百胜中国 2023年季度报告

标明是否已在过去12个月（或根据要求提交此类文件的较短期间）内根据《 Regulation S-T 》第232.405条规则（§232.405 of this chapter）提交了每份互动数据文件。是 ☒ 否 ☐ 标明是否为大型加速报告人、加速报告人、非加速报告人、小型Reporting公司或新兴成长公司。参见《证券交易法》第12b-2条中对“大型加速报告人”、“加速报告人”、“小型Reporting公司”和“新兴成长公司”的定义。 如果是一家新兴成长公司，请勾选此处以表示注册公司在根据《证券交易法》第13(a)条采用任何新的或修订的财务会计标准的延长过渡期方面已作出选择不予适用。 ☐ 通过复选标记指明注册人是否为空壳公司(如交易法规则 12b - 2 所定义) 。 截至 2023 年 8 月 3 日 ， 注册人普通股的流通股数量为 416, 854, 531股份。 百胜中国控股有限公司.INDEX 页码 Par财务信息t I. 33452022679264343项目 1 - 财务报表简明合并损益表 - 截至 6 月底的季度和年度30 、 2023 年和 2022 年(未经审计)简明综合全面收益表 - 季度和年度截至 2023 年和 2022 年 6 月 30 日的日期(未经审计)简明合并现金流量表 - 截至 2023 年 6 月 30 日的年度2022 年(未经审计)简明合并资产负债表 - 2023 年 6 月 30 日 (未经审计) 和 12 月 31 日 ，简明合并权益表 - 截至 6 月的季度和年度30 、 2023 年和 2022 年(未经审计)简明合并财务报表附注(未经审计)项目 2 - 管理层对财务状况和结果的讨论和分析Operations项目 3 - 关于市场风险的定量和定性披露项目 4 - 控制和程序 Par其他信息t II. 简明合并利润表(未经审计)百胜中国控股有限公司.（ 单位 ： 百万美元 ， 每股数据除外) * ： 由于四舍五入 ， 股票可能不会增加。 见简明合并财务报表附注。 (除非另有说明 ， 否则以百万美元为单位的表格金额)简明合并财务报表附注(未经审计) 注 1 - 业务描述 百胜中国控股有限公司（以下简称“百胜中国”或连同其子公司“本公司”、“我们”、“吾们”）于2016年4月1日在特拉华州注册成立。 该公司拥有、特许经营或拥有实体，这些实体在中国境内经营肯德基（KFC）、必胜客（PizzaHut）、塔可贝尔（Taco Bell）、拉瓦兹（Lavazza）、小肥羊（Little Sheep）和黄记煌（Huang Ji Huang）等概念下的餐厅（统称为“概念”）。与2016年从其前母公司百胜餐饮集团（Yum!Brands, Inc.，简称“YUM”）分拆相关，自2020年1月1日起生效，并在此之前通过百胜中国特许经营有限公司（Yum! Restaurants Asia Pte. Ltd.，YUM的另一家子公司）从2016年10月31日至2019年12月31日，公司全资间接子公司Yum Restaurants Consulting (Shanghai) CompanyLimited（YCCL）与YUM签订了一份主许可协议，通过YRI China Franchising LLC（YUM的子公司），授予我们独家权利使用和转授YUM及其子公司的知识产权，用于开发和运营肯德基、必胜客和根据某些商定里程碑（于2022年4月调整）达成后，塔可贝尔品牌的餐厅服务及相关标志和其他知识产权，在中华人民共和国（以下简称“中国”或“PRC”），不包括香港、澳门和台湾。该许可协议的有效期为肯德基和必胜客品牌自2016年10月31日起50年，以及根据某些商定里程碑达成后，塔可贝尔品牌自2022年4月15日起50年，且每次续签自动续期50年，只要我们在“良好状态”下，并且除非我们通知我们的意图不再续签。作为交换，我们向YUM支付相当于净系统销售额3%的许可费。对于小肥羊和黄记煌的概念，我们拥有其知识产权，并不支付相关的许可费。 在1987年，肯德基成为了首个进入中国的全球知名餐饮品牌。截至2023年6月30日，中国境内共有超过9,500家肯德基门店。我们分别持有并运营位于上海、北京、无锡、苏州和杭州及其周边地区的肯德基实体公司58%、70%、83%、92%以及约60%的股权。 中国第一家必胜客于 1990 年开业 ， 截至 2023 年 6 月 30 日 ， 中国有超过 3000 家必胜客餐厅。 在2020年第二季度，公司与世界知名的意大利家族咖啡公司Luigi Lavazza S.p.A.（以下简称“拉瓦扎集团”）合作，并共同成立了一家合资企业，以探索和开发拉瓦扎咖啡概念在中国市场的发展。2021年9月，公司与拉瓦扎集团就之前成立的合资企业（以下简称“拉瓦扎合资企业”）达成了协议，旨在加速拉瓦扎咖啡店在中国市场的扩张。签署这些协议后，公司 以其 65% 的股权控制并合并合资企业。此次收购被认为是无关紧要的。 在2017年，公司收购了中国在线餐饮配送服务提供商“到家美食会”（DAOJIA.com.cn）控股公司的控股权。此举将业务扩展至包括管理餐厅配送服务的团队，涵盖我们系统内的餐厅，并将其业绩报告纳入我们的配送运营板块。 为了推动离店场合的增长，我们还开发了自己的零售品牌运营，即Shaofaner，该品牌通过线上线下渠道销售包装食品。Shaofaner的经营成果包含在我们的电子商务业务经营段中。 该公司有两个可报告的业务部门：肯德基（KFC）和必胜客（Pizza Hut）。其余运营部门，包括塔可贝尔（Taco Bell）、拉瓦扎（Lavazza）、小肥羊（Little Sheep）、黄记煌（Huang JiHuang）、配送业务部门以及电子商务业务，统称为“其他所有部门”，因为这些部门单独和整体来看都是不重要的。2022年，“其他所有部门”还包括COFFii & JOY和东大岭（East Dawning）。公司于2021年决定结束东大岭品牌的运营，并于2022年3月关闭了所有门店。此外，公司决定结束COFFii & JOY的运营，并在2022年关闭了所有门店。关于部门报告的详细信息详见附注14。 公司的普通股在美国纽约证券交易所（“NYSE”）上市，股票代码为“YUMC”。2020年9月10日，公司完成了其普通股在港交所主板（“HKEX”）的二次上市，股票代码为“9987”，这与全球发行41,910,700股普通股相关。扣除承销费用和发行费用后，公司从全球发行中获得的净收益约为22亿美元。2022年10月24日，公司的自愿转换使其在香港交易所的二次上市状态变为primary上市状态（“Primary Conversion”），公司成为在纽交所和港交所双重primary上市的公司。同一天，公司在港交所交易的普通股被纳入沪港通和深港通。公司在纽交所和港交所上市的普通股继续保持完全可替代性。 附注 2 - 陈述依据 我们根据美国通用会计原则（Generally Accepted Accounting Principles in the United States ofAmerica，简称“GAAP”）准备附随的 condensed consolidated财务报表，需要对资产和负债的报告金额、财务报表日期的潜在资产和负债披露以及报告期间的收入和费用金额作出估计和假设。实际结果可能与这些估计存在差异。 我们已根据证券交易委员会（SEC）关于中期财务信息的规定和要求编制了 condensed consolidated 财务报表。因此，这些报表并未包含根据公认会计原则（GAAP）编制完整财务报表所需的所有信息和附注。截至2023年6月30日，condensed consolidated 财务报表包括我们认为必要的所有常规和正常调整，以公平反映我们的财务状况，并包含了截至2023年6月30日止上半年的经营成果、综合收益和股东权益变动表以及截至2023年6月30日止上半年的现金流量表的数据；2022年同期的数据分别为截至2022年6月30日止上半年的数据。本期间的经营成果、综合收益和现金流量未必能代表全年的表现。这些报表应与公司于2023年3月1日在SEC提交的年度报告Form 10-K中包含的合并财务报表及其附注一并阅读。 通过收购道家，公司也获得了其可变利益实体（“VIE”）及其由道家实际控制的子公司。由于某些排他性协议要求道家合并其VIE及其子公司的财务报表，因此道家与VIE之间存在母子公司关系。道家作为主要受益方，拥有控制VIE及其子公司活动的权利，这些活动对VIE的经济表现影响最大，并且有权获得其大部分利润并承担所有预期损失。被收购的VIE及其子公司单独和整体来看均不重要。自收购日起，道家的经营结果已纳入公司的简要合并财务报表中。 某些 condensed consolidated财务报表中的比较项目已重新分类，以符合当前期间的呈现方式，从而便于比较。 最近通过的会计公告 2021 年 10 月 ， 美国财务会计准则委员会(“FASB ”) 发布了 2021 - 08 年会计准则更新 （“ ASU ”)企业合并（主题805）— 合同资产和合同负债的会计处理(“ASU 2021 - 08 ”) 。它要求发行人应用 ASC 606与客户签订的合同收入为了识别和计量从企业合并中获得的与客户签订的合同中的合同资产和合同负债。我们于2023年1月1日采用了这一标准，且该采用未对我们的财务报表产生重大影响。 2022 年 3 月 ， FASB 发布了 ASU 2022 - 01公允价值套期保值 - 投资组合层法（“ASU 2022-01”），该规定允许实体扩大对利率风险公平价值套期保值中组合层方法的使用范围。根据这一指导原则，实体可以使用组合层方法对所有金融资产进行套期保值，并在单一封闭组合内指定多个套期保值层次。该指导原则还明确了组合层套期保值中公平价值套期保值基础调整的会计处理方式及其披露要求。我们于2023年1月1日采用了这一标准，其采用对我们的财务报表未产生重大影响。 2022 年 3 月 ， FASB 发布了 ASU 2022 - 02金融工具 - 信用损失（ASU 2022-02），修订ASC 310以消除债权人对已采用ASC 326的规定下的问题债务重组的认可和计量指导，并要求他们对遇到财务困难的借款人的贷款修改提供增强披露。该指导还要求实体在其按原年份披露中按原年份呈现总的坏账损失。我们于2023年1月1日采纳了此标准，且此采纳未对我们的财务报表产生重大影响。 2022 年 6 月 ， FASB 发布了 ASU 2022 - 03公允价值计量 - 受合同销售限制的权益性证券的公允价值计量（“ASU 2022-03”），澄清合同限制销售股权证券的行为不属于该股权证券的计量单位的一部分，因此，在衡量公允价值时不应予以考虑。此外，该指导原则还明确指出，合同销售限制不应被视为单独的计量单位。我们于2023年1月1日采纳了这一标准，此次采纳对我们的财务报表未产生重大影响。 2022 年 9 月 ， FASB 发布了 ASU 2022 - 04负债 - 披露供应商财务计划义务（ASU 2022-04），要求在与采购商品和服务相关的供应商融资计划中使用的企业披露计划的关键条款以及报告期末未清偿义务的相关信息。我们于2023年1月1日采用了该标准，且该采用对该财务报表没有实质性影响。 附注 3 - 业务收购和股权投资 合并杭州肯德基及股权投资杭州餐饮 在2021年第四季度，公司以2.55亿美元的现金考虑完成了对杭州餐饮公司28%股权的投资。杭州餐饮持有杭州肯德基45%的股权，而公司此前持有杭州肯德基47%的股权。随着此次投资，公司还获得了杭州肯德基董事会的两个额外席位。交易完成后，公司直接和间接持有杭州肯德基约60%的股权，并在董事会中获得