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印度谷物与饲料更新报告
农林牧渔
2026-06-18
美国农业部
车伟光
核心观点与关键数据
1. 印度气象部门预测2026年季风季降雨量低于正常水平
印度气象部门(IMD)预测2026年6月至9月西南季风季降雨量将低于正常水平,主要原因是预期出现厄尔尼诺现象。
预计全国季风季降雨量为长期平均值的90%,西北、中央、南半岛和东北印度地区降雨量将低于正常水平,而东北印度地区降雨量正常。
印度西南季风为年降雨量的70%,为超过一半的未灌溉可耕地提供必要的土壤湿度,并补充地下水和水库,以确保水稻季作物的灌溉水供应。
2. 印度政府提高2025/2026年度谷物产量预估至创纪录水平
印度农业和农民福利部(MoAFW)将2025/2026年度主要作物产量预估提高至376.6百万吨(MMT),较去年的创纪录产量高出18.8 MMT。
提高预估的主要原因是水稻、小麦、玉米和豆类作物的产量增加,这得益于2025年季风季及时、充足且分布广泛的降雨以及全国范围内普遍有利的天气条件。
2025/2026年度主要谷物产量预估:
水稻:154.02 MMT(创纪录)
小麦:120.66 MMT(创纪录)
玉米:55.09 MMT(创纪录)
豆类:27.41 MMT(创纪录)
3. 政府提高2026/2027年度早稻作物最低收购价
印度政府批准提高2026/2027年度所有强制早稻作物的最低收购价(MSP),以确保农民获得有利的价格。
棉花和油籽的MSP涨幅高于其他作物,而水稻和玉米的MSP涨幅较小。
尽管水稻的MSP涨幅相对较低,但大多数农民仍将继续优先考虑水稻,因为政府有MSP采购计划,并且水稻的产量相对较高且稳定。
4. 水稻
2026/2027年度水稻产量预估保持不变,仍为150 MMT,基于预期种植面积和产量低于去年的创纪录水平。
2025/2026年度水稻产量预估提高至154 MMT(创纪录),基于高于最初预期的早稻和晚稻种植面积和产量,以及报告的夏季水稻种植面积增加。
自2025/2026年度开始以来,国内价格相对停滞,尽管政府提高了MSP,但由于供应充足,价格预计将在2025/2026年度剩余时间内保持疲软。
2025/2026年度政府MSP采购强劲,截至2026年6月4日,预估采购量为54.15 MMT,较去年的51.16 MMT有所增加。
2025/2026年度水稻出口预估稳定,截至2026年4月,预估出口量为13.4 MMT,较去年的14.5 MMT有所下降。
2026/2027年度水稻出口预估保持创纪录的25 MMT,基于充足的国内供应,政府不太可能实施出口限制。
5. 小麦
2026/2027年度小麦产量预估提高至120.7 MMT,基于MoAFW的第三份预估,预计种植面积为33.6百万公顷。
政府的2026/2027年度小麦MSP采购强劲,由于市场价格相对较弱,政府放宽了受雨水影响的小麦的采购标准。
2026/2027年度小麦采购量可能达到36 MMT,较去年的水平高出近20%,并将超过政府最初的30.3 MMT采购目标。
自2026年年初以来,小麦价格一直略低于政府的最低收购价(MSP),在主要小麦生产州,5月份的平均现货价格在INR 24,200 ($255)至25,900 ($272)之间。
2026/2027年度小麦出口预估为2 MMT,进口预估为100,000 MT。
2025/2026年度小麦进口预估修订为128,000 MT,出口预估修订为237,000 MT。
6. 玉米
2025/2026年度玉米产量预估进一步提高至55 MMT,基于MoAFW的第三份预估,这是前所未有的27%的增长,主要原因是种植面积和产量记录增长。
自2026年第二季度以来,玉米价格一直在下降,在2025/2026年度低于政府MSP。
2024/2025年度玉米产量预估提高至43.409 MMT,基于MoAFW对2024/2025年度印度作物年度的最终估计。
2024/2025年度玉米消费预估提高至43 MMT,基于饲料制造商和乙醇生产商的玉米收购量增加的估计。
2025/2026年度玉米消费预估提高至48 MMT,因为记录的国内供应和由此产生的较低价格鼓励使用玉米而不是其他谷物。
2026/2027年度玉米消费预估提高至50 MMT,基于预计的国内供应增加和与其他谷物及饲料/乙醇原料相比的价格持续疲软。
2025/2026年度玉米出口预估提高至2.4 MMT,进口预估降低至50,000 MT。
2026/2027年度玉米出口预估保持1.0 MMT,进口预估降低至100,000 MT,基于预计的国内供应相对紧张。
7. 其他粗粮
2024/2025年和2025/2026年小米产量预估已提高,小米的消耗和库存预估在PSD中已进行了调整,以反映产量预估的提高。
2024/2025年高粱产量预估降低至5.0 MMT,基于种植面积和产量的降低,而2025/2026年高粱产量预估略微提高至4.4 MMT,基于产量提高。
2025/2026年大麦面积已提高,而2026/2027年大麦面积和产量预估已降低,基于MoAFW的最新估计。
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