棕榈油
- 马棕油：马来西亚BMD毛棕油期货面临4600令吉阻力，库存增长可能带来利空影响，预计向下寻求4400令吉支撑，关注MPOB报告后市场走势。
- 国内棕榈油：大连棕榈油期货缺乏马棕提振下强势反弹，短线在9700元上方存在冲高回落风险。
豆油
- CBOT豆油：能源价格上涨提振生物燃料生产，CBOT豆油有望再度上涨。
- 国内豆油：大豆到港导致工厂开机率高位，豆油库存缓慢增加，6-8月大豆进口量分别为1170、1100、1070万吨，供应面利空，现货基差承压，报价有望下跌。
菜油
- 中东局势：以色列扩大在黎巴嫩军事行动提振油脂市场。
- 国内菜油：港口菜油库存增加1.5万吨，但库存仍处于五年均值下方，涨幅有限。
红枣
- 市场情绪：强预期主导行情，天气成核心炒作主线，新疆主产区花期提前，叠加厄尔尼诺形成减产预期，短期行情围绕花期、坐果期天气展开博弈，盘面突破9500元/吨放量上涨，短期维持偏强格局，关注6-7月份主产区天气。
苹果
- 现货市场：降价清库为主，价格弱稳运行，市场情绪偏淡。
- 新季预期：山东、陕西、甘肃主产区进入疏果、套袋关键生长期，气温、降水条件平稳，果树坐果率优于去年，市场形成较强增产预期，压制AP2610远月合约上方空间。
- 操作建议：短期维持弱势震荡，操作上建议偏空思路，警惕主产区极端天气。
玉米
- 粮源集中：东北地区需求未见明显好转，价格稳中偏弱；华北地区新麦上市利空影响下贸易商出货意愿增加，价格趋弱运行。
- 需求端：深加工企业和饲料企业利润不佳，采购玉米偏谨慎，刚需为主。
- 政策端：定向稻谷首次落地开拍100万吨，成交约63%，影响有限，关注后续拍卖动态。
- 替代端：新麦陆续收获，丰产预期强烈，部分地区芽麦显现，挤占玉米饲用需求。
- 盘面走势：短期受贸易高成本支撑和技术性止跌反弹，利多驱动不足，新麦和稻谷替代利空压制玉米价格，反弹幅度或受限，关注新麦价格和品质。
生猪
- 现货价格：窄幅震荡，市场期待月初猪价提振及集团缩量，近月偏强。
- 供应端：现货出栏整体充足，局部有缩量，但持续性有限，散户出栏意愿强，压制价格表现；头部产能去化缓慢，中小仍有补产能举动，压制猪价上方空间，但产能监管机制持续收紧，市场对未来产能去化信心增加。
- 出栏风险：5月内出栏进度相对偏慢，关注后续出栏风险，尤其是推移至端午前的出栏；二次育肥逐步由入场转为出场，关注出栏风险。
- 盘面关注：现货继续下跌空间有限，底部较为坚挺，盘面关注收升水节奏。
豆粕
鸡蛋
- 供需差异：红蛋货源供给趋紧，粉蛋供给略有富余，新开产蛋鸡数量环比上升，老母鸡淘汰处于历史低位，市场鸡蛋整体供给总量小幅增长。
- 需求端：产区进入端午节前集中备货阶段，走货偏快，各环节库存维持低位，中小码货源紧俏，北方销区库存不多，走货偏快，刚需支撑强；南方销区谨慎拿货、随销随采模式，终端按需采购为主。
- 库存数据：2026年6月1日，全国生产环节库存为0.06天，较昨日减0.20天（减幅76.92%）；流通环节库存为0.35天，较昨日减0.15天（减幅30.00%）。
- 市场情绪：鸡蛋价格走高，市场对后市信心升温，养殖端惜售心理增强，红蛋产区货源偏紧，对蛋价形成支撑。
- 操作建议：近月蛋价短期内仍偏多头趋势，但价格涨至高位后谨防波动。
