中国畜禽肉产品贸易月度监测报告（2026 年1-3月）

（2026年1-3月） 对外经济贸易大学数字经济实验室2026年5月10日 一、贸易总体情况 2026年3月，中国畜禽肉产品1进出口2250.8百万美元，同比变化6.3%。其中，出口214.6百万美元，同比变化8.5%；进口2036.2百万美元，同比变化6.1%；当月净出口-1821.7百万美元。2026年1-3月，中国畜禽肉产品累计进出口7321.6百万美元，同比变化12.5%。其中，累计出口641.8百万美元，同比变化27.2%；累计进口6679.8百万美元，同比变化11.3%；累计净出口-6038.0百万美元。 2026年3月，中国畜禽肉产品进出口总量为593.9千吨，同比变化-3.1%。其中，出口91.1千吨，同比变化39.3%；进口502.8千吨，同比变化-8.2%。2026年1-3月，中国畜禽肉产品累计进出口总量为1857.2千吨，同比变化3.0%。其中，累计出口270.1千吨，同比变化70.8%；累计进口1587.1千吨，同比变化-3.5%。 注：净出口额同比变化为绝对额数据，即2026年3月（或1-3月）的净出口额减去2025年3月（或1-3月）的净出口额。 二、产品结构情况 （一）出口畜禽肉产品结构 2026年3月，中国畜禽肉产品出口金额排名前三的产品为禽肉、其它肉类和猪杂碎，分别出口124.2百万美元、35.6百万美元和33.7百万美元，分别占畜禽肉产品贸易出口总额的57.9%、16.6%和15.7%，同比增速分别为25.6%、-26.1%和-9.2%。 2026年1-3月，中国畜禽肉产品出口额排名前三的产品为禽肉、其它肉类和猪杂碎，分别出口364.4百万美元、110.9百万美元和106.8百万美元，分别占畜禽肉产品贸易出口总额的56.8%、17.3%和16.6%，同比增速分别为53.6%、-7.0%和-0.9%。 2026年3月，中国畜禽肉产品出口数量排名前三的产品为禽肉、猪肉和猪杂碎，出口分别为75.5千吨、5.4千吨和4.7千吨，分别占畜禽肉产品贸易出口总量的82.9%、5.9%和5.1%，同比增速分别为40.7%、97.3%和-4.1%。 2026年1-3月，中国畜禽肉产品出口数量排名前三的产品为禽肉、猪杂碎和猪肉，出口分别为225.9千吨、14.5千吨和13.9千吨，分别占畜禽肉产品贸易出口总量的83.6%、5.4%和5.2%，同比增速分别为80.7%、-0.6%和85.1%。 （二）进口畜禽肉产品结构 2026年3月，中国畜禽肉产品进口金额排名前三的产品为牛肉、猪杂碎和羊肉，分别进口1368.3百万美元、172.0百万美元和132.9百万美元，分别占畜禽肉产品贸易进口总额的67.2%、8.4%和6.5%，同比增速分别为28.5%、-24.3%和-16.3%。 2026年1-3月，中国畜禽肉产品进口额排名前三的产品为牛肉、猪杂碎和猪肉，分别进口4868.9百万美元、540.8百万美元和355.0百万美元，分别占畜禽肉产品贸易进口总额的72.9%、8.1%和5.3%，同比增速分别为39.6%、-17.1%和-37.2%。 2026年3月，中国畜禽肉产品进口数量排名前三的产品为牛肉、猪杂碎和猪肉，进口分别为241.3千吨、90.5千吨和58.3千吨，分别占畜禽肉产品贸易进口总量的48.0%、18.0%和11.6%，同比增速分别为13.2%、-16.1%和-36.2%。 2026年1-3月，中国畜禽肉产品进口数量排名前三的产品为牛肉、猪杂碎和猪肉，进口分别为869.1千吨、277.1千吨和178.0千吨，分别占畜禽肉产品进口总量的54.8%、17.5%和11.2%，同比增速分别为27.5%、-8.3%和-35.3%。 三、区域分布及变化情况 （一）出口区域及变化 2026年3月，从出口金额看，中国畜禽肉产品前三大出口贸易伙伴为中国香港、德国和俄罗斯，出口分别为55.4百万美元、16.2百万美元和12.9百万美元，分别占畜禽肉产品贸易出口总额的25.8%、7.5%和6.0%，同比增速分别为1.8%、-12.9%和42.0%。 2026年1-3月，从出口金额看，中国畜禽肉产品前三大出口贸易伙伴为中国香港、德国和俄罗斯，出口分别为145.1百万美元、55.9百万美元和39.5百万美元，分别占畜禽肉产品贸易出口总额的22.6%、8.7%和6.2%，同比增速分别为3.7%、6.8%和120.0%。 2026年3月，从出口数量看，中国畜禽肉产品前三大出口贸易伙伴为中国香港、俄罗斯和柬埔寨，出口分别为18.7千吨、9.0千吨和8.1千吨，分别占畜禽肉产品贸易出口总量的20.6%、9.9%和8.9%，同比增速分别为2.2%、56.1%和69.1%。 2026年1-3月，从出口数量看，中国畜禽肉产品前三大出口贸易伙伴为中国香港、俄罗斯和柬埔寨，出口分别为48.0千吨、27.1千吨和23.7千吨，分别占畜禽肉产品贸易出口总量的17.8%、10.0%和8.8%，同比增速分别为5.6%、139.9%和135.2%。 （二）进口区域分布及变化 2026年3月，从进口金额看，中国畜禽肉产品前三大进口贸易伙伴为巴西、澳大利亚和阿根廷，进口分别为947.4百万美元、330.8百万美元和161.6百万美元，分别占畜禽肉产品贸易进口总额的46.5%、16.2%和7.9%，同比增速分别为44.1%、49.8%和12.5%。 2026年1-3月，从进口金额看，中国畜禽肉产品前三大进口贸易伙伴为巴西、澳大利亚和阿根廷，进口分别为3177.4百万美元、1013.0百万美元和620.9百万美元，分别占畜禽肉产品贸易进口总额的47.6%、15.2%和9.3%，同比增速分别为53.4%、34.0%和34.1%。 2026年3月，从进口数量看，中国畜禽肉产品前三大进口贸易伙伴为巴西、澳大利亚和阿根廷，进口分别为198.4千吨、49.7千吨和37.4千吨，分别占畜禽肉产品贸易进口总量的39.5%、9.9%和7.4%，同比增速分别为21.1%、13.7%和0.8%。 2026年1-3月，从进口数量看，中国畜禽肉产品前三大进口贸易伙伴为巴西、澳大利亚和阿根廷，进口分别为620.5千吨、148.8千吨和140.8千吨，分别占畜禽肉产品贸易进口总量的39.1%、9.4%和8.9%，同比增速分别为22.6%、6.9%和20.4%。 四、重要畜禽肉产品进口来源及变化 （一）牛肉进口贸易伙伴变化 2026年3月，中国牛肉前三大进口贸易伙伴为巴西、阿根廷和澳大利亚，进口分别为139.9千吨、37.3千吨和33.3千吨，分别占牛肉贸易进口总量的58.0%、15.5%和13.8%，同比增速分别为44.0%、0.8%和43.7%。 2026年1-3月，中国牛肉前三大进口贸易伙伴为巴西、阿根廷和澳大利亚，进口分别为512.0千吨、140.5千吨和105.3千吨，分别占牛肉进口总量的58.9%、16.2%和12.1%，同比增速分别为65.8%、20.6%和32.3%。 （二）牛杂碎进口贸易伙伴变化 2026年3月，中国牛杂碎前三大进口贸易伙伴为乌拉圭、新西兰和美国，进口分别为6.3千吨、0.7千吨和0.5千吨，分别占牛杂碎贸易进口总量的78.2%、9.2%和6.3%，同比增速分别为813.6%、11.4%和-26.0%。 2026年1-3月，中国牛杂碎前三大进口贸易伙伴为乌拉圭、新西兰和美国，进口分别为17.0千吨、1.4千吨和0.8千吨，分别占牛杂碎进口总量的82.1%、6.8%和3.7%，同比增速分别为503.8%、-21.7%和-70.1%。 “-”表明去年同期完全没有进口或接近于零。 （三）羊肉进口贸易伙伴变化 2026年3月，中国羊肉前三大进口贸易伙伴为新西兰、澳大利亚和乌拉圭，进口分别为15.6千吨、13.8千吨和0.2千吨，分别占羊肉进口总量的52.7%、46.4%和0.7%，同比增速分别为-35.6%、-23.9%和-2.1%。 2026年1-3月，中国羊肉前三大进口贸易伙伴为新西兰、澳大利亚和乌拉圭，进口分别为40.9千吨、36.9千吨和0.8千吨，分别占羊肉进口总量的51.9%、46.8%和1.0%，同比增速分别为-28.8%、-30.7%和-28.3%。 “-”表明去年同期完全没有进口或接近于零。 （四）猪肉进口贸易伙伴变化 2026年3月，中国猪肉前三大进口贸易伙伴为西班牙、巴西和智利，进口分别为16.9千吨、10.0千吨和5.2千吨，分别占猪肉贸易进口总量的29.0%、17.1%和9.0%，同比增速分别为-31.3%、-38.6%和-46.9%。 2026年1-3月，中国猪肉前三大进口贸易伙伴为西班牙、巴西和英国，进口分别为57.0千吨、24.3千吨和16.1千吨，分别占猪肉进口总量的32.0%、13.6%和9.1%，同比增速分别为-24.7%、-55.6%和-1.6%。 （五）猪杂碎进口贸易伙伴变化 2026年3月，中国猪杂碎前三大进口贸易伙伴为美国、西班牙和丹麦，进口分别为22.7千吨、14.2千吨和10.2千吨，分别占猪杂碎贸易进口总量的25.1%、15.7%和11.2%，同比增速分别为-14.2%、-28.6%和-29.5%。 2026年1-3月，中国猪杂碎前三大进口贸易伙伴为美国、西班牙和丹麦，进口分别为65.8千吨、56.8千吨和33.1千吨，分别占猪杂碎进口总量的23.7%、20.5%和12.0%，同比增速分别为-18.0%、-1.9%和3.4%。 （六）禽肉进口贸易伙伴变化 2026年3月，中国禽肉前三大进口贸易伙伴为巴西、俄罗斯和泰国，进口分别为25.9千吨、3.3千吨和2.0千吨，分别占禽肉贸易进口总量的81.7%、10.5%和6.2%，同比增速分别为-7.4%、-15.7%和-47.5%。 2026年1-3月，中国禽肉前三大进口贸易伙伴为巴西、俄罗斯和泰国，进口分别为44.5千吨、8.5千吨和5.7千吨，分别占禽肉进口总量的72.9%、14.0%和9.3%，同比增速分别为-43.6%、-32.1%和-44.6%。 “-”表明去年同期完全没有进口或接近于零。