安琪酵母机构调研纪要

安琪酵母机构调研报告 调研日期: 2025-05-22 安琪酵母股份有限公司成立于1986年,总部位于湖北宜昌,是国家重点高新技术企业、全球第二大酵母公司,股票代码为600298。公司专注于酵母及其深加工产品的研发、生产和销售,经过30多年的发展,已经广泛应用于烘焙、发酵面食、食品调味、酿造、人类营养健康、动物、植物和微生物营养等领域。目前,公司在国内外10个城市设有工厂,同时积极践行“一带一路”建设原则,在埃及和俄罗斯投资建设了工厂。安琪酵母是行业领先的酵母制造商,致力于为客户提供高品质、可靠的酵母产品和服务。 Q:公司成立最初是从研究所开始,是如何逐渐发展为现在的情况? A:公司创立初期,面对国际巨头的垄断和国内市场的空白,采取差异化竞争方式打开市场,并通过技术创新和产能扩张,持续提升竞争力。在巩固酵母主业的同时,向酵母衍生物及相关生物制品领域拓展,奠定行业地位。 Q:公司在发展过程中如何确保人才问题? A:公司采取多种方式吸引人才,有自己培养的博士,也与多所高校建立广泛合作。 Q:公司海外工厂菌种的培育情况如何?公司如何保证菌的适用性和生产出的产品的这种稳定性一致性?A:公司对菌种进行统一管理,所有的生产菌种都是在总部进行保藏和制备,确保统一性和一致性,以安瓿菌种的形式运往海外公司,由当地实验室进行扩大培养。由于菌种在罐里培育,处于恒定环境中,通常情况下外界气候条件对罐内菌种生产效率的直接影响较小。 Q:公司的组织结构有调整,对公司的销售有哪些帮助? A:组织结构调整前,公司的销售团队仅负责特定产品与客户的沟通工作,调整后,销售团队按区域对公司所有产品进行推广。这种结构调整有利于提高销售人员的整体业务水平,提高服务客户的能力,有助于公司进一步拓展市场份额。 Q:YE 跟酵母的区别是怎样的? A:YE 是酵母深加工产品,富含氨基酸、肽、多肽等成分,用途比较广泛。 Q:印尼项目大概需要多久建成? A:印尼项目公告有预计建成时间,但可能因不可预见因素与实际投产时间存在差异。 Q:公司有想发 H 股的想法吗? A:公司对资本市场持开放态度,但一切以战略需求为前提,资本化不是目的,而是服务发展的手段。 Q:酵母原材料在下降,公司有感受到吗? A:酵母的主要原材料是糖蜜,糖蜜在市场上有明确的报价,且价格呈逐渐下降趋势。糖蜜作为酵母生产的重要成本构成部分,其价格下降有助于降低公司的生产成本。 Q:目前从市场看消费好像没什么起色,公司怎么看待这个问题? A:公司2024年包括2025年一季度收入都是增长的。 Q:公司收入增长主要是抢份额吗?A:收入增长因素很多,有国际市场拓展,也有产品创新、升级等多方面的因素。 Q:近年来,公司大额投资主要是花在哪方面? A:大额投资主要是资本性投资。公司近年来在云南、宜昌、包括海外子公司扩建项目都比较多,投资金额都是比较大的。