2023年7月中山国资委重新成为实控人,管理层变更基本完成,结束五年的经营动荡期。公司新一轮股权激励目标积极,进一步提振市场信心。 聚焦高鲜酱油,持续迎合新趋势 我国酱油市场规模稳步提升,由2011年的299.94亿元增至2022年的658.57亿元,CAGR约7.41%。细分品类中高鲜酱油景气度较高,2023年行业规模接近200亿,2018-2023年CAGR达11%,高于行业整体增速。中炬高新率先布局高鲜酱油品类,有望享受品类增长红利。另外公司积极完善零添加、减盐产品矩阵,持续迎合健康化趋势。 管理层变更完成,市场化改革落地 经过近五年的磨合调整,2023年7月中山国资委重新成为实控人,核心管理层消费品运作经验丰富,有望赋能调味品主业发展。同时组织及薪酬市场化改革进行中,人效比有望进入上行通道。随着2024年3月30日的股权激励落地,核心骨干待遇有望进一步提升,凝心聚力冲刺百亿目标。 加速全国布局,渠道提质可期 (1)销售团队能力有望提升:公司对销售团队进行汰换,团队能力明显提升;(2)市场动作有望恢复规范,加强铺货动销;(3)经销商能力有望提升:2019年-2022年公司单位经销商创收由445万元降至267万元,虽2023年经销商数量增至2084家,但质量略有退坡。我们认为随着薪酬市场化改革及管理层助力,公司有望招揽客群基础佳、管控能力强的核心经销商,渠道数量以及质量提升双因素共振,带来的收入弹性值得期待。 降本增效进行中,费效优化空间足 公司毛利率较同行而言提升空间大,随着“厨邦智造”改革逐步落地、自动化生产线上线以及供应链优化项目推进,酱油业务人工、运费及制造费用有望持续优化。降本增效措施持续推进,有望进一步释放盈利空间。 盈利预测、估值与评级 我们预计公司2024-2026年营收分别为57.75/68.12/81.12亿元,同比增速分别为12.38%/17.94%/19.08%,归母净利润分别为7.70/10.10/12.14亿元 , 同比增速分别为-54.60%/31.02%/20.25%,EPS分别为0.98/1.29/1.55元/股。鉴于公司改革预期较强,维持“买入”评级。 风险提示:食品安全风险、渠道拓展不达预期风险、原料价格上涨风险 投资聚焦 核心逻辑 中炬高新为国内调味品行业龙头,2023年美味鲜在国内酱油市场份额达5%,仅次于龙头海天味业。2023年7月中山国资委重新成为实控人,管理层变更已基本完成,改革预期较强,新一轮股权激励目标积极,有望进一步提振市场信心。本文从多角度分析当下时点如何看待公司未来发展,拆解股权激励实现路径。 创新之处 本文从中炬高新的新一轮的股权激励出发,多维度解读公司的边际变化,深入分析管理层变更带来的改革效应,重点阐述渠道政策的积极影响,远端是百亿目标,眼前是改革之路。 核心假设 美味鲜收入预测:健康消费趋势下,我们对减盐酱油、有机酱油等新品表现保持乐观,有望拉动酱油品类销量价格双升,同时鸡精鸡粉、蚝油等产品有望持续贡献收入增量,我们预计2024-2026年美味鲜收入同比增速分别为12%/17%/19%。 房地产及服务业务收入预测:受宏观经济形势及房地产市场供需影响,公司房地产业务近年来承压明显,我们维持对房地产业务审慎的态度,预计2024-2026年收入基本持平。 盈利预测、估值与评级 我们预计公司2024-2026年营收分别为57.75/68.12/81.12亿元,同比增速分别为12.38%/17.94%/19.08%,归母净利润分别为7.70/10.10/12.14亿元,同比增速分别为-54.60%/31.02%/20.25%,EPS分别为0.98/1.29/1.55元/股。鉴于公司改革预期较强,维持“买入”评级。 投资看点 短期,我们对健康消费趋势下,减盐酱油、有机酱油等新品表现保持乐观,有望拉动酱油品类销量价格双升,同时鸡精鸡粉、食用油、蚝油等产品有望带来收入增量,公司基本面或进一步修复; 中长期,公司积极外延并购,关注基本面优质的标的,有望持续拓展新品类、扩充新渠道,带来收入端增量,叠加产能优化、降本增效措施落地,整体盈利空间有望进一步拓宽。 1.激励落地,改革复兴 1.1股权激励正式落地 2024年3月30日中炬高新发布限制性股票激励草案,拟以每股14.19元授予中高层管理人员、核心业务/技术骨干共329人,合计不超过1438.80万股,占公司股本总额1.83%,授予价格14.19元/股 。2024/2025/2026年解锁份额为30%/35%/35%。本次考核条件包含收入、利润等方面: 1、营收规模考核 :以2023年为基准 ,2024-2026年营收增速不低于12%/32%/95%,即对应同比增速12.00%/17.86%/47.73%; 2.发展质量考核 :以2023年为基准 ,2024-2026年营业利润率不低于15%/16.5%/18%,对应营业利润增速36.43%/29.64%/61.16%; 3.投资回报率考核:2024-2026年公司净资产收益率不低于14%/15.5%/20%。 2023年7月中山国资委重新成为公司实控人,正式结束五年的调整期。目前管理层变更已基本完成,股权激励目标积极,有效提振市场信心。 立足当下,本文主要探讨:当下时点我们如何看待公司股权激励及未来发展? 1.2浅析激励实现路径 拆解公司2024年3月30日股权激励方案,收入目标具备挑战性,但我们认为在新任管理层赋能之下,2024年蓄势,2025年造势,2026年乘势而上,百亿目标达成可期。据股权激励目标测算,2024年美味鲜收入增速有望达12%左右;2025年美味鲜收入增速有望加速至17%左右;2026年通过外延并购与内生增长,公司整体有望达到100亿的收入目标(预计80亿内生+20亿外延并购)。 我们认为公司有望达成收入端目标:(1)公司积极梳理产品矩阵,老品优化、新品开发同步进行,发力打造区域大单品。后续将高毛利的酱油、鸡精作为主营品类,食用油作为辅助品类,明确产品梯队、升级产品组合;同时公司的零添加、减盐等健康型产品已顺利上市,进入收获期,研发策略由跟随转向引领。(2)核心管理层变更完成,领导层丰富的快消品经验有望激活渠道动能,成熟市场恢复运作、非成熟及空白市场加速覆盖,同时股权激励提升员工薪酬待遇,渠道数量及质量有望迎来双升。(3)投资并购规划有序开展,从渠道补充、品类完善两方面深入挖掘标的,有望助力公司收入端2026年“乘势而上”。 图表1:再造一个新厨邦,百亿目标实现路径 利润方面,美味鲜净利润考核弹性较大,灵活服务规模增加。据股权激励方案,以2023年为基准,2024-2026年公司营业利润率不低于15%/16.5%/18%,对应营业利润同比增速分别为36.43%/29.64%/61.16%。我们认为公司有望达成利润端目标: (1)生产管理及采购模式升级,供应链及组织效率提升,成本端有望显著优化。 针对产销不均衡的问题,公司后续会激励经销商提前做好产销规划,同时深化智能制造改革,推进技改工作,能耗成本有望下行,产线效率显著提升。(2)优化费用投放方式,提升费效比。目前公司渠道运作采取经销商“大一统”打包模式,促销采取“费用包”模式,形式较为分散,缺乏针对性。后续会加大消费者端的费用投入力度,精益管控,将终端销量与考核挂钩,费效比有望显著提升。考虑到美味鲜利润考核弹性较大,服务规模增加,增大达标可能性。 图表2:2024-2026年收入及利润预测拆分 2.聚焦高鲜酱油,持续迎合新趋势 2.1高鲜酱油景气向上,公司具备先发优势 酱油为我国调味品最大的品类,行业规模有望稳步提升。据Wind数据,我国酱油行业收入由2011年的299.94亿元增至2022年的658.57亿元,CAGR达7.41%。 分阶段来看,2011年-2019年酱油行业收入复合增速为8.80%;由于调味品行业近半成的收入来源于餐饮,餐饮渠道每千克食物调味品摄入量约为家庭渠道的1.57倍,受餐饮端疲软等因素影响,近年来行业增速有所放缓,2020年-2022年行业CAGR降至4.26%。展望后市,随着餐饮修复、外卖拉动,以及家庭、食品加工端贡献提升,行业增速有望维持中低个位数水平。 图表3:2011-2022年我国酱油行业收入及同比增速(亿元) 对标日本,我国酱油行业未来高端升级及健康化、功能化趋势明确。日本酱油行业的第一次消费升级发生在90年代,使用脱脂大豆作为原料,丸大豆酱油在品质以及健康上较传统酱油取得明显进步。在有机种植热潮之下,21世纪初日本迎来了第二次消费升级,有机酱油的认证产量由2002年的1600吨快速增长至2006年的6700吨左右。21世纪10年代开始,鲜榨酱油和酿造酱油凭借在营养和口感上的优势,在消费端实现迅速普及。同时随着饮食习惯西化以及简便化,功能性酱油逐步发展,功能性酱油由于加入了价格较高的辅料及对工艺进行改进,价格较普通酱油高50-200%。 图表4:日本酱油行业消费升级,向健康化、功能化方向发展 我国酱油行业经历了从三级酱油到老抽、生抽,再到高鲜酱油、零添加以及功能酱油的升级,各家品牌纷纷开始布局升级款产品,如厨邦零添加生抽、厨邦味极鲜高鲜生抽等,产品结构的优化升级有望带来产品均价持续提升。 图表5:我国酱油升级路径 细分来看,高鲜酱油风起,增速领先于行业。特级酱油指氨基酸态氮量高于0.8g/100mL的酱油,食用过程中“鲜味”体验佳,不仅能够代替老抽、生抽,还可以代替鸡精、味精及食盐等调味品。随着居民人均收入水平的提升,食用体验更好的高鲜酱油迎来了高速成长期,据估算,高鲜酱油规模稳步提升,2023年接近200亿左右,2018-2023年CAGR接近11%,同期酱油行业整体CAGR约4%,高鲜品类增速领先于行业。 图表6:高鲜酱油增速领先于行业 中炬高新是国内最早布局高鲜酱油市场的调味品公司之一,率先研发出氨基酸含氮量为1.3g/100ml的高鲜酱油,先发优势明显。公司高鲜酱油产品种类丰富,性价比突出,有望受益于行业风口,持续贡献收入增量。 图表7:高鲜酱油品类对比,中炬高新产品性价比优势突出 2.2顺应健康化趋势,聚焦高毛利品类 公司发力搭建产品梯队,聚焦高毛利品类。公司提出聚焦大赛道、朝阳赛道,将高毛利的酱油+鸡精作为主营品类,而食用油则定位为辅助品类。同时搭建明确的产品梯队,建立全国分场所的产品组合标准:辅助产品即有流量的低价抢量产品,主销产品为有品牌、有容量、有存量的产品,而主推产品则是有未来的潜力产品。 图表8:中炬高新的产品组合规划 同时为更好的助力渠道开拓及适配终端消费者需求,公司积极开发新产品、延展新品类。健康化浪潮下,公司积极完善特级减盐30%+零添加减盐50%+高鲜减盐等产品矩阵,同时补全鸡精高端产品、开发零添加+减盐+小规格的蚝油产品。同时拓展复合调味料等新品类,培育第二成长曲线。 图表9:酱油产品积极创新,拓展减盐、零添加等健康化领域 图表10:积极布局复合调味料等新品类,完善品类矩阵 3.管理层变更完成,渠道力有望提升 3.1实控人变更完成,积极梳理人员架构 实控人变更落地,新管理层赴任。经过近五年的磨合调整,2023年7月公司经营权变更最终落地,中山火炬集团重新掌舵,2023年10月新管理层赴任,提出2026年美味鲜的“百亿目标”,即再造一个新厨邦,实现发展高质量。 截至2024年一季报,中山火炬集团持股10.99%,为公司的第一大股东,中山润田在债务问题影响下,持股比例降至7.82%。 图表11:中炬高新股权结构(截至2024年一季报) 现有核心管理层消费品运作经验丰富,有望赋能调味品主业发展。公司现任核心管理层多位领导拥有丰富的快消品从业经验,总经理余向阳先生、副总经理刘虹先后就职于华润啤酒,分别任广东区域党委书记、总经理以及辽宁区域副总经理、营销中心总经理等职务。考虑到啤酒行业在渠道运营、终