果蔬品日报：苹果好货支撑偏强，红枣淡季高库存承压

苹果观点

市场要闻与重要数据

• 期货：苹果2605合约收10118元/吨，涨54元/吨（+0.54%）。
• 现货：山东栖霞80#一二级晚富士价4.00元/斤，基差AP05-2118跌54；陕西洛川70#以上半商品晚富士价4.25元/斤，基差AP05-1618跌54。
• 近期市场：好货交易稳定，西北地区活跃，山东产区一般质量果成交慢，销区走货一般。

市场分析

• 期价震荡上行，现货延续“西强东稳”分化格局。西北产区好货阶段性偏紧，价格稳硬；山东产区交易一般。
• 库存去库提速，总量近七年低位，优质货源稀缺支撑仓单成本。清明节备货需求临近及替代水果冲击减弱，短期期价或高位震荡，需关注销区走货节奏及新季花期天气。

策略：中性。
风险：市场成交氛围、异常天气、低价替代水果竞争。

红枣观点

市场要闻与重要数据

• 期货：红枣2605合约收9025元/吨，跌45元/吨（-0.50%）。
• 现货：河北一级灰枣价7.90元/公斤，基差CJ05-1125涨45。
• 近期市场：2025产季新疆灰枣收购价5.00-6.50元/公斤，产区原料以质论价，下游按需采购为主，广东市场到货量少。

市场分析

• 期价延续低位震荡，市场处于消费淡季与高库存阶段，去库停滞，供应宽松。
• 现货价格平稳，虽估值偏低吸引资金，但反弹高度有限，短期区间震荡，需关注产区萌芽期天气及库存去化进度。

策略：中性。
风险：下游补货情况、库存压力、天气风险。