根据研报,绝味食品的收入和利润在2023年都有显著增长,预计2024-2025年将继续保持增长。尽管同店收入有所下滑,但门店拓展仍在稳步进行。同时,公司的成本压力有所缓解,预计未来盈利能力将进一步提升。研报维持对绝味食品的“增持”评级。