苹果产业风险管理日报：价格反复较多20250624
南华期货 南华期货 南华期货 南华期货 . 苹果产业风险管理日报 2025/06/24 南华期货 南华期货 南华期货 价格区间预测（月度） 当前波动率（20日滚动） 当前波动率历史百分位（3年） 7300-7900 10.5% 9.1% 苹果价格区间预测 边舒扬（投资咨询证号：Z0012647）投资咨询业务资格：证监许可【2011】1290号 南华期 南华期 南华期 南华期 南华期 南华期货 南华期货 南华期货 南华期货 南华期 南华期货 source：南华研究,同花顺 行为导向 情景分析 现货敞口 策略推荐 套保工具 买卖方向 套保比例（%） 建议入场区间 库存管理 担心全国新苹果丰产，苹果收购价过低 多 为了防止新季库存叠加损失，可以根据企业自身情况，做空苹果期货来锁定利润，弥补企业的生产成本 AP2510 卖出 50% 7600-7650 采购管理 担心旧作苹果库存下降，而新季苹果减产，苹果收购价过高 空 为了防止苹果价格上涨而抬升采购成本，可以在目前阶段买入苹果期货，在盘面采购来提前锁定采购成本 AP2510 买入 25% 7350-7450 苹果风险管理策略建议 南华期货 南华期货 南华期货 南华期货 source： 【核心矛盾】 当前市场已经进入到苹果的果实膨大期，目前盘面交易的点不多，预估6-8月整体维持震荡格局的可能性较大。关注套袋的三方数据出炉，以及早熟果开秤价，目前早熟藤木开秤价相比去年持平，但该品种产量较少。 【利多解读】 南华期货 南华期货 南华期货 南华期货 1、产区库存处于历史低位，产区期初库存偏低同时前期去库速度大于往年，导致随着时间推移产区库存持续下降，对盘面起到依托作用。 2、产地不稳定的天气因素引发资金关注，有调研数据报告显示，西北产区坐果情况不佳，可能有较大减产。 【利空解读】 1、套袋情况看，整体减产幅度不及预期，整体的套袋情况相对正常。 南华期货 南华期货 南华期货 南华期货 2、逐步进入应季水果旺季，西瓜、葡萄、荔枝等供应较大，价格处于历史低位，对苹果产生冲击。同时高价水果有价无市，彰显消费疲软。 2025-06-24 收盘价 日涨跌幅 周涨跌幅 2025-06-24 价格 日涨跌幅 周涨跌幅 AP01 7570 0.3% 0.49% 栖霞一二级80# 4.1 0% 0% AP03 7600 0.68% 0.7% 洛川半商品70# 4.8 0% 0% AP04 7662 0.76% 0.70% 静宁纸袋75# 6 0% 0.00% AP05 7705 0.42% 0.47% 沂源纸袋70# 2.4 0% 0.00% AP10 7674 0.41% 0.29% 万荣纸加膜75# 2.8 0% 0.0% AP11 7518 0.27% 0.33% 盘面利润 -683 8.07% 9.63% AP12 7562 0.56% 0.53% 交割理论价格 8600 0% 0.00% AP01-05 -126 2.44% 1.61% 主力基差 917 -5.27% -6.14% AP05-10 30 -287.5% 130.77% AP10-01 96 -30.94% -13.51% 苹果期现价格变化 南华期货 南华期货 南华期货 南华期货 南华期货 南华期货 南华期 南华期货 南华期货 南华期货 南华期 南华期货 南华期货 南华期货 南华期 南华期货 南华期货 南华期 南华期货 南华期 南华期货 南华期货 南华期货 南华期货 南华期货 南华期货 南华期货 南华期货 南华期货 南华期 2025-06-20 钢联 周度变化 2025-06-12 卓创 周度变化 全国冷库库存 116.49 -10.97 全国冷库库存 126.69 -9.81 山东库容比 15.6 -0.83 山东库容比 19.3 -2.42 陕西库容比 8.02 -0.88 陕西库容比 11.77 -1.85 甘肃库容比 7.11 -0.92 批发市场 到车量 周度变化 山西库容比 0 -0.61 广东槎龙 19 -1 河南库容比 0 -0.66 广东江门 8 -1 辽宁库容比 0.79 -0.58 广东下桥 11 -2 苹果库存
