  201  150 236 0 105 TY进口(1000MT)23 2 232  100 200 0 105 TY进口自美国(1000MT)  1  1  0 0 0 0 总供应量(1000MT) 8432  8432  8568 8504 0 8565 我的出口(1000MT) 780  780  550 505 0 650 TY出口(1000MT)653 653  650 600 0 650 饲料和残渣(1000MT) 4290  4290  4500 4440 0 4350 FSI消耗(1000MT) 2144  2144  2100 2099 0 2150 总消耗(1000MT) 6434  6434  6600 6539 0 6500 期末库存(1000MT) 1218  1218  1418 1460 0 1415 总分配(1000MT) 8432  8432  8568 8504 0 8565 产率(MT/HA) 6.124 6.124 6 6 0 6.087                      (1000旱地面□)，(1000□面□)，(□/旱地面□)□MY=市□年，以每列□部列出的月份开始□TY=□易年，□于大麦，所有国家均从10月开始□TY2024/2025=2024年10月-2025年9月   生产  在2025/26营销年度，大麦产量预计将因种植面积略有减少和生产略有下降而保持稳定在700万吨。在2024/25营销年度，冬大麦生产状况良好。 由于生长条件良好和收获面积适度增加，预计产量将增加到7.05百万吨。 消费  在2024/25财年，FSI消费量下降，这是酿造、制麦和蒸馏行业需求持续下降趋势的一部分，因为派生产品（酒精饮料）的消费持续减少。制麦溢价也已降至最低水平。2024/25财年制麦和酿造中大麦的溢价较低，导致大麦作为饲料成分的使用量增加，特别是在复合饲料中。由于大麦供应充足，农场饲料使用量也有所增加。 贸易  2024/2