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食品安全至关重要(2月刊)

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食品安全至关重要(2月刊)

www.PetfoodIndustry.com www.PetfoodIndustry.com 蒙多戈宠物营养:25年“日臻完善”之路第8页 宠物食品可持续性:我们现在在哪里,我们需要走向何方——功能性宠物食品成分的演变 8个新地点 新产能 所有地点都位于美国地理中心的区域。 KC Treats已扩大规模并接受新项目。 数字版可在www.PetfoodIndustry-digital.com获取。 2025年2月目录 第67卷•第2期 封面 林德赛·比顿成为“每天都更好”这家南非宠物食品公司在2024年发布了49款新产品,并拓展至美国市场,这充分展示了他们持续增长的决心。蒙托戈宠物营养:25年8 特性 印度宠物食品市场将翻倍。22到2030年达到198亿美元。LISA CLEAVER宠物功能性食品的演变18成分林德赛·比顿宠物食品可持续性:我们目前所处的位置12在,我们需要前往的地方林德赛·比顿 封面:一家家族企业,南非的Montego宠物营养公司为非洲宠物市场及更广泛的地区提供了25年的卓越服务。图片:总经理Johan van Jaarsveld与其(现已去世的)大丹犬Saartjie。蒙太古宠物营养公司提供 分析 最新的以犬类为焦点的科研进展:24载体,微生物组增强沙门氏菌TIM WALL从宠物主人的心理特征学到的教训宠物食品可持续性进展通过05稳健的成分数据DEBBIE PHILLIPS-DONALDSON28大卫·斯普林克全球宠物拥有率将持续04提升行业规模林德赛·比顿 部门 6关于……07宠物食品行业调查30新产品32市场32广告商指数 社区 www.facebook.com/PetfoodIndustryCommunitywww.linkedin.com/groups/5099353/ 端到端宠物食品加工解决方案来自概念变为现实 •气动输送•粉尘收集•喂养•构建•磨粉•混合•筛选•存储•权衡 我们的品牌: 关于更多信息请扫描二维码 E:info@coperion.comwww.coperion.com/fpm 公司总部 401 East State St., 3rd Floor Rockford, IL 61104 Tel: +1.815.966.5400 联系我们请访问 www.wattglobalmedia.com/contact 执行副总裁/全球宠物食品和活动出版人史蒂夫·艾金斯 全球宠物拥有率将继续推动行业发展 编辑团队内容总监特伦斯·奥基夫主编德比·菲利普斯-唐纳森编辑林德赛·比顿数字内容总监吉姆·温特副编辑Alyssa Hardt高级记者Lisa Cleaver高级记者Tim Wall社交媒体与搜索引擎优化编辑凯瑟琳·麦克劳克林 F预测一年或两年以上的前景对如今的CPG分析师来说可能感觉像是一个可疑的前景,但这是他们的工作,而且宠物食品领域的数字看起来都很不错: ✔美国宠物食品市场预计到2029年将实现5.41%的复合年增长率(Statista)。✔全球狗猫食品市场目前预计到2029年将实现7.8%的复合年增长率(Business Research Company)。✔美国宠物食品的销量预计在2026年将达到3.8%的增长(Statista)。✔全球宠物食品市场可能在2030年达到3144亿美元(Mordor Intelligence)。搜索会发现类似积极的趋势。 艺术/制作团队 高级艺术总监特斯·斯图肯伯格生产经理吉姆·里德尔高级生产协调员康妮·米勒 销售团队USA 无论您查看的是哪份数据,都会显示出积极的数字,但从实际来说,我认为我们都已经从尝试在经历了自2020年时钟敲响以来的过山车般的经历后,以任何确定性来展望未来这一方面吸取了教训。 欧洲全国销售总监梅丽莎·桑恩销售经理凯瑞·比奥利乌销售经理林兹·克莱斯特 然而,我们不需要那个五年预测的水晶球就能看到宠物食品行业充满活力且蓬勃发展。本月的封面专题是来自南非的宠物食品公司Montego(第8页),自2000年以来,该公司已从每月生产65吨宠物食品增长到每天超过300吨食品。随着该国进一步拓展至发展中国家非洲宠物食品市场乃至更远的地方,持续的增长正在雷达上显示。谈到全球增长,我们还有一份关于印度的报告(第22页),该国的宠物食品 Uwe Riemeyer InterMediaPartners GmbH 市场预计到2030年将翻倍——这对一个具有巨大潜力的新兴市场来说是一项显著的成就。对于更发达的市场,我们继续讨论预计的顶级趋势 东南亚和中国 岑李 关于2025年的趋势及其对宠物食品市场供应商和制造商的影响。可持续性(第12页)和功能性成分(第18页)都在我们2025年1月趋势专题中占有一席之地,本月我们将深入探讨这两个主题如何持续演变,以及这对试图利用这种演变的人意味着什么。如果您正在寻找数据和深入分析,这就是您需要的这一期。仍然处于早期阶段。 订阅:请访问https://www.petfoodindustry.com/product-portfolio或联系客户服务+1.855.896.3491、+1.847.400.5960或petfoodindustry@omeda.com。每个订阅订单必须附有商业和职业信息。除非另有标记,单份价格为US$25.00。地址变更:请求更改地址时,请提供新旧地址。订阅问题,+1.855.896.3491,petfoodindustry@omeda.com。© 版权所有 2025 WATT全球媒体 在今年,有许多事情可以预测,还有更多需要关注——这注定将是宠物食品行业又忙又繁杂的一年。■ 版权所有 林赛·比顿是《宠物食品工业》杂志的编辑,同时也是“趋势:宠物食品”这个双周宠物食品行业播客的主播。 ▲有待补充的内容细嚼慢咽德比·菲利普斯-唐纳森 通过强大的成分数据推动宠物食品可持续性进步。 环境足迹以及用于宠物食品和饲料市场的动物副产品标准,根据北美环境足迹总监Janjoris van Diepen和Mérieux Nutri-Sciences/Blonk Sustainability的说法。 (van Diepen将在4月28日的Petfood Essentials 2025活动中分享这些努力的有关信息,该活动专注于可持续性。在活动中,) 宠物食品蛋白质可持续性对决 www.PetfoodIndustry.com/15705367 第二天在Petfood Forum会议上,APC全球宠物食品销售总监Roger Gerlach将讨论动物副产品数据库中的一个细分领域,即血液衍生的蛋白质。 F往往占据其产品碳足迹的最大份额——通常超过50%,因此寻找更可持续的选择和数据库包含各种可持续性指标,可以帮助宠物食品公司追踪其原料和配方的碳足迹。万安杨辛坤 I iStock.com 对于大部分宠物食品公司而言,成分来源是实现这一目标的有益策略。 包含所有宠物食品成分的宠物可持续性联盟(PSC)已与HowGood数据库合作,允许其成员在原材料采购和配方中做出基于数据的决定,以减少其供应链中的碳排放。HowGood通过对产品及成分进行涵盖八个关键指标的可持续性评估:温室气体排放、蓝色水资源使用、生物多样性、土壤健康、劳工风险、土地占用、动物福利和加工工艺。该模型的广度和深度使得 生命周期分析是实现该目标的一个重要工具。进行准确且有用的生命周期分析,尤其是在宠物食品配方的分析中,依赖于对每种原料精确的碳足迹、来源及其他指标的优质数据。迄今为止,一些数据适用于更广泛的类别,但并不总是针对特定原料或在宠物食品中的应用,包括如何计算这种应用的标准。这种状况开始发生变化。欧洲可持续性目标,这是几乎所有公司——无论宠物食品制造商还是供应商——都有的一项目标。 为了深入了解脱碳机会和行业基准,PSC可持续发展与创新总监Allison Reser表示。(她还将参加宠物食品必备活动。) (EFPRA)和北美(NARA)的动物加工协会都启动了全球饲料生命周期评估研究所项目,收集数据,创建环境 尽管这些成分碳足迹数据库的努力可能尚处于起步阶段,但其发展预示着该行业持续可持续进步的良好前景。■ 发言OF... 非洲宠物食品市场 心理图形学 非洲的宠物食品市场极具发展潜力,众多国家和文化呈现出多样化的特点。 分析师们通常在关注基于消费者趋势时,会提到心理统计数据(psychographics)作为与简单的人口统计数据(demographics)不同的一套消费者数据。但心理统计数据究竟是什么?根据Salesforce的说法,心理统计数据: 宠物拥有阶段及对喂养这些宠物的观点。尽管如此,整体市场仍在继续增长,且存在着一些增长较稳定的市场区域(例如南方)。 非洲地区与市场细分度更适中的地区一同上升。根据Statista数据: ➥非洲的宠物食品市场预计将实现以下收入:2025年,29.4亿美元.➥市场预计将每年增长9.39%%(2025–2029年复合年增长率)。➥每人收入估计为2025年美元2.19.➥宠物食品销量预计增长为:\u00075.7%对于2026. ➥这是一个方法,用以以人们的态度、信念、兴趣和生活方式选择为依据来理解他们。 马可摄影 | Dreamstime.com ➥➥➥提供“原因”。在客户之后选择促进精确观众分割。允许更精确目标营销对所需目标进行宣传活动观众细分。 成分可持续性 可持续性对话已经触及了每一个市场,整体消费品包装商品必须密切关注接下来会发生什么,以保持对消费者的领先。根据2024年11月Lux Research网络研讨会“2025年消费品包装创新”,以下是未来成分空间中可持续性的样子:➥ 替代成分生产将继续随着政策的变化而发展。 ➥公司必须制定一个路线图,以开发关键成分的替代、更可持续的生产方法。➥ 日用品公司需要采取多元化的策略以保持领先。 宠物食品行业调查 您提供的英文内容为:“HOW DO YOU THINK THE FUNCTIO成分空间将在2025年扩大吗? 宠物食品行业调查特色为您、我们的听众!如果您每个星期一访问我们的领英(LinkedIn)社区群组(www.linkedin.com/groups/5099353)或展示页面(www.linkedin.com/showcase/79293934),您将发现一个新的投票问题,询问您对不同行业热点话题的看法。如果您还不是成员,请加入我们的群组并参与讨论! 以下一系列的民意调查问题集中在本期刊二月份的深度探讨主题上。在2025年1月,我们询问了: 这意味着:功能性成分可能是目前宠物食品领域的最热门趋势,主要是因为它们可以轻松地与其他所有趋势相结合。健康与福祉?勾选。定制宠物营养?勾选。补充剂?勾选。因此,我们当然会在未来一年看到它们以各种形式出现得更多。准备好在今年交易会和新的产品货架上看见宠物食品中的功能性声明、专注于功能性的零食以及比以往任何时候都更多的补充剂。 领先于并跟随那些在国家和行业方面已经取得领先地位的国家和行业的步伐。这意味着:拉丁美洲继续是那些寻求拓展至新兴市场的人们的关注焦点。随着拉丁美洲国家宠物拥有量的增长以及从成熟的北美地区涌现的顶级趋势,公司想要在那里开展更多业务是有道理的。特别是巴西和墨西哥已经看到了大量的商业机会,随着需求的持续增长,这些国家预计将开展更多的业务。 蒙多戈宠物营养:25年“日臻完善”之路 这家南非宠物食品公司在2024年发布了49款新产品,并进军了美国市场,这正好显示了它们持续增长的决心。 林赛·比顿 一家家族企业,位于南非的MontegoPet Nutrition公司已为非洲宠物市场及更广阔的范围提供了25年的卓越服务。图中所示:总经理Johan van Jaarsveld与其(现已去世的)大丹犬Saartjie。来自Montego宠物营养