公司概况
郑州千味央厨食品股份有限公司（以下简称“千味央厨”或“公司”）是一家集销售、研发、生产为一体的餐饮供应链服务企业，战略定位为“以专业赋能全餐饮”，为餐饮全场景提供食品供应解决方案，并着力打造以冷为核心的速冻现代食品服务商。
经营业绩
2025年，公司实现营业收入18.99亿元，同比增长1.64%；归属于上市公司股东的净利润为0.64亿元，同比下降24.04%。公司产品分为主食类、小食类、烘焙甜品类、冷冻调理菜肴类及其他四大类，其中主食类、小食类、烘焙甜品类和冷冻调理菜肴类及其他产品分别占比46.75%、21.40%、22.25%和8.81%。
行业分析
全球及国内速冻食品行业保持稳健增长，结构优化趋势凸显。餐饮渠道成为行业增长核心驱动力，B端市场增长潜力巨大。行业竞争格局成熟，C端市场由头部企业主导，B端餐饮供应链赛道竞争激烈，新零售渠道成为重要增长引擎。行业发展趋势包括餐饮标准化深化、产品结构升级、全产业链布局、数字化转型和行业规范化。
核心竞争力
千味央厨的核心竞争力包括：
- 产品定制化优势：能够根据客户需求进行定制化研发和生产，满足不同餐饮场景的应用痛点。
- 服务专属化优势：为头部餐饮企业提供专属服务，包括产品设计、开发、销售、技术支持等。
- 创新优先化优势：持续进行产品创新，拥有多项专利，引领餐饮供应链行业的前瞻方向。
- 品质标杆化优势：建立了严格的食品安全和质量管理体系，产品检验标准高于行业平均水平。
- 价值最大化优势：优化成本控制，为客户创造最大价值，实现与合作伙伴共赢。
未来展望
公司未来将坚定推进B端与C端业务双轮驱动，主要策略包括：
- 主营业务：巩固B端业务优势，拓展C端销售渠道，积极布局海外市场。
- 渠道建设：深耕核心客户，优化经销商体系，全面拓展多元新渠道，包括电商平台、新零售、KA自有品牌定制渠道和海外市场。
- 产品策略：巩固传统优势品类，大力发展烘焙类及冷冻调理菜肴类产品，并稳步推进C端业务探索。
