2023-09-17苹果&红枣期货周报本报告中所有观点仅供参考，请务必阅读此报告倒数第二页的免责声明。广发期货APP微信公众号作者：刘珂联系人：王泽辉联系方式：020-88818064刘珂从业资格：F3084699投资咨询资格：Z0016336 苹果周度观点主要观点未来展望苹果本周新季中熟苹果质量影响交易，库存果价格继续呈上涨趋势。从新季苹果方面来看，中熟苹果上货量逐渐增多，但上色问题一直困扰客商收购，好货难大量组织，中熟果价格区间不断扩大，优果优价明显。陕西关中一带采青富士陆续开始摘袋，预计9月20日左右集中上市交易。从库存果方面来看，本周恰逢中秋、国庆备货阶段，产地好货供应偏紧，老富士在库存量低位的支撑下价格继续上涨。本周山东产区晚富士客商货价格上涨0.4元/斤左右。截至目前，栖霞产区大部分冷库均已清库，相比正常年份提前一个月，个别冷库仍有零星货源，可交易货源极少。客商80#一二级条纹5.95元/斤，条拉片5.3元/斤左右，随着中秋备货来临，不排除老富士价格有个别高价产生。本周陕西产区早富士陆续进入交易后期，好货价格平稳运行，目前洛川产区70#以上早富士收购价格3.8-4.5元/斤,70#以上半商品主流价格4.2-4.3元/斤，70#以上通货主流成交价格3.5-3.6元/斤，以质论价，客商按需采购并有部分客商打冷入库以备中秋、国庆。关中一带采青富士开始摘袋，目前大多处于上色阶段，预计9月20日左右集中上市，下周可重点关注西部采青富士开秤价格。总体来说，中熟果价格区间扩大，预计老富士在库存量低位的支撑下价格继续上涨。2 红枣周度观点主要观点未来展望红枣新疆新季灰枣减产已定，经实地调研了解新疆灰枣产量明显低于22产季。进入9月份仍有枣农供应水肥，由于生长期有限成品率有待持续跟进，9月红枣进入上糖关键期，若出现降雨天气将直接影响灰枣质量。销区各市场红枣到货仍多，根据到货质量不同，参考C类价格10.30-10.90元/公斤，价格较上周基本持平，B类报格参考12.00-12.50元/公斤，C类成交减少，AB类成交少量。双节备货基本结束，预计现货价格趋稳。销区方面，本周河北崔尔庄红枣市场到货仍较多，到货较上周腰斩在80 车附近，日均到货在10车左右，经过一轮备货，本周客商拿货积极性减弱，囤货热情下降，成交情况一般。参考A 类13.50-13.80元/公斤，B类价格参考12.00-12.50元/公斤，C类价格10.30-10.90 元/公斤。二级主流价格9.00 元/公斤，三级主流价格7.50-8.00 元/公斤，实际成交根据产地不同价格不一，以质论价。总体来说，新季红枣的减产已成既定事实，但是减产的数量尚不能明确，叠加市场在红枣库存与消费存在分歧，多空博弈较为激励，后续主要关注双节临近的价格支撑。3 目录苹果：晚熟富士质量堪忧天气情况红枣：关注双节消费支撑010203 苹果：库存低位，老富士价格有支撑 苹果各合约价格走势主力合约理论基差IF主力合约走势历年01合约走势历年05合约走势数据来源：Wind、钢联、广发期货发展研究中心周度行情回顾：主力合约较上周上涨1.62%7700790081008300850087008900910093009500AP310.CZCAP401.CZCAP405.CZC-1000-5000500100015007000750080008500900095001000010500苹果：主力合约：基差（日）苹果：交割理论价格（日）CZCE：苹果：主力合约：结算价（日）40005000600070008000900010000200121012201230124010200040006000800010000120001400020052105220523052405 洛川：半商品：纸袋70#市场价格走势栖霞：一二级：纸袋80#市场价格IF主力合约走势蓬莱：一二级：纸袋80#市场价格沂源：纸袋70#市场价格现货价格：栖霞#80纸袋价格较上周上涨0.35元/斤数据来源：Wind、钢联、广发期货发展研究中心024681012-3112-1912-0711-2511-1311-0110-2010-0809-1609-0408-2308-1107-3007-1807-0606-2406-1205-3105-1905-0704-2504-1304-0103-2003-0802-2502-1302-0101-2001-082023年度2022年度2021年度2020年度2019年度2018年度2017年度2016年度024681012-3112-1912-0711-2411-1010-2710-1309-2409-1208-3108-1908-0707-2607-1407-0206-2006-0805-2705-1505-0304-2104-0903-2803-1603-0402-2102-0901-2801-1601-042023年度2022年度2021年度2020年度2019年度2018年度2017年度024681012-3112-1912-0711-2511-1311-0110-2010-0809-2609-1409-0208-2108-0907-2807-1607-0406-2206-1005-2905-1705-0504-2304-1103-3003-1803-0602-2302-1101-3001-1801-062023年度2022年度2021年度2020年度2019年度2018年度2017年度0123456701-0101-1301-2502-0602-1803-0103-1303-2504-0604-1804-3005-1205-2406-0506-1706-2907-1107-2308-0408-1608-2809-0909-2110-0310-1510-2711-0811-2012-0212-1412-262023年度2022年度2021年度2020年度2019年度2018年度2017年度 富士苹果：批发价格菠萝：批发价格IF主力合约走势巨峰葡萄：批发价格西瓜：批发价格批发价与重点水果监控价：菠萝、葡萄、西瓜价格触底数据来源：Wind、钢联、广发期货发展研究中心0246810121416第53周第51周第49周第47周第45周第43周第41周第39周第37周第35周第33周第31周第29周第27周第25周第23周第21周第19周第17周第15周第13周第11周第9周第7周第5周第3周第1周2023年度2022年度2021年度2020年度2019年度2018年度012345678第1周第3周第5周第7周第9周第11周第13周第15周第17周第19周第21周第23周第25周第27周第29周第31周第33周第35周第37周第39周第41周第43周第45周第47周第49周第51周第53周2023年度2022年度2021年度2020年度2019年度2018年度024681012141618第1周第3周第5周第7周第9周第11周第13周第15周第17周第19周第21周第23周第25周第27周第29周第31周第33周第35周第37周第39周第41周第43周第45周第47周第49周第51周第53周2023年度2022年度2021年度2020年度2019年度2018年度0123456789第1周第3周第5周第7周第9周第11周第13周第15周第17周第19周第21周第23周第25周第27周第29周第31周第33周第35周第37周第39周第41周第43周第45周第47周第49周第51周第53周2023年度2022年度2021年度2020年度2019年度2018年度 冷库：出货量冷库：库存出货量与库存数据来源：Wind、钢联、广发期货发展研究中心2023年度第37周苹果冷库出货量为4.21万吨，较上周环比减少22.9%，较去年同期增加77.6%。整体来看，上一产季库存已进入去化尾声。库存方面，2023年度整体入库水平为785.16万吨，较2022年同比增加2.5%。2023年第37周库存数量为5.49万吨，较上周环比减少40.4%，2023年度库存预计将在未来1-2周清库。010203040506070第1周第3周第5周第7周第9周第11周第13周第15周第17周第19周第21周第23周第25周第27周第29周第31周第33周第35周第37周第39周第41周第43周第45周第47周第49周第51周第53周2023年度2022年度2021年度2020年度2019年度2018年度2017年度2016年度2015年度020040060080010001200第1周第3周第5周第7周第9周第11周第13周第15周第17周第19周第21周第23周第25周第27周第29周第31周第33周第35周第37周第39周第41周第43周第45周第47周第49周第51周第53周2023年度2022年度2021年度2020年度2019年度2018年度2017年度2016年度2015年度 1-5价差5-10价差IF主力合约走势10-01价差月间价差数据来源：Wind、钢联、广发期货发展研究中心-6000-4000-200002000400001-0201-1401-2602-0702-1903-0303-1503-2704-0904-2105-0405-1605-2806-0906-2107-0307-1507-2708-0808-2009-0109-1309-2510-1410-2611-0711-1912-0112-1312-252023年度2022年度2021年度2020年度2019年度2018年度-4000-2000020004000600001-0201-1401-2602-0702-1903-0303-1503-2704-0904-2105-0405-1605-2806-0906-2107-0307-1507-2708-0808-2009-0109-1309-2510-1410-2611-0711-1912-0112-1312-252023年度2022年度2021年度2020年度2019年度2018年度2017年度-5000-4000-3000-2000-1000010002000300001-0201-1401-2602-0702-1903-0303-1503-2704-0904-2105-0405-1605-2806-0906-2107-0307-1507-2708-0808-2009-0109-1309-2510-1410-2611-0711-1912-0112-1312-252023年度2022年度2021年度2020年度2019年度2018年度 红枣：关注双节消费支撑 红枣2401与2405价格走势红枣成交与持仓红枣基差数据来源：Wind、广发期货发展研究中心周度行情回顾1000010500110001150012000125001300013500140001450015000红枣2401红枣24050200004000060000800001000001200000100000200000300000400000500000600000成交量持仓量(右)-10000-5000050001000015000200002019-04-302020-04-302021-04-302022-04-302023-04-30CZCE：红枣：09合约：收盘价（日）河北一级（元/吨）( 灰枣：一级：批发价格：河北（日）* 1000 ) -CZCE：红枣：09合约：收盘价（日）+ 1200 红枣：仓单数量红枣：有效预报合计数据来源：Wind、广发期货发展研究中心仓单05000100001500020000250002019-11-112020-11-112021-11-112022-11-11CZCE：红枣：仓单数量合计（日）02000400060008000100001200014000160002019-11