根据提供的文本,未提及广东省谷子经济发展现状的相关内容。
从整体谷子经济发展特征来看,谷子经济作为新兴消费形态,呈现出增长快、年轻化、溢价高等特点,相关实体主题店铺(谷店)和城市打卡地标为线下消费复苏注入新动力,且市场规模将进一步增长,海外市场依然广阔,但也面临版权保护不足、非理性炒作、同质化竞争等问题[1][2]。不过这些是全国层面的发展情况,并非针对广东省。