行业研究公司研究宏观策略财报招股书会议纪要中央经济工作会议低空经济 DeepSeek AIGC 智能驾驶大模型

农林牧渔行业周报：农业部延续发改委政策，适当调减能繁母猪存栏

农林牧渔2025-07-26王莺华安证券大***

AI智能总结

本周行情回顾

农业板块本周上涨3.62%，跑赢沪深300指数1.93个百分点。
农业板块年初至今累计上涨12.81%，在申万31个子行业中排名第12位。
子板块涨幅从高到低依次为：动物保健Ⅱ（+29.2%）、养殖业（+14.7%）、饲料（+11.6%）、渔业（+9.4%）、农产品加工（+9.3%）、种植业（+3.6%）。

农业配置

2024年末，农业行业占股票投资市值比重为0.61%，环比下降0.17个百分点，同比下降0.39个百分点，处于历史平均水平。

估值

2025年7月25日，农业板块绝对PE为21.03倍，绝对PB为2.75倍，相对中小板PE为0.52倍，相对PB为1.01倍，相对沪深300PE为1.56倍，相对PB为1.94倍。

行业周数据

初级农产品

玉米和大豆

玉米现货价2407.84元/吨，周环比涨0.12%，同比跌1.85%；大豆现货价3926.32元/吨，周环比持平，同比跌12.45%；豆粕现货价2963.14元/吨，周环比跌0.21%，同比跌5.25%。
CBOT玉米期货收盘价399.50美分/蒲式耳，周环比跌2.32%，同比跌1.72%；CBOT大豆期货收盘价999.25美分/蒲式耳，周环比跌2.73%，同比跌10.40%；CBOT豆粕期货收盘价267.90美分/蒲式耳，周环比跌2.23%，同比跌23.94%。
USDA 7月供需报告预测，2025/26年度全球玉米库消比18.5%，处14/15年以来最低水平；中国24/25年玉米结余量预测值337万吨，较6月大幅上调。
USDA 7月供需报告预测，2025/26年度全球大豆库消比20.5%，同比下降0.6个百分点，环比上升0.1个百分点；中国25/26年大豆结余量预测值259万吨，同比降192万吨。

小麦和稻谷

小麦现货2444.56元/吨，周环比涨0.20%，同比跌2.22%；粳稻米现货4044.00元/吨，10天环比跌0.12%，同比跌0.81%。
CBOT小麦期货收盘价539.25美分/蒲式耳，周环比跌1.42%，同比涨0.42%；CBOT稻谷期货收盘价12.64美元/英担，周环比涨2.14%，同比跌17.01%。
USDA 7月供需报告预测，2025/26年度全球小麦库消比25.5%，处15/16年以来最低水平；中国24/25年小麦结余量预测值337万吨，较6月大幅上调。

糖

白砂糖现货价6050.0元/吨，周环比持平，同比跌6.35%；白砂糖国内期货收盘价5876.0元/吨，周环比涨0.82%，同比跌4.21%。
NYBOT 11号糖期货收盘价16.28美分/磅，周环比跌3.04%，同比跌12.75%；IPE布油收盘价68.39美元/桶，周环比跌1.21%，同比跌17.00%。
截至6月底，食糖进口累计数量104万吨，同比跌20.00%。

棉花

棉花现货价15585.38元/吨，周环比涨1.43%，同比跌0.62%；国内棉花期货收盘价14170.0元/吨，周环比跌0.56%，同比涨0.78%。
NYMEX棉花期货结算价67.01美分/磅，周环比跌0.16%，同比持平。
USDA 7月供需报告预测，2025/26年度全球棉花库消比47.5%，较24/25年度下降0.59个百分点；中国24/25年度棉花库消比101.3%，较24/25年度上升1.99个百分点。

畜禽

生猪

全国外三元生猪均价14.25元/公斤，周环比跌0.21%，同比跌26.58%。
全国仔猪价格31.59元/公斤，周环比跌2.08%，同比跌28.76%。
全国猪粮比5.70，周环比跌3.06%，同比跌27.20%。
2025年1-6月，20家上市猪企出栏量10,509万头，同比增长32.1%。

白羽肉鸡

父母代鸡苗价格46.23元/套，周环比跌8.20%，同比跌1.42%；父母代鸡苗销量147.98万套，周环比跌1.37%，同比涨1.58%。
在产祖代种鸡存栏141.41万套，周环比跌0.36%，同比涨8.88%。
2025年7月25日，白羽肉鸡6.70元/公斤，周环比涨4.69%，同比跌11.49%。

黄羽鸡

2025年7月25日，三黄鸡均价15.40元/公斤，周环比跌0.19%，同比跌13.87%。
2025年7月23日，青脚麻鸡均价4.50元/斤，周环比涨2.27%，同比跌15.09%。

水产品

鲫鱼批发价22.97元/公斤，周环比跌0.30%，同比涨7.99%；草鱼批发价16.75元/公斤，周环比跌0.06%，同比涨9.91%。
中国对虾大宗价320元/千克，周环比持平，同比涨6.67%；中国梭子蟹大宗价300元/千克，周环比跌6.25%，同比涨7.14%。
威海海参批发价90元/千克，周环比持平，同比跌30.77%；威海鲍鱼批发价80元/千克，周环比持平，同比涨14.29%；威海扇贝批发价10元/千克，周环比持平，同比持平。

动物疫苗

2025年4月，猪用疫苗批签发数同比增速由高到低依次为：腹泻苗177.8%、猪细小病毒疫苗88.2%、猪乙型脑炎42.9%、猪圆环疫苗23.3%、猪瘟疫苗16.9%、猪伪狂犬疫苗7.1%、口蹄疫苗0%、高致病性猪蓝耳疫苗-18.8%。
2025年1-4月，猪用疫苗批签发数同比增速由高到低依次为：猪伪狂犬疫苗67.2%、腹泻苗66.7%、猪细小病毒疫苗57.9%、猪圆环疫苗36.2%、猪瘟疫苗30%、猪乙型脑炎20.6%、口蹄疫苗2.9%、高致病性猪蓝耳疫苗-24.3%。

行业动态

7月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

鸡蛋、玉米价格环比上涨，生猪产品、鸡肉、商品代雏鸡、肉牛、肉羊、豆粕、蛋鸡配合饲料价格环比下跌，生鲜乳、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。

2025年6月大宗农产品供需形势分析月报

玉米

国内玉米价格小幅上涨，国际玉米价格偏弱运行，国内外价差扩大。
1-5月累计，玉米进口量下降。
2025/26年度国际玉米供需双增，预计国内玉米价格稳中有涨，国际玉米价格弱势运行。

大豆

国内大豆价格小幅上涨，国际大豆价格持平略跌，进口大豆到岸税后价与国产大豆价差继续缩小。
1-5月累计，大豆进口数量同比减少0.7%。
预计2025/26年度全球大豆继续高位增产，国产大豆价格平稳，国际价格保持震荡。

食糖

国内糖价持平略跌，国际糖价明显下跌，国内外食糖价差扩大。
1-5月累计，食糖进口大幅减少。
预计2025/26年度全球食糖产大于需，国内糖价平稳偏弱运行，国际糖价弱势震荡运行。

小麦

主产区小麦收获基本结束，收购进度快于去年同期。
国内小麦价格稳中略跌，国际小麦价格上涨，国内外价差缩小。
1-5月累计，我国小麦进口量同比大幅下降。
预计国内小麦价格以稳为主，国际小麦价格小幅上涨。

一周鱼价行情

特水鱼行情表现好于普水鱼，普水鱼价格下跌，特水鱼价格明显上涨。
华南地区受台风影响，对虾供应偏紧，价格呈现明显上涨态势。

农业农村部召开座谈会

会议强调，要进一步强化市场引导和政策支持，健全生猪产能综合调控机制，促进生猪市场稳定运行，加快推进生猪产业转型升级。
会议指出，生猪产业面临产能阶段性偏高、生产和价格波动风险大等问题，要严格落实产能调控举措，加快建立现代生猪良种繁育体系，毫不松懈抓好生猪疫病防控。

相关报告大豆2025-3-8 证券研究报告 2/41证券研究报告周（7.7-7.13）：黄羽在产祖代存栏155.1万套，处于2021年以来同期最高；黄羽在产父母代存栏1381.4万套，处于2023年以来同期高位；黄羽父母代鸡苗销量141.5万套，处于2021年以来同期最高；黄羽全国商品代毛鸡均价12.98元/公斤，成本14.09元/公斤，仍处于亏损状况。7月25日，三黄鸡均价15.4元/公斤，周环比跌0.2%，同比跌13.9%；7月23日，青脚麻鸡均价4.5元/斤，周环比涨2.3%，同比跌15.1%。25/26年全球玉米、小麦库消比预测值环比下降，大豆环比上升①25/26全球玉米库消比预测值处14/15年以来最低。USDA7月供需报告预测：25/26年全球玉米库消比18.5%，同比下降1.1个百分点，环比下降0.2个百分点，处14/15年以来最低水平。中国农业农村部市场预警专家委员会7月报：24/25年玉米结余量从6月227万吨大幅上调至7月337万吨，25/26年结余量预测值维持346万吨不变，较24/25年小幅上升9万吨；②25/26全球小麦库消比预测值处15/16年以来最低。USDA7月供需报告预测：25/26年度全球小麦库消比25.5%，同比下降0.5个百分点，环比下降0.2个百分点，处15/16年以来最低水平；③25/26全球大豆库消比预测值环比上升0.1个百分点。USDA7月供需报告预测：25/26年度全球大豆库消比20.5%，同比下降0.6个百分点，环比上升0.1个百分点。中国农业部市场预警专家委员会7月报：25/26年结余量预测值259万吨，同比降192万吨，预测值与6月持平。风险提示疫情失控；畜禽价格下跌超预期。 3/41正文目录1本周行情回顾.........................................................................................................................................................................71.1本周农业板块上涨3.62%......................................................................................................................................................71.2农业配置.................................................................................................................................................................................91.3估值.........................................................................................................................................................................................92行业周数据...........................................................................................................................................................................112.1初级农产品...........................................................................................................................................................................112.1.1玉米和大豆...................................................................................................................................................................112.1.2小麦和稻谷...................................................................................................................................................................152.1.3糖...................................................................................................................................................................................172.1.4棉花...............................................................................................................................................................................182.2畜禽.......................................................................................................................................................................................202.2.1生猪...............................................................................................................................................................................202.2.2白羽肉鸡.......................................................................................................................................................................222.2.3黄羽鸡...........................................................................................................................................................................242.3水产品...................................................................................................................................................................................252.4动物疫苗...............................................................................................................................................................................273畜禽上市企业月度出栏........................................................................................................................................................283.1生猪月度出栏.......................................................................................................................................................................283.2肉鸡月度出栏.......................................................................................................................................................................303.3生猪价格估算.......................................................................................................................................................................334行业动态...............................................................................................................................................................................354.17月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况.....................................................................................................................354.22025年6月大宗农产品供需形势分析月报-玉米.............................................................................................................364.32025年6月大宗农产品供需形势分析月报-大豆.............................................................................................................374.42025年6月大宗农产品供需形势分析月报-食糖..................................

点击免费查看完整报告