食品饮料行业周思考（第30周） ：白酒在反弹，下半年需求或更胜一筹

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根据研报正文，以下是总结：

• 白酒在反弹，下半年需求或更胜一筹。这是由于政策加码下，餐饮、出行等数据、大宗商品产业链利润在改善，微观方面，白酒批价稳定，高端酒进度快于去年同期，区域龙头领跑。山西汾酒以及今世缘等公布的中报预告，亦提振信心；食品板块延续温和复苏，成本回落盈利改善。随着暑期到来，升学宴等密集开展，下半年中秋国庆旺季到来，低基数下消费的恢复有望提速。
• 大众品：啤酒高端化持续，味知香拓渠道成关键。啤酒高端化持续是由于啤酒企业不断推出高端产品，以满足消费者对品质和口感的需求。味知香拓渠道成关键则是由于其通过拓展销售渠道，提高品牌知名度和市场占有率。
• 华润啤酒：高端化持续推进，成本红利有望加速释放。华润啤酒高端化持续推进，主要是由于其持续推出高端产品，如喜力品牌等，以满足消费者对品质和口感的需求。同时，其成本红利有望加速释放，主要得益于公司持续的成本管控和生产效率的提高。