总结
核心观点
报告指出,大众品需求呈现分化格局,β端承压但存在亮点,餐饮需求承压(小B > 大B),家庭需求相对稳定。
宏观指标
- 个人所得税增速:2026年3月以来持续正增长,反映居民收入增速基本稳定,未明显放缓。
- 食品CPI:4月、5月、6月同比下降1.6%、1.7%、1.6%。
- 社零餐饮:4月、5月同比增长2.2%、0.6%(限额以上餐饮同比变动+0.9%/-1.7%;限额以下增速+2.7%/+1.6%)。
行业指标
- 餐饮需求:4月、5月、6月承压,但大B(大型品牌)压力更大,小B(小型品牌)相对稳定;家庭需求稳定。
- 大B案例:以宝立(西式连锁需求)和央厨为例,宝立4月、5月、6月收入增速均10-15%。