千味央厨：2026年半年度报告

公司简介与业务

千味央厨是一家集研发、生产、销售为一体的餐饮供应链服务企业，定位于以冷为核心的速冻现代食品服务商，为餐饮全场景提供食品供应解决方案。公司产品主要分为主食类、小食类、烘焙甜品类、冷冻调理菜肴类及其他四大类，核心产品包括油条、蒸煎饺、芝麻球、地瓜丸、水饺、汤圆等。公司采用多品牌、多品类策略，布局“千味央厨”“兴客坊”“味宝”等多个品牌，实现全渠道覆盖。

主要财务数据

2026年半年度，公司营业收入104.68亿元，同比增长18.17%；归属于上市公司股东的净利润3196.35万元，同比下降10.69%。其中，主食类、小食类、烘焙甜品类、冷冻调理菜肴类及其他四大类产品销售收入及同比变动情况如下：主食类增长3.79%，小食类增长24.22%，烘焙甜品类增长31.86%，冷冻调理菜肴类及其他增长42.59%。公司主要通过直营和经销两种模式进行销售，直营模式收入占比58.22%，经销模式收入占比41.78%。

核心竞争力

公司拥有产品定制化、服务专属化、创新优先化、品质标杆化、价值最大化等核心竞争力。公司能够根据客户需求进行定制化研发和生产，提供专属服务，持续进行产品创新，并拥有严格的食品安全和质量管理体系。

面临的挑战与应对措施

公司面临餐饮行业复苏不及预期、B端市场竞争持续加剧、原材料成本压力居高不下，以及B端与C端双轮驱动战略转型带来的经营挑战。公司采取的应对措施包括：稳固现有大客户基本盘，积极开拓腰部客户和新兴餐饮业态；加大产品研发投入，推出更具性价比和差异化的产品组合；加快推进C端业务布局，降低对单一B端市场的依赖程度；持续强化在餐饮B端市场的专业服务能力；加大核心大单品培育力度；优化客户结构；加强供应链管理，通过规模化采购和生产工艺优化降低成本。

公司治理与社会责任

公司建立了健全的股东会、董事会、独立董事和董事会秘书的工作制度，并设立了提名委员会、战略与可持续发展委员会、审计委员会、薪酬与考核委员会，促进董事会有效履行职责。公司严格遵守中国证监会以及深圳证券交易所相关规定，始终将股东权益保护放在重要位置。公司积极履行社会责任，切实维护供应商和客户的合法权益，保障员工权益，并致力于食品安全和环境保护。