果蔬品周报：新季入库不及预期，苹果期现共振上涨

研究院农产品组 策略摘要 研究员 邓绍瑞010-64405663dengshaorui@htfc.com从业资格号：F3047125投资咨询号：Z0015474 苹果观点 ■市场分析 本周山东产区晚富士地面交易进入中后期，客商采购较为积极。因质量下滑，剩余好货偏少，部分规格客商提价采购，周内通货及好货价格小幅上涨。果农积极处理一般及以下货源，小单车等现货渠道采购仍较多。目前果农货源为主的冷库存储进度尚可，客商货源为主的冷库存储进度略慢。本周陕西产区晚富士地面交易基本收尾，余量有限，客商采购积极性尚可，冷库货伴随有客商开始询价，个别冷库开始有零星出货。甘肃产区庆阳及静宁等地随着入库的结束，开始有出库交易，目前客商调货主要以发市场为主，从出库时间上来看，今年要比往年提前。广东三大市场早间到车量较上周有所增加，性价比较合适的优质货源走货尚可，销区市场成交氛围尚可。整体来看，本周山东晚富士交易进入中后期，西部入库工作基本结束，零星冷库开始出库，小果需求较高，大果成交相对有限。重点需关注后期各产区开库时间节点以及出库价格。下周关注重点：产地入库量、入库结构、剩余地面货的成交情况、客商及果农心态、销区市场交易氛围、现货价格等。 李馨lixin@htfc.com从业资格号：F03120775投资咨询号：Z0019724 联系人 白旭宇010-64405663baixuyu@htfc.com从业资格号：F03114139 ■策略 薛钧元010-64405663xuejunyuan@htfc.com从业资格号：F03114096 宽幅震荡 ■风险 产区天气情况、货源质量问题 红枣观点 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1289号 ■市场分析 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明当前红枣处于新旧季交接阶段，现货方面新季红枣已开始下树，买卖双方处于博弈收购价格的阶段。期货盘面本周也大幅上涨，综合来看，部分资金认为红枣受前期降水及炭疽病影响产量或低于当前盘面定价的预期，且枣农的种植成本较往年有所提升，当前枣果因水分较大，推迟了下树期，增加了枣农与客商博弈价格的时间，枣农挺价情绪浓厚。叠加近期宏观利好政策频发，为消费改善提供了边际改善的基础，秋冬季是红枣消费旺季，红枣消费或有复苏。因此在众多因素推动下，红枣期货及现货价格本周均大幅上涨。但市场普遍认为新季产量几乎不再有悬念，供应偏宽松格局较难改变，新季货源供应充足，因此客商采购积极性不高，对新季收购价格持观望态度。需 要持续跟进下树进展及红枣收购的价格。红枣期货短期内仍可能受利好政策影响继续上涨，但因红枣基本面改善有限，无上涨支撑，价格博弈很快会出分晓，反弹力度预估有限，预计短期仍会宽幅震荡。 ■策略 宽幅震荡 ■风险 产区天气扰动、市场到货及货源消化情况 目录 策略摘要......................................................................................................................................................................................1苹果市场分析..............................................................................................................................................................................4红枣市场分析..............................................................................................................................................................................4 图表 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨...........................................................................................................................6图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨.......................................................................................................................................6图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................6图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................6图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................6图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................6图7:红枣全国年度产量丨单位：万吨.......................................................................................................................................7图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................7图9:苹果主力合约丨单位：元/吨............................................................................................................................................7图10:红枣主力合约丨单位：元/吨...........................................................................................................................................7图11:苹果洛川现货丨单位：元/斤...........................................................................................................................................7图12:苹果栖霞现货丨单位：元/斤...........................................................................................................................................7图13:红枣河北现货丨单位：元/千克 .......................................................................................................................................8图14:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨...................................................................................................................................8图15:苹果5-10月间价差丨单位：元/吨.................................................................................................................................8图16:苹果10-01月间价差丨单位：元/吨...............................................................................................................................8图17:红枣1-5月间价差丨单位：元/吨...................................................................................................................................8图18:红枣5-9月间价差丨单位：元/吨...................................................................................................................................8图19:红枣9-1月间价差丨单位：元/吨...................................................................................................................................9图20:苹果洛川现货基差丨单位：元/吨...................................................................................................................................9图21:苹果栖霞现货基差丨单位：元/吨...................................................................................................................................9图22:红枣河北现货基差丨单位：元/吨....................