豆类市场周报

研究员：张昕期货从业资格证号F03109641期货投资咨询从业证书号Z0018457 关注我们获取 更 多 资 讯 联系电话：059586778969 目录 1、周度要点小结 3、产业情况 2、期现市场 4、期权市场 「周度要点小结」 u豆一： u行情回顾：本周豆一主力2607合约下跌，跌幅0.13%。u行情展望：东北产区春播进入收尾阶段，未来三天部分地区有小到中雨及强对流天气，前期缺墒担忧 有所缓解，新季大豆生长预期平稳。现货市场延续承压下行态势，结构性分化持续：高蛋白货源受下游豆制品刚需支撑小幅回落，低蛋白货源随流通宽松随行就市下调，高低蛋白价差进一步收敛。终端处于消费淡季，油厂开工偏低，下游企业坚持刚需采购、严控成本，叠加产区余粮持续流出、流通货源稳步释放，现货反弹动力不足。 「周度要点小结」 u豆二： u行情回顾：本周豆二主力2607合约下跌，跌幅2.01%。u行情展望：美国中西部产区出现温和降雨，改善了土壤墒情，有利于新播大豆生长，从而压制豆价。 不过，中东局势升级推动原油价格上涨，进而带动豆油期货走高，为大豆市场提供了部分支撑。后续继续关注美豆的种植情况，出口情况以及中东的局势。 「周度要点小结」 u行情回顾：本周豆粕主力2609合约下跌，跌幅2.44%。u行情展望：美国中西部产区出现温和降雨，改善了土壤墒情，有利于新播大豆生长，从而压制豆 价。不过，中东局势升级推动原油价格上涨，进而带动豆油期货走高，为大豆市场提供了部分支撑。后续继续关注美豆的种植情况，出口情况以及中东的局势。国内方面，国内豆粕期货M09受美豆拖累下行，市场购销情绪再度转冷，维持滚动补库策略。全国油厂保持高开机高压榨，供需宽松预期下，豆粕价格维持底部震荡为主。 「周度要点小结」 u豆油： u行情回顾：本周豆油主力2609合约下跌，跌幅1.32%。行情展望：美国中西部产区出现温和降雨，改善了土壤墒情，有利于新播大豆生长，从而压制豆价。 不过，中东局势升级推动原油价格上涨，进而带动豆油期货走高，为大豆市场提供了部分支撑。后续继续关注美豆的种植情况，出口情况以及中东的局势。国内大豆供给充足，油厂保持高压榨节奏，豆油库存同步走高，多重供应压力约束豆油上涨力度。下游采购依旧按需随采随用，集中备货意愿不足。短期豆油跟随棕榈油及菜油表现。 「期货市场情况」 本周豆一价格 来源：文华财经瑞达期货研究院 u本周豆一主力2607合约下跌，跌幅0.13%。 「期货市场情况」 本周豆粕价格 来源：文华财经瑞达期货研究院 u本周豆粕主力2609合约下跌，跌幅2.44%。 「期货市场情况」 本周大连豆油 来源：文华财经瑞达期货研究院 u本周豆油主力2609合约下跌，跌幅1.32%。 「期货市场情况」 本周豆粕9-1价差 来源：wind瑞达期货研究院 「期货市场情况」 本周豆油9-1价差 「期货市场情况」 本周豆一期货净持仓期货仓单 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至6月5日，豆一期货前二十名净持仓-38563手。本周豆一主力合约期货仓单25534手。 「期货市场情况」 本周豆粕期货净持仓期货仓单 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至6月5日，豆粕期货前二十名净持仓-520034手。本周豆粕主力合约期货仓单36207手。 「期货市场情况」 本周豆油期货净持仓期货仓单 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至6月5日，豆油期货前二十名净持仓-133877手。本周豆油主力合约期货仓单24164手。 「现货市场情况」 本周国产大豆现货价格及基差 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至6月4日，哈尔滨国产三等大豆现货价维持报价4480元/吨，较上周上涨0元/吨。大豆主力合约基差-248元/吨 「现货市场情况」 本周豆粕现货价格及基差 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至6月4日，豆粕张家港地区报价2800元/吨，较上周上涨-20元/吨。豆粕主力合约基差-143元/吨 「现货市场情况」 本周豆油现货价格及基差 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至6月4日，江苏张家港一级豆油现价8710元/吨，较上周上涨-20元/吨。豆油主力合约基差211元/吨，较上周上涨19元/吨。 「现货市场情况」 本周进口豆升贴水变化 来源：中国粮油商务网瑞达期货研究院 截至6月4日，美湾大豆FOB升贴水5月报价108美分/蒲，较上周上涨6美分/蒲式耳，阿根廷大豆FOB升贴水5月报价0美分/蒲，较上周上涨13美分/蒲式耳，巴西大豆7月FOB升贴水报价68美分/蒲，较上周上涨18美分/蒲。 「现货市场情况」 本周进口大豆到港成本 来源：wind瑞达期货研究院 截至6月4日，美国大豆到港成本4513.68元/吨，较上周上涨-97.58元/吨;南美大豆到港成本3808.98元/吨，较上周增加-74.86元/吨;二者的到港成本价差为704.7元/吨，较上周增长-22.72元/吨; 「天气情况」 北美天气 来源：NOAA瑞达期货研究院 来源：NOAA瑞达期货研究院 上周的美国干旱监测显示，大豆产区约28（+1）%区域处于干旱状态。和上周对比，严重干旱及以上区域（D2+）为16（-4%）、D3+区域6%（-2%），总体来说干旱情况有所好转；和去年同期对比，D1+区域增加12%，D2+区域增加13%，D3+区域增加+6%，情况差于去年同期 「天气情况」 巴西天气 来源：NOAA瑞达期货研究院 「上游情况」 供应端 来源：wind瑞达期货研究院 截至2026年5月份，2026/27年度美豆预期产量12070.1万吨；库存844.1万吨。 「上游情况」 供应端 来源：wind瑞达期货研究院 截至2026年5月份，2026/27年度巴西豆预期产量18600万吨；巴西豆期末库存3738.8万吨 「上游情况」 供应端 来源：wind瑞达期货研究院 截至2026年5月份，2026/27年度阿根廷豆预期产量5000万吨；阿根廷豆期末库存为2392.1万吨 「上游情况」 供应端——阿根廷收割接近尾声美豆播种进度较快 来源：粮油商务网瑞达期货研究院 来源：粮油商务网瑞达期货研究院 布宜诺斯艾利斯谷物交易所（BAGE）称，截至5月27日当周，阿根廷2025/26年度大豆收获进度为84.6%，高于一周前的74.7%，较去年同期领先10个百分点，较五年均值领先8个百分点。美国农业部发布的作物进展报告显示，美国大豆播种进度继续领先去年以及历史均值，首次发布的优良率低于市场预期。截至5月31日，美国18个大豆主产州（占到全国种植面积的96%）的大豆播种进度为87%，一周前79%，高于去年同期的75%，也高于五年均值68%。大豆出苗率为65%，一周前49%，去年同期61%，五年均值57%。25 「上游情况」 供应端——美豆出口检验量减少出口销售增加 来源：wind瑞达期货研究院 美国农业部出口检验报告显示，美国大豆出口检验量比一周前减少16%，但是比去年同期增长64%。截至2026年5月28日的一周，美国大豆出口检验量为494,286吨，上周为修正后的588,897吨，去年同期为301,459吨。美国农业部(USDA)公布的出口销售报告显示，5月28日止当周，美国当前市场年度大豆出口销售净增27.69万吨，新销售34.58吨。 「上游情况」 供应端——巴西出口预计较去年同期增加 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 巴西全国谷物出口商协会（ANEC）发布的周度调查显示，2026年5月份巴西大豆出口量将达到1600万吨，高于一周前预估的1453万吨。 「产业情况」 国内情况——主要油厂大豆库存 来源：mysteel瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 据Mysteel对国内主要油厂调查数据显示：2026年第22周，大豆库存662.88万吨，较上周增加31.99万吨，增幅5.07%，同比去年增加80.00万吨，增幅13.72%； 「产业情况」 国内情况——豆粕库存 来源：mysteel瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 据Mysteel对国内主要油厂调查数据显示：2026年第22周，豆粕库存34.74万吨，较上周增加3.56万吨，增幅11.42%，同比去年增加4.94万吨，增幅16.58%； 「产业情况」 国内情况——豆油库存 来源：mysteel瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 据Mysteel调研显示，截至2026年5月29日，全国豆油商业库存105.14万吨，环比上周增加1.92万吨，增幅1.86%。同比增加19.12万吨，增幅22.23%。 「产业情况」 国内情况——油厂开机率 来源：Mysteel瑞达期货研究院 根据Mysteel农产品对全国动态全样本油厂调查情况显示，2026年第22周（5月23日至5月29日）国内油厂大豆实际压榨量215.17万吨，较上一周实际压榨量减3.65万吨，较预估压榨量低1.87万吨；实际开机率为59.25%。 「产业情况」 国内情况——4月大豆环比进口量增加 来源：Mysteel瑞达期货研究院 来源：Mysteel瑞达期货研究院 据海关总署数据显示：中国2026年4月大豆进口847.8万吨，环比3月增加445.90万吨，增110.95%；较2025年4月进口量同比增加239.70万吨，增幅39.42%。中国2026年1-4月大豆进口2515.1万吨，同比2025年1－4月进口量多196.2万吨，增幅8.46%。 「产业情况」 国内情况——大豆到港量 来源：中国粮油商务网瑞达期货研究院 根据中国粮油商务网跟踪统计的数据显示，2026年6月大豆到港量为1091.3万吨，较上月预报的1028.8万吨到港量增加了62.5万吨，环比变化为6.08%；较去年同期1052.1万吨的到港船期量增加39.2万吨，同比变化为3.73%。这样2026年1-6月的大豆到港预估量为4923.3万吨，去年同期累计到港量预估为4642.8万吨，增加280.5万吨；2025/2026年度大豆目前累计到港量预估为7754.1万吨，上年度同期的到港量为6878.6万吨，增加875.5万吨。 「产业情况」 国内情况——国产大豆利润 来源：Mysteel瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至6月4日，黑龙江国产大豆现货压榨利润为-605.7元/吨，较上周增长-38.55元/吨。截至6月4日，6月船期巴西大豆盘面毛利为162元/吨，上周增加45元/吨。 「产业情况」 替代品情况——棕榈油价格以及菜油价格 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至6月4日，广东棕榈油报价为9570元/吨，较上周上涨70元/吨。福建菜油报价为10430元/吨，较上周上涨540元/吨。 「产业情况」 替代品情况 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 本周现货豆棕现货价差有所缩减，菜棕、菜豆现货价差有所扩大，豆棕期货价差有所缩窄，菜棕、菜豆期货价差有所扩大。 「产业情况」 替代品情况——菜粕价格以及豆菜粕价差 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至6月4日，菜粕均价2386.84元/吨，较上周增加-0元/吨;豆粕-菜粕报413元/吨，较上周增加-20元/吨;豆粕/菜粕报1.17，较上周增加-0 「产业情况」 替代品情况——油粕比 来源：wind瑞达期货研究院 截至2025月6月4日，豆油/豆粕报2.89，较上周上涨0.04 「产业情况」 成交情况——豆