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业绩表现:季度收入1.99亿美元,同比增长14.6%;经营利润0.15亿美元,同比增长52.0%;经营利润率7.5%,同比提升1.8个百分点;归母净利润扭亏为盈,达3772万美元,归母净利率19.0%。经营性现金净流入4070万美元。
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餐厅业务:量价齐升驱动餐厅收入增长。Q3餐厅收入1.91亿美元,同比增长14.5%。整体平均翻台率3.8次/天,同比增长0.1次/天;客单价25.8美元,同比增长8.9%。餐厅总客流量约740万人次,同比增长4.2%。外卖及其他业务亦保持良好增长,Q3外卖收入260万美元,同比增长8.3%,其他收入510万美元,同比增长21.4%。
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网络规模与同店增长:餐厅总数截至Q3为121家,前三季度净增6家,全年开店数量预计为双位数。Q3同店销售增长5.6%,其中东亚地区增长20.5%,同店平均翻台率3.7次/天,同比持平。
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成本费用控制:Q3毛利率67%,同比提升1.4个百分点,主要得益于供应链布局及流程优化。员工成本费用率33.1%,同比提升0.2个百分点;租金及相关开支2.7%,同比降低0.4个百分点;水电开支及折旧摊销费用率同比相对稳定;其他相关费用率9.4%,同比降低1.2个百分点。收入端改善叠加成本费用合理管控,盈利能力显著提升。
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战略与市场潜力:亚洲地区本地顾客占比80%~90%,北美及其他地区亚裔客群占比仍需提升。公司推动本地化战略与红石榴计划,提升单市场渗透率,并积极孵化新业态,与海底捞形成协同效应。
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投资建议:预计公司2024-2026年营收分别为7.94亿美元、9.03亿美元、10.08亿美元;归母净利润分别为0.38亿美元、0.52亿美元、0.68亿美元,对应PE分别为28/20/16倍,维持“推荐”评级。
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风险提示:拓店不及预期风险、食品安全风险、海外运营风险、原材料成本大幅上涨影响盈利风险、汇兑风险。