生猪周度报告：降温和疫情炒作，期现货反弹

2023年12月10日 生猪周度报告 报告要点： 创元研究 供应端，钢联和卓创统计显示，12月份出栏计划环比分别增2.07%、4.12%，叠加大猪出栏，生猪进入季节性降库存降体重阶段，预计总体供应充裕。不过，11-12月初北方受疫情诟病，本周市场存在抛售现象，淘汰母猪价格偏弱，11月份涌益和钢联能繁母猪分别环比降1.57%、1.92%，市场对疫情产生担忧，市场交易疫情，盘面触底反弹。钢联统计，本周出栏体重为122.7公斤，环比降0.54公斤，降幅0.44%，预计后市大猪继续出栏，市场降库存。补栏方面，由于近期疫病频发，虽有因仔猪价格低而促使补栏增加，但仔猪价格涨幅收窄。同时，由于养殖户惜售和集团拉涨，周末猪价涨幅显著，但持续性仍需下游给出强反馈。 创元研究农产品组研究员：廉超邮箱：lianc@cyqh.com.cn投资咨询资格号：Z0017395 联系人：陈仁涛邮箱：chenrt@cyqh.com.cn期货从业资格号：F03105803 需求端，下周河南河北山西等地出现降雪，以及全国大部分地区迎来降温，市场预期腌腊需求增加，但是具体兑现程度或存疑。此外，目前批发市场白条到货依旧多，且小白条偏多，屠宰端猪源充足，屠宰端或对毛猪大幅涨价不买账，整体预期需求增量有限。 总体来看，短期抛售引起市场惜售，疫情担忧和市场期待已久的降温来临，现货市场短期出现反弹，但持续性仍要需求配合以及价格向下传导顺畅。操作上，择机逢高空配03。 关注点：需求边际增量、出栏节奏、情绪等。 目录 一、市场表现......................................................3 1.1行情回顾：短期抛售，生猪价格大跌.........................................31.2养殖利润：补栏增加，仔猪价格继续反弹.....................................4 2.1生猪存栏：12月供应充裕..................................................52.2生猪出栏：出栏体重下降...................................................6 三、屠宰和消费端..................................................7 3.1中游生猪屠宰：屠宰猪源充裕，白条提价不畅.................................73.2下游猪肉消费：下周大降温，或带动腌腊消费？...............................8 四、总结..........................................................9