农林牧渔行业点评报告：节粮降耗，力争2030年单位规模动物产品平均饲料消耗量下降7%以上

核心观点与关键数据

• 政策背景：农业农村部发布《关于实施养殖业节粮行动的意见》，旨在通过节粮降耗促进养殖业降本增效，保障国家粮食安全和禽畜水产品供应安全。
• 目标设定：到2030年，在确保禽畜水产品稳定供应的基础上，养殖生产效率明显提高，标准化规模养殖方式的单位动物产品平均饲料消耗量比2023年下降7%以上。
• 关键数据：
  • 2023年规模生猪单头饲料消耗量347.02公斤，出栏重131.28公斤；2030年目标降至322.73公斤，下降22.49公斤。
  • 2023年规模肉鸡单只饲料消耗量6.26公斤，出栏均重2.53公斤；2030年目标降至5.82公斤，下降0.44公斤。
  • 2023年规模生猪育肥料肉比为2.79，大规模养殖优于中规模和小规模；单公斤粮食消耗量大规模<小规模<中规模。
  • 2023年规模肉鸡全程料肉比为2.47。

提效节粮路径

1. 提高饲料转化率：

   • 遗传改良：通过《全国遗传改良计划（2021-2035年）》，培育高效品种，目标生猪30-120kg饲料转化率2.45:1，黄羽肉鸡3.2以下，白羽肉鸡1.6以下。
   • 精准营养：推广低蛋白日粮技术，减少饲料蛋白需求约1320万吨；牧原股份等企业实施精准营养策略。
   • 养殖规模化：大规模养殖优于中规模和小规模，推动规模化提升可降低料肉比和耗粮量。
   • 科技支撑：强化生物安全和疾病防控，提升科学防病治病水平以减少饲料浪费。

2. 开源节粮，拓展新饲料资源：

   • 绿色饲料添加剂：支持微生物蛋白饲料生物制造。
   • 新蛋白资源：试点餐桌剩余食物、毛皮动物屠体等饲料化利用，2022年北京、上海试点1.6万吨餐桌剩余食物生产7000吨饲料。
   • 优质饲草：牛羊养殖中增加青贮玉米、苜蓿等优质饲草占比，当前需求约1.2亿吨，产需缺口4000万吨。

投资建议

• 受益企业包括养殖龙头（如牧原股份）、饲料添加剂生产企业、种用动物生产企业等。
• 《意见》推动养殖行业生产效率提升、绿色化发展及科技进步。

风险提示

• 提效节粮不及预期风险，技术不成熟风险。