一、全球厨电行业市场变化
全球厨电市场概况：厨房电器包括油烟机、燃气灶、烤箱等，2020年全球主要市场大厨电零售规模约755亿美元，预计未来几年内仍将保持增长态势。
全球厨电行业发展趋势：智能化、高效节能、集成化。
厨电市场增长的驱动因素：
- 城市化进程和人均可支配收入增长
- 绿色节能意识的增强
- 社交电商等零售新兴业态蓬勃发展
- 消费者需求增长
- 企业创新需要
二、新厨电行业诞生及定义
新厨电诞生的背景：消费者生活品质提升和对厨居生活新场景的需求。
新厨电的定义：以创新品类、创新技术服务用户，为用户提供高端、健康、极致使用体验，创造新质生活感的厨电产品。
新厨电生产企业：致力于研发和推出满足用户需求的新产品，以科技创新力提升用户的生活品质和幸福感，为用户提供高端厨房整体解决方案。
三、中国新厨电行业市场发展现状
国内厨电市场概况：2023年厨卫电器整体市场规模1872亿元，同比增长2.2%。2024年上半年市场规模为938亿元，同比增长-2.0%。
厨电品类特征：健康化、智能化、多功能。
厨电市场品牌竞争格局：传统厨电品牌、综合家电品类品牌、新厨电品牌（如凯度）。
四、新厨电行业发展痛点
新厨电行业面临的挑战：
- 品类发展放缓，同质化、产品使用体验不佳
- 消费者认知不高，产品普及度低
- 经济环境对消费的影响
各细分品类发展痛点及技术改进方向：
- 洗碗机：从用户需求优化产品设计，如碗篮设计、清洗效果、烘干方式等
- 蒸烤一体机：从产品性能短板进行改进，如蒸烤效果、蒸箱积水、内胆清洁等
- 净水机：从使用体验进行功能提升，如过滤出水速度、废水比、智能等
五、消费者用户需求洞察
消费者需求变化趋势：
- 对多样化服务的探索
- 对本土文化的认同与尊重
- 对专业化服务的需求增长
- 凯度"新厨电"打造全旅程“新体验”
厨电行业消费者人群画像：60、70后注重实用，80、90后注重功能个性化，Z世代关注自我、个性化消费。
新厨电消费者人群画像：追求健康、舒适、便捷，对新兴厨电接受度高。
六、新厨电发展趋势
消费者需求变化趋势：新生代消费者成为市场主要力量，追求个性化、高品质生活。
新厨电发展机遇：
- 创新科技成增长新动能：数字化赋能、科研水平提升和投入加大
- 市场需求增长带动潜在消费
- 消费结构变革催生行业内部优化
- 政策利好引导，市场向好预期
新厨电未来竞争形势：
- 新厨电品类持续扩容
- 品牌格局将被改写
七、新厨电企业战略布局
新厨电企业战略布局与时代使命：响应国家战略，深入实施“增品种、提品质、创品牌”行动。
新厨电典型代表——凯度电器：秉持用心经营哲学，不断创新产品品类和技术，为用户提供高端、健康、极致体验的新厨电产品。
八、结束语
新厨电代表着品类的创新、技术的突破、用户体验、品牌感知及主张的全面升级，重塑着厨房生活。新厨电品牌应持续创新，紧跟时代步伐，响应年轻消费者需求，为用户创造更多价值。
