蜜雪冰城

这里为你整理了蜜雪冰城的核心信息，方便你快速了解这个国民茶饮品牌：

一、基础品牌概况

蜜雪冰城是郑州两岸企业管理有限公司旗下，主打新鲜冰淇淋·茶饮的全国性连锁饮品品牌，1997年由创始人张红超在郑州以“寒流刨冰”的前身起步，2000年正式更名“蜜雪冰城”，始终坚持高质平价的核心原则，定位大众平价路线，整体产品单价大多在10元以下，在年轻消费群体中拥有很高的认可度 【1】 。

二、规模与市场表现

截至2024年，蜜雪冰城全球门店总数达到46479家，按门店数计算的全球现制饮品市占率达19%，是全球门店规模最大的现制饮品企业 【6】 。国内市场已经实现内地31个省份全覆盖，其中三线及以下城市是核心增长来源，下沉市场门店占比达57.4%，目前乡镇覆盖率仅约16%，后续扩容空间十分广阔 【9】 。海外布局从2018年越南河内首店起步，截至2024年前三季度海外门店数达4792家，集中在东南亚区域，其中印尼、越南的门店数量占比最高，2025年12月还正式开出了美国首店，落地洛杉矶好莱坞大道 【5】 【8】 【11】 。
2024年前三季度蜜雪冰城总营收达186.6亿元，同比增长21.2%，归母净利润34.9亿元，同比增速高达45.2%，业绩增长的核心动力来自门店的持续扩张 【6】 。

三、核心竞争优势

蜜雪冰城靠“极致性价比+供应链垂直整合+轻资产加盟”的模式跑出了差异化路线：它搭建了包含独立中央工厂、研发中心、仓储物流中心的完备产业链闭环，依托国内五大生产基地自研自产核心食材、包材甚至部分门店设备，再加上全球规模集中采购，把核心原材料成本压到远低于行业平均水平，哪怕遇上原料涨价周期也能维持终端产品的平价稳定 【1】 【12】 。

四、加盟相关支持

品牌为加盟商提供从选址、设计装修到系统搭建的全流程扶持，统一输出数字化设计图纸和设备清单降低开店成本；同时通过蜜雪商学院线下课程和“蜜雪商学”App覆盖不同阶段的人员培训，还有专门的运营团队做不定期门店巡查、日常经营辅导，搭配数字化系统实时把控门店运营情况，保障全品牌的服务和品质标准统一 【7】 。
目前品牌门店中加盟店占比高达99.96%，是绝对的营收贡献主力 【11】 。