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绝味食品(603517)上半年实现营收31.44亿元，同比增长30.27%，净利润5.02亿元，同比增长82.91%。毛利率和净利率分别为34.61%和15.62%，分别较去年同期提升0.29和4.35个百分点。分析师寇星预计下半年收入将继续维持高增，同时毛利率和净利率也将进一步提升，推动盈利能力加速恢复。评级为买入，目标价格为62.98元。
