中国畜禽类肉产品贸易月度监测报告（2024年1-12月）

对外经济贸易大学数字经济实验室—中国畜禽类肉产品贸易月度监测报告 中国畜禽类肉产品贸易月度监测报告 （2024年1-12月） 对外经济贸易大学数字经济实验室 2025年1月21日 一、贸易总体情况 2024年12月，中国畜禽类肉产品1进出口2449.6百万美元，同比上升9.4%。其中，出口232.1百万美元，同比上升23.5%；进口2217.5百万美元，同比上升8.1%；当月净进口1985.4百万美元。2024 年1-12月，中国畜禽类肉产品累计进出口25538.7百万美元，同比下降13.2%。其中，累计出口2159.3百万美元，同比上升13.5%；累计进口23379.4百万美元，同比下降15.1%；累计净进口21220.1百万美元。 2024年12月，中国畜禽类肉产品进出口总量为683.4千吨，同 比上升10.9%。其中，出口72.5千吨，同比上升43.5%；进口610.8千吨，同比上升8.0%。2024年1-12月，中国畜禽类肉产品累计进出口总量为7300.4千吨，同比下降6.6%。其中，累计出口634.7千吨，同比上升45.7%；累计进口6665.7千吨，同比下降9.7%。 1本报告定义畜禽类肉产品对应的产品分类采用海关总署分类标准，对应的HS2022代码为：牛肉(02011000,02012000,02013000,0202100002022000,02023000,02102000)、牛杂碎(02061000,02062100,02062200,02062900)、猪肉(02031110,02031190,02031200,02031900,02032110,02032190,02032200,02032900,02091000,02101110,02101190,02101200,02101900)、猪杂碎(02063000,02064100,02064900,05040011,05040014)、羊肉(02041000,02042100,02042200,02042300,02043000,02044100,02044200,02044300,02045000)、禽肉(02071100,02071200,02071311,02071319,02071321,02071411,02071419,02071421,02072400,02072500,02072600,02072700,02074100,02074200,02074400,02074500,02075100,02075200,02075400,02075500,02076000,02089010,02099000)、其他肉类(02050000,02068000,02069000,02071329,02071422,02071429,02074300,02075300,02081010,02081020,02081090,02083000,02085000,02086000,02089090,02109100,02109300,02109900,05040012,05040013,05040019,05040021,05040029,05040090)。 12 月当月 12 月累计 绝对值 同比变化（%） 绝对值 同比变化（%） 进出口总额 2449.6 9.4 25538.7 -13.2 出口额 232.1 23.5 2159.3 13.5 进口额 2217.5 8.1 23379.4 -15.1 净出口额 -1985.4 -122.2（百万美元） -21220.1 4407.4（百万美元） 进出口总量 683.410.9 7300.4 -6.6 出口量 72.543.5 634.7 45.7 进口量 610.88.0 6665.7 -9.7 数据来源：中国海关总署，下文同。 注：净出口额同比变化为绝对额数据，即2024年12月（或1-12月）的净出口额减去 2023年12月（或1-12月）的净出口额。 二、产品结构情况 （一）出口畜禽类肉产品结构 2024年12月，中国畜禽类肉产品出口金额排名前三的产品为禽 肉、猪杂碎和猪肉，分别出口114.9百万美元、48.6百万美元和16.7百万美元，分别占畜禽类肉产品贸易出口总额的49.5%、21.0%和7.2%，同比增速分别为20.0%、18.7%和49.6%。 2024年1-12月，中国畜禽类肉产品出口额排名前三的产品为禽肉、猪杂碎和猪肉，出口分别为1037.1百万美元、468.6百万美元和 123.5百万美元，分别占畜禽类肉产品贸易出口总额的48.0%、21.7% 和5.7%，同比增速分别为26.0%、-0.7%和4.6%。 12月当月 1 至12月累计 产品 绝对值 所占比重 （%） 同比变化 （%） 绝对值 所占比重（%） 同比变化 （%） 禽肉 114.9 49.5 20.0 1037.1 48.0 26.0 猪杂碎 48.6 21.0 18.7 468.6 21.7 -0.7 猪肉 16.7 7.2 49.6 123.5 5.7 4.6 羊肉 2.8 1.2 48.6 18.3 0.8 0.1 牛肉 1.7 0.7 2330.4 5.8 0.3 597.5 牛杂碎 0.3 0.1 2306.0 1.2 0.1 163.3 其他肉类 47.1 20.3 23.8 504.9 23.4 7.3 2024年12月，中国畜禽类肉产品出口数量排名前三的产品为禽 肉、猪杂碎和猪肉，出口分别为57.4千吨、7.0千吨和3.3千吨，分别占畜禽类肉产品贸易出口总量的79.2%、9.7%和4.6%，同比增速分别为46.3%、21.0%和19.9%。 2024年1-12月，中国畜禽类肉产品出口数量排名前三的产品为 禽肉、猪杂碎和猪肉，出口分别为500.0千吨、66.6千吨和27.7千吨，分别占畜禽类肉产品贸易出口总量的78.8%、10.5%和4.4%，同比增速分别为58.4%、6.8%和3.4%。 表3：2024年12月中国畜禽类肉产品分产品出口量情况（千吨） 12月当月 1 至12月累计 产品 绝对值 所占比重 （%） 同比变化（%） 绝对值 所占比重 （%） 同比变化 （%） 禽肉 57.4 79.2 46.3 500.0 78.8 58.4 猪杂碎 7.0 9.7 21.0 66.6 10.5 6.8 猪肉 3.3 4.6 19.9 27.7 4.4 3.4 羊肉 0.3 0.4 46.0 1.8 0.3 9.5 牛杂碎 0.1 0.1 1181.3 0.4 0.1 83.0 牛肉 0.2 0.2 2550.2 0.6 0.1 533.6 其他肉类 4.2 5.8 67.4 37.6 5.9 30.6 （二）进口畜禽类肉产品结构 2024年12月，中国畜禽类肉产品进口金额排名前三的产品为牛肉、猪杂碎和猪肉，进口分别为1296.9百万美元、240.8百万美元和 197.2百万美元，分别占畜禽类肉产品贸易进口总额的58.5%、10.9% 和8.9%，同比增速分别为11.2%、16.5%和5.4%。 2024年1-12月，中国畜禽类肉产品进口金额排名前三的产品为牛肉、猪杂碎和猪肉，进口分别为13690.2百万美元、2664.7百万美元和2154.2百万美元，分别占畜禽类肉产品贸易进口总额的58.6%、11.4%和9.2%，同比增速分别为-3.7%、-8.6%和-39.1%。 表4：2024年12月中国畜禽类肉产品分产品进口额情况（百万美元） 12月当月 1 至12月累计 产品 绝对值 所占比重 （%） 同比变化 （%） 绝对值 所占比重 （%） 同比变化（%） 牛肉 1296.9 58.5 11.2 13690.2 58.6 -3.7 猪杂碎 240.8 10.9 16.5 2664.7 11.4 -8.6 猪肉 197.2 8.9 5.4 2154.2 9.2 -39.1 禽肉 107.1 4.8 -7.5 1145.5 4.9 -33.9 羊肉 142.6 6.4 -3.8 1193.9 5.1 -32.8 牛杂碎 14.3 0.6 6.6 171.9 0.7 -11.3 其他肉类 218.6 9.9 2.5 2359.0 10.1 -25.3 2024年12月，中国畜禽类肉产品进口数量排名前三的产品为牛 肉、猪杂碎和猪肉，进口分别为272.4千吨、105.0千吨和91.6千吨，分别占畜禽类肉产品贸易进口总量的44.6%、17.2%和15.0%，同比增速分别为13.0%、15.4%和0.04%。 2024年1-12月，中国畜禽类肉产品进口数量排名前三的产品为 牛肉、猪杂碎和猪肉，进口分别为2874.4千吨、1210.9千吨和1073.1千吨，分别占畜禽类肉产品贸易进口总量的43.1%、18.2%和16.1%，同比增速分别为5.0%、4.4%和-30.8%。 12月当月 1 至12月累计 产品 绝对值 所占比重 （%） 同比变化 （%） 绝对值 所占比重 （%） 同比变化（%） 牛肉 272.4 44.6 13.0 2874.4 43.1 5.0 猪杂碎 105.0 17.2 15.4 1210.9 18.2 4.4 猪肉 91.6 15.0 0.04 1073.1 16.1 -30.8 禽肉 39.3 6.4 3.4 405.3 6.1 -40.7 羊肉 36.7 6.0 -10.0 366.5 5.5 -15.5 牛杂碎 3.3 0.5 33.7 39.8 0.6 14.2 其他肉类 62.5 10.2 2.7 695.8 10.4 -11.1 三、区域分布及变化情况 （一）出口区域及变化 2024年12月，从出口金额看，中国畜禽类肉产品前三大出口贸 易伙伴为中国香港、德国和俄罗斯，出口分别为76.7百万美元、25.5 百万美元和11.9百万美元，分别占畜禽类肉产品贸易出口总额的 33.0%、11.0%和5.1%，同比增速分别为5.4%、49.7和113.5%。 2024年1-12月，从出口金额看，中国畜禽类肉产品前三大出口 贸易伙伴为中国香港、德国和俄罗斯，出口分别为641.2百万美元、 235.2百万美元和125.8百万美元，分别占畜禽类肉产品贸易出口总额的29.7%、10.9%和5.8%，同比增速分别为-3.8%、5.5%和291.0%。 12月当月 1至12月累计 区域 绝对值 所占比重（%） 同比变化 （%） 区域 绝对值 所占比重 （%） 同比变化 （%） 重点区域东盟 20.7 8.9 115.7 东盟 166.3 7.7 27.3 欧盟 47.2 20.3 13.6 欧盟 484.2 22.4 2.5 排名前10地区中国香港 76.7 33.0 5.4 中国香港 641.2 29.7 -3.8 德国 25.5 11.0 49.7 德国 235.2 10.9 5.5 俄罗斯 11.9 5.1 113.5 俄罗斯 125.8 5.8 291.0 美国 11.5 5.0 38.3 日本 113.0 5.2 -16.5 柬埔寨 9.6 4.1 104.2 美国 99.5 4.6 11.5 日本 8.2 3.5 -3.7 荷兰 84.1 3.9 -5.2 吉尔吉斯斯坦 8.0 3.4 50.2 南非 81.0 3.7 8.7 荷兰 7.5 3.2 -25.8 中国澳门 74.1 3.4 3.2 中国澳门 6.9 3.0 5.1 巴西 62.3 2.9 12.4 巴西 6.1 2.6 35.5 吉尔吉斯斯坦 58.4 2.7 105.0 注：排名前10地区按照出口额大小由上（最大）向下（最小）排列。 2024年12月，从出口数量看，中国前三大出口贸易伙伴为中国 香港、俄罗斯和吉尔吉斯斯坦，出口分别为23.6千吨、7.2千吨和5.3千吨，分别占畜禽类肉产品贸易出口总量的32.6%、9.9%、7.3