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鸡蛋1月报:节前需求表现较好,蛋价表现较强

2026-01-30刘倩楠、王玺圳银河期货陳***
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鸡蛋1月报:节前需求表现较好,蛋价表现较强

第一部分前言概要.................................................................................................................................................2【行情回顾】...................................................................................................................................................2【市场展望】...................................................................................................................................................2【策略推荐】...................................................................................................................................................2第二部分基本面情况...........................................................................................................................................3一、行情回顾...................................................................................................................................................3二、基本面情况...............................................................................................................................................3第三部分后市展望及策略推荐...........................................................................................................................8免责声明...................................................................................................................................................................9 鸡蛋1月报 节前需求表现较好蛋价表现较强 第一部分前言概要 【行情回顾】 交易咨询业务资格: 证监许可[2011]1428号研究员:刘倩楠、王玺圳电话:010-68569781邮箱:liuqiannan_qh@chinastock.com.cn期 货 从 业 资 格 证 号 :F3013727、F03118729投 资 咨 询 资 格 证 号 :Z0014425、Z0022817 1月鸡蛋现货价格走势偏强,主产区均价最高涨至3.94元/斤附近后市场有所补库使得蛋价略有回升,主销区最高涨至4.22元/斤附近。 1月鸡蛋主力期货合约表现偏强,目前供应端变化不大,需求端随着临近春节各环节开始备货,销区走货偏快,使得蛋价表现偏强,3月合约最高涨至3098附近。 【市场展望】 作者承诺 本人具有中国期货业协会授予的期货从业资格证书,本人承诺以勤勉的职业态度,独立、客观地出具本报告。作者保证报告所采用的数据均来自合规渠道,分析逻辑均基于本人的职业理解,通过合理判断得出结论,本报告清晰准确地反映了本人的研究观点。本报告所载的全部内容只提供 临近春节,近期鸡蛋现货整体需求表现较好,现货价格有所上涨,主产区目前在3.8元/斤附近,主销区在4.11元/斤附近。利润情况表现较好,市场淘汰积极性有所下降。考虑到春节后开始进入鸡蛋消费淡季,存栏虽有缓解但近期随着蛋价表现较好使得整体去化有所减弱,预计节后蛋价可能会有所承压。 期货方面,预计产能去化速度可能会有所减弱,远月合约可能会有所承压。 【策略推荐】 1.单边:可考虑逢高空6约合约。2.套利:建议观望。3.期权:建议观望。 风险提示:疫病等因素扰动。 鸡蛋1月报 第二部分基本面情况 一、行情回顾 1月鸡蛋现货价格表现较强,主产区均价最高涨至3.94元/斤,主销区涨至4.22元/斤附近。 3月鸡蛋期货合约表现偏强,主要受近期节前备货,现货价格上涨较为明显影响,但考虑到3月合约属于节后合约,往往开年蛋价都比较低,并且近期淘汰积极性开始有所减弱,虽然当前在产存栏量有所减少但仍处于高位,市场对后市蛋价有一定担忧使得盘面价格上涨幅度相对有限。 数据来源:银河期货,Wind资讯 数据来源:银河期货,Wind资讯 二、基本面情况 供应端:根据卓创数据12月份全国在产蛋鸡存栏量为13.44亿只,较上月减少0.08亿只,同比增加5%,低于之前预期。根据卓创数据12月份全国在产蛋鸡存栏量为13.44亿只,较上月减少0.08亿只,同比增加5%,低于之前预期。12月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量(约占全国50%)为3959万羽,环比变化不大,同比减少13.9%。 鸡蛋大中小码蛋占比情况:根据卓创数据显示,1月大码蛋占比42.81%(历年同期中低位),中码蛋占比43.38%(历年同期中位),小码蛋占比13.81%(历年同期中高位)。 产蛋率方面,1月份产蛋率变化不大,处于历年同期低位,目前产蛋率约为92.67%,随 鸡蛋1月报 着未来天气转冷,预计未来产蛋率将逐渐回升。 补栏:12月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量(约占全国50%)为3959万羽,环比变化不大,同比减少13.9%。 鸡苗价格方面,1月鸡苗价格处于历年同期中位,当前中国市场蛋鸡苗周度市场价为3.22元/羽,环比上月上涨0.59元/羽。 淘鸡:前期蛋价偏弱势运行并且旺季需求表现一般,养殖利润出现亏损,市场淘汰积极性有所增加,淘鸡量有所上涨。根据卓创数据,1月23日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1627万只,较前一周减少5%。根据卓创资讯对全国的重点产区市场的淘汰鸡日龄进行监测统计,1月23日当周淘汰鸡平均淘汰日龄490天,较前一周增加5天。 数据来源:银河期货,卓创数据 数据来源:银河期货,卓创数据 数据来源:银河期货,卓创数据 数据来源:银河期货,卓创数据 鸡蛋1月报 数据来源:银河期货,卓创数据 数据来源:银河期货,卓创数据 数据来源:银河期货,卓创数据 数据来源:银河期货,卓创数据 需求端:临近春节,鸡蛋消费表现较好。根据卓创数据,截至1月23日当周全国代表销区鸡蛋销量为7210吨,较上周下降2.3%,处于历年同期中高位。 从餐饮收入来看,根据国家统计局的数据,2025年1-12月份,社会消费品零售总额45136亿元,同比增长3.7%,其中12月餐饮收入绝对量为5738亿元,同比增长2.2%。 库存:据卓创数据,截至1月23日当周生产环节周度平均库存有1.02天,较上周库存天数略有增加0.05天。流通环节周度平均库存有1.07天,较前一周增加0.02天。 综合来看,目前总体供应对比往年确实比较高,前期高存栏低成本叠加弱需求导致蛋价也跌至近些年同期的最低位。但进入月中临近春节,各环节开始节前备货,整体备货情况尚可,蛋价有所上涨,目前备货逐步进入尾声,预计蛋价继续上涨空间相对有限。 数据来源:银河期货,卓创数据,国家统计局 数据来源:银河期货,卓创数据 数据来源:银河期货,卓创数据 数据来源:银河期货,卓创数据 成本以及养殖利润:当前饲料成本变化不大,预计短期大概率继续维持当前水平。1月玉米价格目前为2377元/吨;豆粕价格跌至3184元/吨。当前综合饲料成本约在2619元/吨附近对应一斤鸡蛋的饲料成本2.88元/斤附近。 从利润方面来看,根据卓创数据显示,截至1月23日,鸡蛋每斤周度平均盈利为0.44元/斤,较前一周上涨0.31元/斤;1月16日,蛋鸡养殖预期利润为-13.63元/羽,较上一周价格下跌0.51元/斤。 数据来源:银河期货,Wind资讯 数据来源:银河期货,Wind资讯 数据来源:银河期货,Mysteel 数据来源:银河期货,Mysteel 替代品:当周蔬菜价格指数继续上涨,1月28日寿光蔬菜价格总指数为133.98,近期蔬菜价格上涨明显,但处于历年同期相对中位;本月猪价震荡,整体变化不大,截至1月20日全国猪肉平均批发价约在14.69元/公斤左右。综合来看,较低的蔬菜价格对鸡蛋的替代需求较弱;当前猪肉价格继续维持低位震荡,对鸡蛋替代需求相对有限。 数据来源:银河期货,Mysteel 数据来源:银河期货,Mysteel 第三部分后市展望及策略推荐 临近春节,近期鸡蛋现货整体需求表现较好,现货价格有所上涨,主产区目前在3.8元/斤附近,主销区在4.11元/斤附近。利润情况表现较好,市场淘汰积极性有所下降。但考虑到春节后开始进入鸡蛋消费淡季,前期存栏虽有缓解但近期随着蛋价表现较好,养殖户淘汰积极性减弱,可能产能去化速度较之前相比有所减弱,节后蛋价可能会有所承压。 期货方面,预计产能去化速度可能会有所减弱,远月合约可能会有所承压,可考虑逢高空6月合约。 免责声明 本报告由银河期货有限公司(以下简称银河期货,投资咨询业务许可证号30220000)向其机构或个人客户(以下简称客户)提供,无意针对或打算违反任何地区、国家、城市或其它法律管辖区域内的法律法规。除非另有说明,所有本报告的版权属于银河期货。未经银河期货事先书面授权许可,任何机构或个人不得更改或以任何方式发送、传播或复印本报告。 本报告所载的全部内容只提供给客户做参考之用,并不构成对客户的投资建议。银河期货认为本报告所载内容及观点客观公正,但不担保其内容的准确性或完整性。客户不应单纯依靠本报告而取代个人的独立判断。本报告所载内容反映的是银河期货在最初发表本报告日期当日的判断,银河期货可发出其它与本报告所载内容不一致或有不同结论的报告,但银河期货没有义务和责任去及时更新本报告涉及的内容并通知客户。银河期货不对因客户使用本报告而导致的损失负任何责任。 银河期货不需要采取任何行动以确保本报告涉及的内容适合于客户。银河期货建议客户独自进行投资判断。本报告并不构成投资、法律、会计或税务建议或担保任何内容适合客户,本报告不构成给予客户个人咨询建议。 银河期货版权所有并保留一切权利。 联系方式 银河期货有限公司/大宗商品研究所北京:北京市朝阳区建国门外大街8号北京IFC国际财源中心A座31/33层上海:上海市虹口区东大名路501号上海白玉兰广场28层 鸡蛋1月报 网址:www.yhqh.com.cn电话:400-886-7799