食品安全至关重要（4月刊）

核心观点

• 行业变革： 宠物食品行业正在经历重大变革，包括新的标签规定、自动化技术的应用以及替代蛋白质的兴起。
• 标签现代化： AAFCO 于 2023 年通过了宠物食品标签现代化 (PFLM) 项目，旨在使标签更易于理解，类似于人类食品标签。制造商有六年时间遵守新规定。
• 自动化技术： 自动化技术在宠物食品行业中的作用越来越大，可以提高生产效率、增强安全性并实现可追溯性。
• 替代蛋白质： 消费者对使用可持续的替代蛋白质（如植物蛋白、昆虫蛋白和培养肉）制作宠物食品的兴趣日益浓厚。
• 缅甸市场： 缅甸的宠物食品市场由于内战而萎缩，但预计在战局稳定后将会复苏。

关键数据

• 缅甸宠物食品市场： 2023 年，缅甸的宠物狗数量从 40 万下降到 30 万，狗主人数量从 7.5 万下降到 6 万。
• 替代蛋白质： 毫米/千禧一代对植物蛋白和昆虫蛋白的接受率分别为 25% 和 19%，而婴儿潮一代的接受率分别为 11% 和 6%。
• PFLM 成本： 预计 PFLM 相关的更改将使行业花费超过 10 亿美元。

研究结论

• 宠物食品行业需要适应不断变化的监管环境和技术进步。
• 替代蛋白质是宠物食品行业可持续发展的关键。
• 缅甸的宠物食品市场具有增长潜力，但需要政治稳定。