印度谷物和饲料年报：24/25年度印度小麦产量预计创纪录，玉米产量或将接近创纪录的3700万吨

印度谷物和饲料年报（2024年6月24日）

核心观点与关键数据

• 小麦产量：预计2024/2025年度印度小麦产量将创纪录，达到1.125亿吨（MMT），主要得益于及时播种、创纪录的播种面积（3180万公顷）及有利气候条件。单产预计为每公顷3.54公吨（创纪录），但需警惕3月底至4月初气温骤升或收获期的不适时降雨对产量的潜在影响。
• 小麦进口：印度将重新成为小麦进口国，预计进口量200万吨，主要基于国内需求稳定、政府库存下降及全球价格相对疲软。
• 大米产量：预计2024/2025年度大米产量为1.35亿吨，略低于创纪录收成，但得益于国内价格强劲推动农民种植意向。预计出口约1800万吨，政府可能放宽出口管制以控制通胀。
• 玉米产量：预计2024/2025年度玉米产量接近创纪录的3700万吨，主要得益于2024年季风季节回归正常。国内需求强劲将限制出口至约100万吨，与上一年度持平。

生产趋势与挑战

• 小麦产量增长趋势：过去二十年印度小麦产量呈上升趋势，得益于最低支持价格（MSP）政策及灌溉设施改善。但极端天气仍可能导致产量波动。
• 硬质小麦：预计2024/2025年度硬质小麦产量为220万吨，高于去年的210万吨，主要因国内需求增长及种植面积扩大。
• 种植偏好：小麦作为冬季作物，仍是印度西北部和中部的首选，得益于政府粮食安全政策及MSP支持。与其他作物相比，小麦价格和产量更稳定，农民优先种植。

气候与政策影响

• 季风气候：2024年夏季厄尔尼诺现象减弱预期将支持2024年季风季节改善，有利于水稻种植和产量。
• 政府政策：印度政府通过提高MSP、扩大采购及灌溉设施建设推动小麦产量增长。预计将放宽大米出口管制以应对通胀。

结论

2024/2025年度印度谷物市场呈现多元化表现：小麦产量创纪录但需警惕天气风险，大米产量稳定并可能增加出口，玉米产量接近峰值但出口受限。政府政策及气候条件对产量和贸易格局有显著影响。