中国烧烤行业竞争格局呈现出多寡并存的局面，既有传统烧烤店，也有新兴烧烤品牌。烧烤行业发展历程悠久，逐渐从街头小吃走向连锁经营。消费人群偏好及特征多样化，以年轻人为主。烧烤行业发展趋势呈现多元化、智能化和环保化，烧烤行业现状呈现市场规模不断扩大、竞争激烈和创新不断。烧烤行业概述表明烧烤行业是一个具有广阔市场前景的行业。
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