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报告总结如下：

立高食品是一家专注于冷冻烘焙行业的公司，成立于2000年，由彭裕辉、赵松涛、彭永成共同控制。公司通过持续的股权激励计划，如2021年和2022年的股票期权激励和超额业绩激励基金，以及2022年的限制性股票激励，来绑定核心员工的利益，提升运营效率和吸引优秀人才。

立高食品的历史悠久，以奶油业务为基础，涉足冷冻烘焙领域。其研发实力强大，研发投入处于行业领先地位，通过持续的产品创新和优化，确保了长期的增长动能。销售渠道广泛，采用高效的人力资源管理和严格的考核体系，以提升人效。

展望未来，立高食品制定了全面的战略布局，包括成立产品项目组以对接不同渠道的需求，通过渠道融合和下沉释放增量潜力，以及通过奶油和烘焙产品的齐发力，开拓新市场。此外，公司还致力于新客户的开拓，以支持持续增长。

在财务预测方面，预计2022-2024年的收入分别为29.1、39.8、49.3亿元，净利润分别为1.61、3.29、4.28亿元，考虑到2024年的股权激励费用约5585万元，归母净利润约为4.73亿元。维持买入-A的投资评级，12个月目标价为139.67元，对应2024年的动态市盈率为50倍。

立高食品面临的主要风险包括原材料成本波动、行业竞争加剧、烘焙饼店复苏低于预期、新渠道开拓进度慢于预期、产能建设项目进度滞后以及食品安全问题。