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中国酒店业品牌发展四十年回顾与展望

中国酒店业品牌发展四十年回顾与展望

中国酒店业品牌发展四十年回顾与展望光辉岁月,山渊之精 趋势篇——中国酒店业品牌展望发展篇——品牌类型与规模分析精细篇——品牌主题与发展分析历史篇——40年酒店业事件回溯CONTENTS01020304 PART ONE历史篇:40年酒店业事件回溯 中国现代酒店业进程:行业逐步走向成熟•自1978年起至今,中国现代酒店业发展40余年,经风历雨,行业天花板远未到来 ,成长依旧。1978-1987初步发展时期 改革开放初期,兴建一大批中外合资、合作饭店以接待外宾 1978 改革开放1988-2000 快速成长时期 发展我国自己的酒店管理公司,批准旅游涉外酒店星级评定标准 2001 中国入世2001-2015连锁扩张时期酒店需求快速增长,催生了经济型品牌连锁酒店,并大规模扩张 2013 八项规定2020 疫情爆发2016-2022整合优化时期 消费升级下中端酒店成为主要发力点,酒店业收购迭起,市场集中度提升2023年至今市场洗牌时期疫后投资消费逻辑改变,高质量发展和区域深耕加速 四十年住宿业发展回溯:多元化竞争加速高端酒店40年1983年广州白天鹅宾馆开业1996年第一家锦江之星酒店在上海开业经济型酒店27年中端酒店30年1993年第一家维也纳酒店在深圳开业精品民宿14年2009年花间堂云南丽江成立1984年杭州香格里拉饭店开业奢华酒店39年2014年希尔顿欢朋品牌进入中国中高端酒店9年轻中端酒店5年2018年白玉兰酒店品牌发布•自1983年起至今,中国连锁化进程40年,经历了高端->经济型->中端->中高端等几个品牌发展周期。 品牌连锁化提升至39%:影响力出现下滑品牌化率品牌指数ü2011-2021年品牌指数值持续攀升ü2011-2017年品牌指数值增长趋缓ü2022年品牌指数值首次出现“下滑”0%5%10%15%20%25%30%35%40%45%0 50 100 150 200 250 2011年2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2011-2022年旅游住宿业品牌指数与品牌化程度品牌指数品牌化程度数据来源:中国饭店协会、迈点研究院ü2020年开始单体酒店出清,品牌化程度快速增长ü头部品牌拉大竞争差距,中小品牌尝试精细化布局•品牌业态加速变革与进化,行业回归商业本质,锐意思变与创新。 新业态及多业态分布:产品矩阵逐步丰富•产品组合多样化和特征化,酒店不只是住宿,而是商旅空间的场景呈现。精品民宿出现品质化住宿需求下,城市精品酒店与乡村民宿快速发展。20112015中端酒店爆发客群需求多元化、个性化,中端酒店市场迎来爆发。20192023住宿新业态频出私享型度假酒店受到青睐,电竞、国潮等跨界酒店受到追捧。住宿业边界延展高端酒店下沉、中端酒店提档,共享住宿、智慧酒店成行业新宠。度假酒店高峰养老潮来临、亲子游兴起,中国品牌全球化加速。19931996快捷酒店萌芽酒店进入普通百姓视野,主打高性价比。20002010商务酒店兴起政府主导的商业地产建设大潮,高端酒店在这一红利下建设兴起。星级酒店崛起文旅部颁布《旅游涉外饭店星级的划分与评定》。 PART TWO发展篇:品牌类型与规模分析 品牌类型百花齐放,头部品牌接近2000家年份酒店品牌类型酒店品牌数量2011年3类,国际高端酒店、国内高端酒店、经济型酒店492012年3类,国际高端酒店、国内高端酒店、经济型酒店582013年4类,国际高端酒店、国内高端酒店、中档酒店、经济型酒店1282014年4类,国际高端酒店、国内高端酒店、中档酒店、经济型酒店1432015年6类,国际高端酒店、国内高端酒店、全服务中档酒店、有限服务中档酒店、经济型酒店、平价酒店3272016年8类,国际高端酒店、国内高端酒店、精品酒店、全服务中档酒店、有限服务中档酒店、经济型酒店、平价酒店、客栈民宿3502017年8类,国际高端酒店、国内高端酒店、精品酒店、全服务中档酒店、有限服务中档酒店、经济型酒店、平价酒店、客栈民宿426年份酒店品牌类型酒店品牌数量2018年8类,国际高端酒店、国内高端酒店、精品酒店、全服务中档酒店、有限服务中档酒店、经济型酒店、平价酒店、客栈民宿5182019年8类,国际高端酒店、国内高端酒店、精品酒店、全服务中档酒店、有限服务中档酒店、经济型酒店、平价酒店、客栈民宿7052020年8类,国际高端酒店、国内高端酒店、精品酒店、全服务中档酒店、有限服务中档酒店、经济型酒店、平价酒店、客栈民宿9402021年8类,国际高端酒店、国内高端酒店、精品酒店、全服务中档酒店、有限服务中档酒店、经济型酒店、平价酒店、客栈民宿14132022年8类,奢华酒店、国际高端酒店、国内高端酒店、中高端酒店、中端酒店、轻中端酒店、经济型酒店、精品民宿17742023年5月8类,奢华酒店、国际高端酒店、国内高端酒店、中高端酒店、中端酒店、轻中端酒店、经济型酒店、精品民宿1877数据来源:迈点研究院数据来源:迈点研究院ü酒店品牌类型前所未有的百花齐放,11年间监测数量从49家跃升至1877家,品牌类型从3大品类延展至8大品类。ü多品牌发展战略的背后是大众消费需求崛起,个性化、圈层化的住宿诉求不断被激发。 高端品牌规模增长40年,2019年开始滞缓数据来源:迈点研究院1983-2023年高端品牌规模增长期2011年2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2011-2022年高端酒店MBITOP10均值奢华酒店国际高端酒店国内高端酒店奢华酒店:快速增长期为2013-2016年,四年开业房间数1万间国际高端酒店:快速增长期为2006-2018年,平均每两年新开酒店房间数1万间以上国内高端酒店:快速增长期为2013-2018年,几年内房间数从8万增长至23万间指数趋势:国际品牌面临考验,投资回报率成头号目标0500001000001500002000002500001983-19901991-20002001-20052006-20102011-20122013-20142015-20162017-20182019-20202021-20222023.051983-2023年高端酒店开业房间数情况奢华酒店国际高端酒店国内高端酒店数据来源:迈点研究院 中端品牌持续发展30年,高星下沉、经济型向上2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2013-2022年中端酒店MBITOP10均值中端酒店中高端酒店轻中端酒店数据来源:迈点研究院中端酒店:快速增长期为2013-2018年,每年5-10万间增长中高端酒店:快速增长期为2017-2020年,每两年增长3-5万间轻中端酒店:快速增长期为2018-2022年,每两年增长1-3万间指数趋势:中端酒店与中高端酒店整体增长,轻中端酒店品类完善1993-2023年中端酒店多元品牌期01000002000003000004000005000006000001983-19901991-20002001-20052006-20102011-20122013-20142015-20162017-20182019-20202021-20222023.051983-2023年中端酒店开业房间数情况中端酒店中高端酒店轻中端酒店数据来源:迈点研究院 经济型酒店仍是“顶梁柱”,精品民宿切分赛道2011年2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2011-2022年经济型酒店及精品民宿MBITOP10均值经济型酒店精品民宿经济型酒店:快速增长期为2011-2018年,整体房间数10万+增长精品民宿:快速增长期为2015-2018年,四年监测房间数增长额高达1.6万指数趋势:经济型酒店品牌指数逐渐放缓,精品民宿指数趋于上升1996-2023年经济型酒店品牌风口期01000002000003000004000005000006000001983-19901991-20002001-20052006-20102011-20122013-20142015-20162017-20182019-20202021-20222023.051983-2023年经济型酒店及精品酒店房间数经济型酒店精品民宿数据来源:迈点研究院数据来源:迈点研究院 PART THREE精细篇:品牌主题与发展分析 主题分类呈现不同生活方式,场景化革命正在路上年份酒店品牌主题品牌监测数量2019年13类 潮牌、电影、度假、个性化、美学、情侣、商务、设计师、社交、生活方式、文化、养生、艺术酒店2382020年14类 潮牌、电影、度假、个性化、美学、情侣、商务、设计师、社交、生活方式、文化、养生、艺术、电竞酒店3502021年16类 潮牌、电影、度假、个性化、美学、情侣、商务、设计师、社交、生活方式、文化、养生、艺术、电竞、营地、轻奢酒店5022022年15类 潮牌、电影、度假、个性化、美学、情侣、商务、设计师、社交、生活方式、文化、养生、艺术、电竞、轻奢酒店6682023年5月15类 潮牌、电影、度假、个性化、美学、情侣、商务、设计师、社交、生活方式、文化、养生、艺术、电竞、轻奢酒店716数据来源:迈点研究院2019年13类2020年14类2021年16类2022年15类2019年-2022年品牌主题类型占比ü习近平2012年11月15日在十八届中央政治局常委同中外记者见面时讲话时提到,人民对美好生活的向往,就是我们的奋斗目标。ü不同生活方式下的酒店主题品牌纷纷涌现,据迈点研究院数据统计,近5年监测品牌数量从238家增长至716家。ü在类别划分上,主题更趋于年轻化,更符合时代潮流倾向;同时,文化沉淀作为主要消费需求点,响应了中国服务的高质量增长目标。数据来源:迈点研究院 目标人群类:商务度假仍是主流,生活方式类持续引领2019-2022年目标人群类MBI TOP10均值月份商务酒店度假酒店生活方式酒店情侣酒店2019年537.01 353.37 408.70 180.42 2020年572.93 371.57 451.62 215.89 2021年745.94 523.03 611.53 260.46 2022年735.84 503.09 532.50 198.06 0 100 200 300 400 500 600 700 800 商务酒店度假酒店生活方式酒店情侣酒店2019-2022年目标人群类MBI TOP10指数均值2019年2020年2021年2022年数据来源:迈点研究院数据来源:迈点研究院商务酒店:2021年指数增长最快,为+173.01度假酒店:2021年指数增长最快,为+151.46生活方式酒店:2021年指数增长最快,为+159.91情侣酒店:2021年指数增长最快,为+44.57 跨界融合类:文化属性加强,沉浸式、娱乐化体验佳2019-2022年跨界融合类MBI TOP10均值月份文化主题电竞酒店电影酒店潮牌酒店2019年325.49 230.48 304.22 2020年412.72 141.24 259.01 303.15 2021年667.94 166.50 273.48 443.36 2022年639.47 234.26 264.27 382.39 0 100 200 300 400 500 600 700 文化主题电竞酒店电影酒店潮牌酒店2019-2022年跨界融合类MBI TOP10指数均值2019年2020年2021年2022年数据来源:迈点研究院数据来源:迈点研究院文化酒店:2021年指数增长最快,为+255.22电竞酒店:2022年指数增长最快,为+67.76电影酒店:2020年指数增长最快,为+28.53潮牌酒店:2021年指数增长最快,为+140.21 风格特色类:艺术美学整体提升,设计元素助力产品打造2019-2022年风格特色类MB