苹果：震荡偏强运行
- 整体观点：本周产销区走货略有好转，但整体仍显不快。西部库存果水烂货源占比进一步扩大，好货价格表现稳硬，客商拿货略有起色。西部早熟品种稳定交易，秦阳预计下周进入集中摘袋期。山东产区行情维持稳弱，果农货剩余大果为主，交易氛围一般。销区批发市场应季水果继续分流苹果销售，终端需求未见明显好转。未来苹果基于低库存和生长影响，有望维持高位震荡走势。
- 关键数据：
- 苹果主力震荡偏强运行。
- 苹果基差769元，较上周-5。
- 全品种苹果批发价格为9.75元/公斤，较上周下降0.01元/公斤；富士苹果批发价格为9.66元/公斤，较上周上涨0.12元/公斤。
- 全国主产区苹果冷库库存量为80.60万吨，环比减少10.89万吨。
- 河北槎龙市场洛川80#晚富士筐装价格主流4.5-5.5元/斤，75#起步筐装价格4.3-5元/斤，箱装5.5-6.5元/斤。
- 栖霞80#一二级存储商利润0.7元/斤，较上周持平。
- 研究结论：未来苹果有望维持高位震荡走势。
红枣：回调整理
- 整体观点：新疆主产区灰枣处于坐果关键期，进入7月关注生理落果及高温天气变化。销区市场库存高压，淡季库存消化进程迟缓，市场对产区新季敏感度放大，花期、坐果炒作窗口期成为盘面博弈的主要因素，盘面价格上涨带动现货跟涨，预计短期内现货价以稳为主。
- 关键数据：
- 红枣主力震荡调整运行。
- 红枣基差-560元，较上周+240。
- 河北崔尔庄超特10.50-11.50元/公斤，特级9.30-10.50元/公斤，一级8.50-9.00元/公斤，二级7.50元/公斤，三级6.10-6.30元/公斤。
- 河南市场新货特级10.00-10.50元/公斤，一级参考8.80-9.80元/公斤，二级参考7.00-8.00元/公斤，三级6.30元/公斤。
- 广州如意坊超特12.60-13.50元/公斤，特级10.80-12.00元/公斤，一级9.50-10.00元/公斤，二级7.80-8.30元/公斤，三级6.80-7.00元/公斤。
- 36家样本点物理库存在10430吨，较上周减少90吨，环比减少0.86%，同比增加72.28%。
- 新疆主产区灰枣收购均价参考5.33元/公斤，河北销区市场一级成品价格参考8.50-8.80元/公斤，阿克苏到沧运费参考340-350元/吨，毛利润折合1.86元/公斤较上周持平。
- 研究结论：预计短期内现货价以稳为主。
