食品安全至关重要(2月刊)

www.PetfoodIndustry.com https://www.petfoodindustry.com/subscribe24不要错过《Petfood Industry》的任何一期——立即续订！ 二月份 2024年 www.PetfoodIndustry.com 身份宠物营养：超越罐装宠物食品第12页 2024年宠物行业最关注的焦点：消费者支出 亚太地区更可持续的宠物食品蛋白质选项 我们热爱与宠物合作。食品公司，注重价值我们同样注重质量。当我们的冻干产品包装内部，您的品牌即是我们品牌。我们将我：绝对爱你就像你爱我一样。 18 Below优惠：定制全餐和零食的冻干配方在经过美国农业部检验的加工设施中执行的原料研磨/混合和切片的定制快速冻结（IQF）加工最先进的冻干系统额外冻干产能预计于2024年初投入使用 请拨打电话：保罗·韦尔巴 817-360-3624 洛·西费尼 817-368-0627 访问我们网站：18-Below.com 数字版可在www.PetfoodIndustry-digital.com获取。 二月份 2024年目录 第66卷 第2期 封面 林德赛·比顿罐装宠物食品这家小型公司自2018年成立以来，已从罐装狗猫食品发展到人类级别的 gently cooked 选项。宠物身份营养：超越传统12 特性 更可持续的宠物食品蛋白质20亚太地区的选项ALMA BUELVA六大趋势推动欧洲增长24宠物食品补充剂市场LISA CLEAVER2024年宠物行业的主要关注点：16消费者支出林德赛·比顿 封面：联合创始人、总裁兼首席执行官Jeremy Petersen（与其兄弟Trevar共同创办）致力于在湿食和新鲜宠物食品营养领域实现增长。（图中还有首席狗狗官Shih Tzu Zoey。）图片来源于Identity Pet Nutrition 分析 谨慎前行：宠物食品定价062024年压力持续存在DEBBIE PHILLIPS-DONALDSON趋势和经济持续04主导行业对话林德赛·比顿如何包装自动化可能282024年影响行业伊斯梅尔·苏塔利亚销售业绩，增长前景32在美宠物食品DAVID SPRINKLE 部门 8谈到……10宠物食品行业调查34新产品36市场36广告者指数 社区 www.facebook.com/PetfoodIndustryCommunitywww.linkedin.com/groups/5099353/ www.youtube.com/user/petfoodindustrytv 编辑：BITES▲林赛·比顿 企业总部 401 East State St., 3rd Floor Rockford, IL 61104 Tel: +1.815.966.5400 联系我们请访问 www.wattglobalmedia.com/contact-us执行副总裁/全球宠物食品与活动出版人斯蒂夫·艾金斯 趋势和经济继续主导行业讨论。 编委会内容总监特伦斯·奥基夫主编黛比·菲利普斯-唐纳森编辑林赛·比顿数字内容总监吉姆·温特副编辑Alyssa Hardt高级记者Tim Wall社交媒体与搜索引擎优化编辑Kathleen McLaughlin W2024年刚过一个月，大家对新一年的机遇和挑战依旧展开热烈的讨论。本期刊物反映了这些讨论，涵盖了从2024年顶尖行业关注的问题，到美国宠物食品市场的增长前景等方面。 艺术/制作团队 例如，我们概述了当前消费者支出趋势背后的潜在干扰（第16页）。鉴于宠物食品多年来对经济不稳定性的稳固抵抗力，这很容易 销售团队美国高级美术总监Tess Stukenberg生产经理吉姆·里德尔高级生产协调员康尼·米勒 随着通货膨胀和其他经济挑战持续的时间越长，人们不得不开始关注他们在宠物食品上的开销的可能性就越大。行业将如何继续维持？谁最有可能遭受打击？这些问题正在被提出，而且有很好的理由。如果你对全球市场感兴趣，这确实是一个重要的问题。 国家销售总监梅丽莎·思伦销售经理贝鲁伊 Kerry 欧洲 Uwe Riemeyer InterMediaPartners GmbH 本月，我们特别关注亚太地区（第20页）和欧洲（第24页）的顶级趋势。此外，一篇关于全球包装自动化的综述（第28页）承诺将提供丰富的思考素材，因为这个行业（以及每一个行业）都面临着在生产和消费者需求之间寻求平衡的挑战。 东南亚和中国 周明 2024年1月9日，世界银行发布了一则新闻稿，标题为：“全球经济预计将迎来30年来最疲软的五年期表现。”文章的开头并非适合脆弱或已经不堪重负的人阅读：日益加剧的地缘政治紧张局势，主要经济体增长放缓，预示着发展中国家将面临更加严峻的时期，全球贸易增长缓慢，金融条件收紧——这简直就是一场充斥着令人沮丧的、无处不在的现实主义的“名人堂”。这一切对宠物食品行业意味着什么仍有待观察，但可以肯定的是…… 版权所有订阅：请访问 https://www.petfoodindustry.com/product-portfolio 或联系客户服务电话+1.855.896.3491，+1.847.400.5960，或发送邮件至 petfoodindustry@omeda.com。每个订阅订单必须附带商业和职业信息。除非另有标注，单本价格为 US$20.00。更改地址：申请更改地址时，请提供新旧地址。订阅相关问题，+1.855.896.3491，petfoodindustry@omeda.com。© 版权所有 2024 WATT全球媒体 显然，2024年不太可能成为我们走出过去几年陷入的困境的一年。我认为最好的做法是保持专注，继续完成业务，并关注最重要的：宠物及其主人，以及我们如何为他们提供最好的服务。■ 5|www.PetfoodIndustry.com▲ 一些事情要做咀嚼▲Debbie Phillips-Donaldson 提前注意：2024年宠物食品价格压力持续存在 致力于此并承担其成本 食品公司有何反应？毕竟，许多公司仍在支付更高的价格。2023年宠物食品生产商价格指数也下降，但最终 下降。在他们的《2023年秋季宠物行业概述》报告中，Jaffe和Gulvezan指出这种定价策略很少见，尤其是在美国，并警告称：“公司不太可能在2024年成功推动价格上涨，并将受到零售商和消费者的压力，降低价格。如果没有输入成本通货膨胀，利润压力将削减创新和—— 几乎比2019年11月高出29%，根据PetBusiness-Professor.com的John Gibbons分析的美国劳工统计局（BLS）数据。 回归到2017年12月，布莱恩 顶级趋势，编辑Lindsay Beaton发现，许多人对2024年的一个主要担忧也是消费支出。考虑到在经历了一段经济不确定期之后，宠物食品（以及许多其他消费品类别）在过去的两年里经历了高通胀，这毫不奇怪。众所周知，宠物食品具有极强的韧性，但正如Beaton所说，“数据显示，那些有毛茸茸的朋友的人仍然愿意在他们的宠物身上花钱……他们只是更希望这样做得更加深思熟虑。” 2024年宠物食品行业的主要关切Doug Trone，市场研究公司Trone的CEO，同时也是Beaton的受访者之一，提出以下观点： www.PetfoodIndustry.com/15660746 类似的警告。“我认为宠物父母将对如何确定各自预算内足够的营养投入更加关注。随着各品牌质量的全面提升，宠物父母将在各自的价格层别中寻求最佳食品，”他表示，并补充说，这一类别中将面临巨大的竞争压力，这将影响向宠物主人和新客户进行营销的成本。■ 75.9%的销售额来自于加工肉品及其副产品，以及30.4%的销售额来自运输和仓储。 美国劳工统计局（BLS）数据显示，尽管2023年下半年宠物食品通胀率持续稳步下降，但2023年11月的美国宠物食品价格比2019年11月高出近23%。那么，我们应该如何应对宠物食品价格的上涨呢？ 这种情况使得宠物食品公司如Vobra Special Petfoods成为异类。在2023年12月，这家位于荷兰的高档宠物食品制造商宣布降低其产品价格，履行了其承诺。 7现在是时候了|www.PetfoodIndustry.com▲驯服您的间接支出。 始终支持你。 案例研究：宠物食品原料制造商在 Supply Tigers 的协助下，每年在间接类别中节省 12-17%。 发言OF... 消费者支出第16页 包装自动化 2024年的消费者支出趋势是宠物食品行业（以及其他几乎所有基于消费者的行业）的首要关注点。欧睿国际进行了研究和汇编，为这一年预计的关键消费者趋势中，其中一个尤其与这一关注点相关：“价值猎手”。根据欧睿国际： 自动化流程在宠物食品生产线上正逐步占据优势，而且没有任何一个生产步骤能够幸免。自动化包装被视为可持续发展思维的一部分，同时也是解决劳动力问题的方案，但这并非没有其自身的挑战。根据2023年11月《包装网关》的一篇特写文章《在包装中导航自动化：挑战与解决方案》，以下是四个需要考虑的关键挑战： ❯❯ 74% of consumers were concerned about the rising cost of2023年的日常用品。 在去12个月中，52%的消者通削减非必需品的支出来尝试省钱。33%的人转而购买自有品牌产品。 \u0007 价黑客一概念下，吸引消者主要有三种主要策略： \u0007 提供惠的选项，如打折产品捆绑包。 \u0007 施忠度或奖励计划，提供独家优惠。 \u0007 展示您的价值主张，并明确传达您的产品利益。 \u0007 技集成挑战：确保新技术与现有系统兼容 操作挑： 人力源适挑：员工技能差距、对变革的抵抗 新型蛋白质第20页 保持生产不间断地，而切换至自动化系统 新型蛋白质在宠物食品和零食领域持续成为热门话题。它的受欢迎程度如何？嗯，在Chewy.com网站上搜索各种狗和猫食品及零食蛋白质，发现：✔ 美洲野牛：138种产品选择 ✔ 袋鼠：21种选择 \u0007 管合挑战：持续遵守安全协议并且行业规范 ✔ 鹅：17个选项 鹿：128种选项✔ 鹌鹑：92种选项 宠物零食市场正在上升：什么是新的，什么是接下来的 深入探讨：注册BY二月份二十九日TO保存 市场更新和趋势 宠物零食与补充品：关键区别，机遇 关于功能性成分在宠物零食中的益处的研究 新技术与生产技巧 宠物零食安全须知 2024年4月29日 为了获得最佳价值，请购买Petfood Forum 2-Day & Petfood Essentials组合通行证！ 在：PetfoodForumEvents.com/ Petfood-Essentials 登记注册 堪萨斯城，密苏里州，美国与 PETFOOD FORUM 同地举行 宠物食品行业投票 宠物食品行业调查特点您，我们的听众！如果您每个周一前往我们的领英社区群组（www.linkedin.com/groups/5099353）或我们的展示页面（www.linkedin.com/showcase/79293934），您将发现一个新投票问题，询问您对不同行业热点话题的看法。如果您还不是群组成员，请加入我们的群组并参与讨论！ 以下一系列民意调查问题聚焦于2024年的商业轨迹。在2024年1月，我们询问了： 这意味着：总体而言，看起来宠物食品行业已经准备好全面启动。或许得益于历史上的韧性，大多数受访者在谈到2024年的增长策略时表示他们正全速前进。尽管有许多挑战需要关注，但鉴于有充分的证据表明宠物食品行业即使在现在也有增长的可能，大多数人似乎更愿意展望未来。图：Turac Novruzova I iStock