苹果&红枣期货周报

摘要 生鲜软商品研究中心 苹果： 作者：侯芝芳从业资格证号：F3042058投资咨询证号：Z0014216联系方式：010-68578922 【行情复盘】 期货价格：主力05合约本周呈现震荡整理走势，收于8296元/吨，周度涨幅为1.1%。 现货价格：本周山东地区纸袋富士80#以上一二级货源成交加权平均价为4.45元/斤，与上周均价相比下滑0.15元/斤，幅度3.26%，同比涨0.91元/斤，涨幅25.71%；本周陕西地区纸袋富士70#以上半商品货源成交加权平均价格为3.51元/斤，与上周均价相比下滑0.21元/斤，幅度5.65%，同比涨0.20元/斤，同比涨幅7.01%。（卓创） 作者：王一博从业资格证号：F3083334投资咨询证号：Z0018596联系方式：010-68578169 投资咨询业务资格：京证监许可【2022】75号 【重要资讯】 成文时间：2024年01月12日星期五 （1）库存量监测情况：截至2024年1月10日，全国主产区苹果冷库库存量为902.75万吨，库存量较上周较上周减少16.68万吨。走货较上周继续加快，但仍不及去年同期。（钢联农产品）（2）库存量监测：截至2024年1月11日，全国主产区冷库库存量为830.45万吨，同比增加31.57万吨，其中山东地区库存量为303.2万吨，陕西地区库存量为274.53万吨。（卓创） 【市场逻辑】 消费表现一般，现货弱势施压期价，不过期价相对低位以及整体市场利多情绪上升构成相对支撑。整体来看，短期市场聚焦于消费变化，消费表现一般影响市场信心，近期库存走货量持续低于去年同期，进一步增强消费端的压力，叠加季节性供应旺季，现货弱势预期延续，期价或继续震荡偏弱波动。中期来看，低优果率的支撑仍然存在，期价或呈现先抑后扬走势。 更多精彩内容请关注方正中期官方微信 【交易策略】 苹果05合约短期或受到整体市场提振震荡回升，不过回升力度仍然受到现货弱势情绪的压制，操作方面短期建议以观望为主。 红枣： 【行情复盘】 期货市场：红枣主力05合约本周大幅收跌，收于13655元/吨，周跌幅5.17%或745元/吨。 现货市场：现货市场价格小幅震荡运行，波动不大，参考特级价格参考13.80-15.00元/公斤，一级价格参考12.80-13.50元/公斤，二级参考12.00-12.50元/公斤，三级价格参考10.30-10.70元/公斤 【重要资讯】 据据Mysteel农产品调研数据统计本周36家样本点物理库存在10 494吨，较上周减少90吨，环比减少0.85%，同比减少38.79%。本周南北方市场到货持续，到货质量参差不齐，陈货性价比较高，成为市场交易主体，客商自有货出货承压，年前备货关键阶段，下游拿货积极性一般，目前旺季支撑不及预期火热，关注年前购销情况。 据钢联资讯，新疆主产区灰枣收购结束，均价参考10.60元/公斤，河北销区市场新货一级灰枣主流价格参考12.80-13.50元/公斤，新疆阿克苏到沧运费参考670-700元/吨，车辆偏紧运费小幅上涨，毛利润折合0.75元/公斤，较上周下降0.05元/公斤。 【市场逻辑】 红枣本周大幅收跌，一是高价对消费形成一定抑制，旺季市场走货不及预期。且低价旧季红枣对新季高价红枣市场份额形成一定抢占。二是仓单数量快速增加，处于历史同期高位。但红枣价格走弱后高成本加工厂存惜售心理。春节逐步临近，年前刚性备货启动，市场走货将逐步季节性好转，未入场者不建议继续追空。【交易策略】 已有空单谨慎持有，未入场者观望。 目录 第一部分苹果市场分析.............................................................................................................................1一、期货市场情况....................................................................................................................................1二、现货市场情况....................................................................................................................................1三、产区库存情况....................................................................................................................................2四、其他影响因素....................................................................................................................................3（一)替代水果市场情况...........................................................................................................................3（二）苹果出口情况................................................................................................................................4（三）产区天气监测................................................................................................................................4五、苹果期权市场情况.............................................................................................................................5第二部分红枣市场分析.............................................................................................................................6一、期货市场情况....................................................................................................................................6二、红枣供需情况....................................................................................................................................7三、产区天气及产量预估.........................................................................................................................8四、红枣仓单...........................................................................................................................................9 图目录 图1：苹果01合约....................................................................................................................................................................................1图2：苹果05合约....................................................................................................................................................................................1图3：苹果期货成交量...........................................................................................................................................................................1图4：苹果期货持仓量...........................................................................................................................................................................1图5：山东烟台80以上一二级报价.....................................................................................................................................................2图6：陕西洛川80以上报价..................................................................................................................................................................2图7：全国苹果库存情况.......................................................................................................................................................................3图8：山东苹果库存情况.......................................................................................................................................................................3图9：陕西苹果库存情况...........................................................................................