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华创证券在2023年7月4日举办中期策略会,食品饮料分论坛邀请18家上市公司及白酒、餐饮、饮料专家交流分享。整体观感是复苏节奏偏弱,但方向明确,企业经营环比改善。软饮料、牛奶等低价高频品类需求韧性更佳,同时量贩零食产业链及中低端餐饮等高性价比的品类相对景气,B端速冻修复性增长;而偏可选的高端餐饮、烘焙等仍静待回暖。虽然节奏偏弱,但复苏方向不改,企业新品推广、渠道扩张、产能加码等举措相继落地。产业新观点是弱复苏下食饮更具韧性,大众消费更理性,高端表现依然稳健。凯度专家认为需求弱复苏,消费更理性,关注健康化趋势。华东白酒专家认为高端表现稳健,行业集中度持续提升。软饮料专家认为消费主权时代的增长之道。上市公司交流反馈包括伊利、重啤、新乳业、东鹏、香飘飘、均瑶、西麦、仙乐、周黑鸭、海融、得利斯、立高、安井食品、绝味、安琪、桃李、佳禾、晨光等公司的经营情况。投资策略是价值比趋势更重要,整体而言,板块当前向下空间不大,等待下半年消费动能边际增强催化,当前处于价值布局窗口。建议首推茅台,经营稳健向上,业绩确定性高,处于长线低估位置;其次推荐老窖和五粮液,千元品牌力积淀不可低估,动销和回款良好保障全年业绩确定性;持续推荐古井、今世缘、汾酒和洋河;扩张型次高端推荐应变余地较大且能力最强的舍得。