中国饼干市场回顾：亿滋在承压品类中获取市场份额

核心观点

中国追踪渠道饼干销售额在 2025 年 3 月/4 月期间同比下降约 15%，这是自 1 月/2 月以来连续下降，且是过去一年中最严重的下降。价格继续下降，同比下降约 2%，环比加速 60 个基点。销量下降约 13%，是过去一年中最严重的下降。MDLZ 在此期间获得了约 90 个基点的美元份额，销量份额同比增长约 60 个基点。

关键数据

• 中国追踪渠道饼干销售额同比下降情况：
  • 2025 年 3 月/4 月：约 15%
  • 2025 年 1 月/2 月：约 12%
  • 2024 年同期平均下降：约 9%
• 中国追踪渠道饼干价格同比下降情况：
  • 2025 年 3 月/4 月：约 2.2%
  • 2024 年平均：基本持平
• MDLZ 销售额同比下降情况：
  • 2025 年 3 月/4 月：约 13%
• MDLZ 价格同比下降情况：
  • 2025 年 3 月/4 月：1.7%
• MDLZ 美元份额变化：
  • 2025 年 3 月/4 月：+90 个基点
• MDLZ 销量份额变化：
  • 2025 年 3 月/4 月：+60 个基点
• 其他主要竞争对手销量同比下降情况：
  • Glico：约 11%
  • Jiashili：约 15%
  • Dali：约 19%
  • Orion：约 14%
  • Nabati：约 20%

研究结论

中国饼干类别在 2025 年 3 月/4 月期间同比下降，主要受销量和价格压力影响。MDLZ 在此期间获得了市场份额，并扩大了在中国的分销范围。预计未来一年 HSD% 将实现同比增长。然而，由于 MDLZ 正在扩大其烘焙零食产品线，并在新的地点和零售商处增长总分销范围，因此本分析中讨论的趋势可能低估了该公司在中国的实际增长。