雪糕行业发展趋势报告中提到,2021年我国雪糕行业市场规模达1600亿元,预计到2026年行业市场规模将达近2500亿元,未来具备较大增长空间。中国雪糕市场大、增速较快,且未来具备较大增长空间。中国与全球雪糕人均消费量对比,近年来我国雪糕人均消费量增速较高,2016-2021年差距由1.9kg减小为1.6kg。雪糕相关企业注册近年来不断增加,2017-2021年雪糕行业相关注册企业数呈逐年的增长趋势。